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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 장어국밥 4000원, 진주중앙유등시장 송가네 맛집 위치 육회비빔밥 메뉴 가격..진주 대호김밥, 진주 송아꿀빵

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2. [시장이 반찬] 진주의 맛이 한자리에! 진주중앙시장

1884년 개장해 올해로 138년의 역사를 자랑하는 진주중앙시장! 오랜 역사만큼이나 긴 세월이 녹아있는 음식들로 가득하다는데~ 매일 새벽 4시부터 새벽 시장 상인과 손님들의 든든한 아침을 책임진다는 모퉁이 국밥집. 주머니 사정 넉넉지 않은 손님들도 언제든 부담 없이 찾아올 수 있도록 저렴한 가격에 국밥을 판매한다는데. 치솟는 물가에도 오직 천연재료로만 정성껏 맛을 낸다는 주인장! 국밥 한 그릇에 가득 채운 인심과 맛의 비법을 만나본다. 그런가하면 어린아이부터 40년 단골까지 사람들 발길 끊이지 않는 곳이 있었으니~ 가게 내부에서부터 오랜 세월이 느껴지는 시장 분식집! 스무 살 때부터 김밥을 말아 가족들의 생계를 책임졌다는 슈퍼우먼 주인장. 남다른 음식 솜씨로 손님들은 물론 시장 상인들 입맛까지 사로잡았다는데! 그중에서도 진주에 오면 꼭 맛봐야 한다는 진주 사람들의 소울 푸드! 육회비빔밥이 특히 인기라고~ 이어서 찬 피디의 발길을 사로잡는 곳! 팥앙금으로 속을 가득 채워 동글동글 귀여운 모양에, 겉은 과자처럼 바삭한 식감을 자랑하는 것의 정체는 바로 진주의 명물 ‘꿀빵’ 되시겠다~ 달콤하면서도 고소한 맛에 전국 팔도 손님 다 불러 모은다는 꿀빵의 매력은 40년 동안 꿀빵을 빚어온 주인장의 남다른 손길에서 탄생했다는데... 시장 상인들의 따뜻한 정과 함께 오랜 세월 사랑받아 온 맛의 비결이 [시장이 반찬]에서 펼쳐진다. 

 

1. [현장 속으로] 역대급 태풍 ‘힌남노’가 남긴 상처

지난 5일 제주를 강타한 제11호 태풍 '힌남노'. 강한 세력을 유지하면서 6일 새벽엔 부산 강타를 예고한 가운데, 상습 침수 지역으로 지정된 부산의 한 아파트는 전날 밤 이미 대피 명령이 떨어진 상황이었는데... 1층이라 가장 먼저 피해를 입는다는 한 주민. 살림살이들을 벽돌 위로 올리는 등 만반의 준비를 끝낸 상태였지만 혹여나 집이 잠길까 걱정하면서 안전을 위해 대피할 수밖에 없는 현실에 주민의 얼굴에는 걱정이 가득했다. 바닷가 인근 가게들 역시 상황은 마찬가지. 2년 전 태풍 ‘마이삭’ 때 입었던 상처를 기억하는 상인들은 일찌감치 침수 판을 설치하는 등 조금이라도 피해를 막기 위해 만반의 준비를 마쳤다. 그리고 6일 새벽 4시! 예정대로 남해안에 상륙한 태풍 ‘힌남노’. 만조와 태풍이 겹치면서 10m 높이의 폭풍해일이 부산 바닷가 인근 마을과 상가를 덮쳤다. 다행히 상인들은 사전 대비로 피해 규모를 조금이나마 줄일 수 있었지만 별다른 대처 방안이 없어 큰 피해를 입을 수 밖에 없었던 농가들은 망연자실. 추석을 앞두고 수확에 들어갈 예정이었던 배 농장주는 큰 낙과 피해를 입고 말았다는데... 초강력 태풍 ‘힌남노’가 휩쓴 부산 시민들의 악몽 같았던 이틀간의 기록을 <현장 속으로>에서 전한다. 

 

‘생방송 오늘저녁’ 1862회 9월 07일 수요일 취재 연락처 방송정보   
 
‘시장이 반찬’
▶ 진주중앙유등시장


위치 주소:  경남 진주시 진양호로 553
예약 문의 연락처 전화번호: 055-741-2151
https://shopping.naver.com/market/traditionalmarket?storeId=101313663
설명
진주중앙시장은 1884년에 개설된 유서가 깊은 진주를 대표하는 전통시장이다. 지역의 대표 축제인 진주남강유등축제와 연계해서, 진주비빔밥 등 여러 먹을거리와 다양한 품목으로 고객과 만나고 있다.
경남 진주여행 진주중앙시장 (+주차장) 먹거리

▶ 진주 대호김밥


위치 주소:  경남 진주시 중앙시장길 29-12 대안동 8-83
예약 문의 연락처 전화번호: 055-741-8869
영업 중19:00에 영업 종료19시 0분에 영업 종료
메뉴 돈까스 7,500원 떡볶이 5,000원 잡채 5,000원
진주 중앙시장 맛집 대호김밥
진주 대호김밥,오래된 추억이 녹아있는 맛집(ft.배달
진주김밥맛집 : 진주중앙시장 대호김밥
명절때 잡채준비에 머리를 앓고 있으니 친구가 츤드레처럼 툭 던져준다 잡채재료포장이다 집에가서 넣어준 육수에 끓여무라 대호김밥 잡채 최애잡채인데 완젼 행복하네 잡채준비를 2만원에 끝낼수 있다뉘~

▶ 진주 송가네


위치 주소:  경남 진주시 촉석로202번길 7 시장 내 대안동 8-1
예약 문의 연락처 전화번호: 010-8524-4071
식객 허영만의 백반기행 선지국밥 장어국밥 진주 중앙시장 진주밥
우두머리국밥 5,000원 선지국밥 4,000원 장어국밥 4,000원
진주 중앙시장 맛집 송가네 진주 국밥맛집
진주 중앙시장 선지국밥/진주 백반기행도 다녀간 송가네
[진주아침밥집] 송가네(중앙시장 아침일찍 여는 밥집)
진주 진주시장 4천 원 국밥 4000원 장어국밥 선지국밥
진주 송가네 국밥 중앙시장 맛집 백반기행
식객 허영만의 백반기행 진주 편 중앙시장 4천원 국밥 송가네
송가네: 선지국밥, 장어국밥, 우두머리국밥 진주 중앙시장 맛집

▶ 진주 송아꿀빵


위치 주소:  경남 진주시 진양호로547번길 10-24 대안동 8-291
진주 중앙시장 맛집 송아꿀빵!
진주 중앙시장 맛집 삼진어묵 송아꿀빵 수복빵집 팥물찐빵
경남 진주중앙시장 송아꿀빵
진주 중앙시장 대통령도 다녀간 송아꿀빵
진주여행 명물맛집들 투어 - 수복빵집, 땡초김밥, 송아꿀빵

 

‘생방송 오늘저녁’ 장어국밥 4000원, 진주중앙유등시장 송가네 맛집 위치 육회비빔밥 메뉴 가격..진주 대호김밥, 진주 송아꿀빵

 

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