‘생방송 오늘저녁’ 양다리통구이 연 매출 9억원 부자의 비밀, 일산 김가방양꼬치 풍동 맛집 김국현 전화번호 메뉴 가격 식당 영업시간

‘생방송 오늘저녁’ 양다리통구이 연 매출 9억원 부자의 비밀, 일산 김가방양꼬치 풍동 맛집 김국현 전화번호 메뉴 가격 식당 영업시간

맛있는녀석들 344회21.09.24. 양다리통구이
양갈비 먹고싶을때 자주 가는 집이예요 양고기만 있는게 아니라 식사류가 많아서 골라먹기 좋아요
주기적으로 먹어줘야하는 양갈비! 양고기 못먹는 사람과 같이와도 식사류가 다양하게 있어서 괜찮아요 ...
일산 애니골 김가방 양꼬치
[일산/풍동 맛집] 김가방양꼬치 -2021.08.15 (feat.맛있는녀석들/통양
[일산/애니골 맛집] 김가방 양꼬치, 양꼬치부터 마라룽샤
[일산/풍동애니골맛집] 양고기 핵맛집 "김가방양꼬치" 통양다리
[일산 애니골 양꼬치집] 김가방양꼬치 
양고기의 효능 양고기는 동의보감과 본초강목에 오장을 보호하며 *해독작용, 피부미용, 양기회복, 골다공증에 효능이 있다고 나와 있다. 또한 항암물질인 CLA가 함유되어 암세포 성장을 억제해주고 피부암, 유방암, 결장암을 예방하는데 효과적이라고 한다. *저칼로리. 저지방. 단백이어서 양기부족, 다이어트 등에 효능이 있으며 유럽 및 중동 지역의 대표적인 전통 보양식으로 사랑받고 있다.
저렴한 양꼬치와 통 양다리 & 양갈비 구이가 유명한 집이다 .어디서도 보지 못한 비쥬얼이 식욕을 자극하며 다양한 중식 메뉴들도 맛이 좋다.
면 맛있음 근데 전반적인 서비스가 김가방훠궈와 같은 브랜드인지 의심스러울정도… 올림픽 기간에 방문해서 티비 채널좀 sbs나 올림픽 중계하는 곳으로 틀어달라고 했다가 짜증내시면서 “손님들 뉴스봐야해욧!!!”하심ㅋㅋㅋ 근데 그 시간 그때 우리밖에 손님없었어요 ㅎㅅㅎ;;; 말이나 좋게하셨으면 아무 생각 없었을텐데 충격적이었습니다. 대부분 중국말로 소통하시는 것 같은데, 그런 국가간의 갈등때문에 나온 리엑션인건지는 잘 모르겠네요~ 김가방훠궈는 다시가도 여기는 맛도 서비스도 그냥 평범해요!! 
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/ROZxAb2vyKcY

김가방양꼬치 - 고양시 기타 중식 | 맛집검색 망고플레이트

3. [옆집 부자의 비밀 노트] 연 매출 9억 원 양 다리 ‘통’구이
중국에서 볶음 요리 집을 운영했던 김국현 씨(51)는 17년 전 할머니의 고향인 한국으로 돌아와 안 해본 일이 없다. 공사 현장, 2호선 스크린도어 작업, 중국집 배달, 그리고 7년간 남의 식당에서 짜장면을 요리하며 국현 씨는 자신의 식당을 차려야겠다 생각했다. 하지만 돈은 턱없이 부족했고, 설상가상 아내도 큰 수술을 앞두고 있었다. 우여곡절 끝에 친 여동생이 빌려준 돈으로 식당을 시작하게 된 국현 씨. 처음 손님들에게 선보인 메뉴는 양 다리 통구이였다. 양 다리를 그냥 썰어 내놓는 것보다 풍부한 육즙을 머금고 있을 뿐 아니라 통으로 구우면 기름기까지 쏙 빠져 담백한 맛을 내기 때문에 국현 씨는 오로지 양 다리를 통으로 굽길 고수했다. 하지만 본인의 식당을 차렸다는 기쁨도 잠시.. 손님들이 양 다리 통구이의 맛에 적응을 하지 못해 국현 씨는 크게 상심했다. 이유는 양고기 특유의 잡내 때문이었다. 양 다리 통구이에서 누린내가 난다는 손님의 한 마디에 국현 씨는 잠을 못 잘 정도로 스트레스를 받았다. 이후 낮이나 밤이나 오로지 누린내를 잡기 위해 필사적으로 몰두했다. 주사기를 이용해 두께가 있는 양 다리에 꼼꼼히 육수를 찔러 넣기 시작한 국현 씨. 12시간 숙성을 할 때에도 레몬, 키위, 양파, 생강 등을 썰어 넣어 양 다리와 함께 재웠다. 이렇게 만전을 기울인 국현 씨의 양 다리 통구이를 맛본 손님들이 하나, 둘 엄지를 치켜들기 시작했는데! 양 다리 통구이와 함께 국현 씨가 비밀스럽게 공개한 것은 바로 소스다. 레몬, 생강, 대파 그리고 파뿌리까지 넣고 푹 끓인 간장에 청양 고추를 동동 띄운 김국현표 간장 소스는 통구이를 먹을 때마다 손님들의 주문이 쇄도한다. 그런데 국현 씨의 진짜 영업 비밀은 따로 있다고? 바쁘게 예약을 받고 있는 국현 씨의 아내가 적고 있는 무언가! 비밀스럽게 적고 있는 것은 식당을 방문한 손님들 명단이다. 국현 씨의 세 번째 비밀 노트의 내용은 과연 무엇일까?

 

‘생방송 오늘저녁’ 1759회 4월 12일 화요일 취재 연락처 방송정보

<옆집 부자의 비밀 노트>
▶ 일산 김가방양꼬치

위치 주소 : 경기 고양시 일산동구 애니골길 12  풍동 1120
영업시간 영업 중새벽 00:00에 영업 종료
가격 양다리100g 3,600통양갈비100g 3,600
예약 문의 연락처 전화번호: 031-905-9289

 

‘생방송 오늘저녁’ 양다리통구이 연 매출 9억원 부자의 비밀, 일산 김가방양꼬치 풍동 맛집 김국현 전화번호 메뉴 가격 식당 영업시간