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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 생물 아귀찜 부자의 비밀, 연 매출 10억원 울산 로망스아구찜 맛집 위치 치즈토마토샐러드 김치전 메뉴 가격 예약 전화번호

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‘생방송 오늘저녁’ 2061회 07월 13일 목요일 취재 연락처 방송정보 

<옆집 부자의 비밀 노트>
▶ 울산 로망스아구찜


위치 주소:  울산 울주군 삼동면 대암둔기로 193 둔기리 382 1층 로망스아구찜
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1357-8057
영업 중15:00에 브레이크타임
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울산 울주군 맛집 꽃게찜 소스 기가막힌 로망스아구찜
'생방송오늘저녁' 아귀찜, 생물 아귀 사용 '차원이 다른 식감'
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울주군 | 아구찜 데이트장소 현지인맛집, 셀프바, 주차
매장소개
울산에서 국산 생물 순살아구를 취급하는곳은 로망스아구찜이 유일합니다~ 아구찜은 콩나물찜이 아닙니다 라는 슬로건처럼 아구가 듬뿍인 제대로된 아구찜을 선보입니다.


2. [옆집부자의 비밀노트] 연 매출 10억! 오동통한 생물 아귀찜

오늘의 옆집부자를 찾아온 곳은 울산광역시. 주말 오픈런은 기본, 평소에도 발 디딜 틈 없이 인산인해를 이룬다는 오늘 메뉴의 정체는 바로 부드러운 아귀살과 아삭한 콩나물의 조합이 매력적인 한국인의 대표 외식 메뉴 ‘아귀찜’ 되시겠다! 일반적으로 아귀찜집 하면 떠오르는 친근한 느낌이 아닌 카페 감성 인테리어로 색다른 맛집으로도 소문난 이곳의 하루 매출은 평균 5백만 원! 가장 중요한 남다른 아귀 맛의 비법은 바로 냉동 아귀가 아닌 생물 아귀만을 취급하고 있기 때문인데 냉동 아귀와는 차원이 다른 부드러운 식감에 한 번 먹으면 입에서 사르르 녹는단다. 마치 소고기를 먹는 듯하다는 남다른 식감의 옆집 부자의 아귀찜. 인근에 부산 기장 바다가 자리 잡고 있어 냉동이 아닌 신선한 생물 아귀를 매일 원활하게 공급받을 수 있다고. 그렇게 한 달에 사용되는 아귀의 물량만 해도 무려 7톤! 대박의 비결 그뿐만이 아니다! 직접 만든 리코타 치즈를 곁들인 토마토 샐러드와 대기 시간이 지루하지 않게 손님들이 직접 조리할 수 있는 김치전도 옆집부자네만의 특별 서비스! 로맨틱한 분위기에서 즐기는 바다의 맛, 아귀찜과 함께 사장님의 넘치는 센스까지! 오늘의 비밀노트를 찾아 떠나보자. 

 

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울산 맛집

https://www.youtube.com/watch?v=KFao1_JOcO0&t=497s 

 

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