‘생방송 오늘저녁’ 묵은지 고등어 쌈밥집 주말N, 중문고등어쌈밥 제주점 맛집 위치 전복 솥밥 메뉴 가격 서귀포 식당 영업시간

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1. [주말 N] 사계절 꽃이 피는 제주 쌈밥집의 정체는?
특별한 주말을 즐기기 위해 찾은 제주도! 평상시와는 다르게 몸도 마음도 가뿐~ 섬마을 날씨는 포근! 거기에 아직도 핑크뮬리와 장미가 남아있는 곳이 있다하니, 발걸음도 가볍게 꽃구경에 나선 이곳! 그런데 넓은 정원 옆으로 펼쳐진 것은 밭과 하우스? 초록 물결이 빛을 잃어가는 겨울이 분명한데, 이곳은 갓은 물론 배추와 브로콜리, 유채, 청경채가 한창! 그 규모만 해도 무려 3,500평이라고 하니 1년 내내 온 가족이 다 함께 자급자족 그 자체의 삶을 즐긴다는 곳의 정체는 바로 쌈밥집! 생선을 제외하고 모든 재료를 밭과 하우스에서 직접 키워 담그고 무쳐서 내놓는다는 가게는 쌈 채소만 하더라도 그 크기가 일반적이지 않단다. 
SNS에 인증 사진을 절로 부르는 튼실한 채소는 정성스럽게 돌본 땅이 주는 선물이라는데~ 높은 물가를 피하고자 시작한 농사가 이제는 손님들의 발길을 잡는 명물이 되었단다. 
가게 매출의 1등은 공신은 바로 묵은지 고등어 쌈밥. 일반적인 고등어조림과 달리 1년 동안 연구를 거듭해 개발한 육수를 넣는 것이 맛의 비법이라는데. 특히 잎 녹차를 사용해 고등어의 비린 맛을 완벽하게 잡아냈기 때문에 새콤 매콤한 묵은지와 기름진 고등어가 환성의 조화를 자랑한다고. 쌈밥에 함께 내는 전복 솥밥은 업체에 쌀 도정을 요청하고 바로 받아쓰기 때문에 그 밥맛 또한 남다르다고 한다. 신선한 재료에 정성까지 곁들인 쌈밥으로 지친 한 주의 주말을 시작해보자.  

 

‘생방송 오늘저녁’ 1923회 12월 19일 월요일 취재 연락처 방송정보

[주말N]
▶중문고등어쌈밥 제주점

위치 주소:  제주 서귀포시 일주서로 1240 1층 상예동 3706 1층
영업시간 영업 중19:30에 라스트오더
가격 묵은지 고등어쌈밥 +전복돌솥밥 17,000옥돔구이+전복돌솥밥 30,000
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1361-2457
제주도 고등어쌈밥먹고 핑크뮬리도 보고 중문고등어쌈밥
중문 맛집 - 중문고등어쌈밥 핑크뮬리는 덤
제주 서귀포 밥집 분위기 좋은 중문고등어쌈밥
중문고등어쌈밥(반려견동반식당)
‘생방송오늘저녁’ 제주 쌈밥집, 묵은지 고등어 쌈밥 ‘인기’
리뷰를 잘 안 쓰는데, 정말 별로네요.

음식 맛은 무난합니다만 주문할 때부터 나갈 때까지 사장님 서비스가 최악이네요. 솔직히 여태 서비스 지적하는 사람들에 공감하지 못했는데 당해보니 기분 정말 나쁘군요 ㅋㅋㅋ

주문할 때 불친절하셨는데 여기까진 별 생각도 안 했습니다. 근데 사람도 별로 없는데 음식이 안 나와서 좀 기다렸어요. 먹기 30분쯤 됐을 때 죄송하지만 마감이라고 하시더라고요. 당황하긴 했지만 빨리 정리하라는 뜻으로 알아듣고 다 못 먹은 음식들을 빠르게 먹었습니다. 근데 5분 뒤에 다시 오셔서 마감이라고 다시 말씀하시더라고요. 나가라는 거죠. 음식을 늦게 내어주셨는데 ㅎ..

최소한 들어올 때 말씀해주셨으면 참고했을 텐데 상당히 아쉽습니다. 

계산할 때 맛있다는 말과 함께 마감은 미리 말씀해주셨으면 좋았을 거라고 전달드렸는데 듣는 둥 마는 둥하셔서 리뷰 씁니다. 개선은 안 될 거 같으니 가시기 전에 알아두세요
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/xkyyEYFqkiRv

중문고등어쌈밥 - 제주 서귀포시내 한정식 / 백반 / 정통 한식 | 맛집검색 망고플레이트

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