‘생방송 오늘저녁’ 슈바인학센 포르케타 간식지도, 양재동 메르시 파스타 맛집 전화번호..도곡 매봉 시트롱 초당옥수수피자 빙수 파는곳
3.[우리 동네 간식 지도] 도심 속 짙은 녹음♥ 양재동 간식 탐방
이번 주, 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 우리나라 최초의 숲 공원이 있는 ‘양재동’! 찌는 듯한 더위 속, 녹음을 즐길 수 있는 양재 시민의 숲을 먼저 방문한 간식지도팀! 둘레길을 걸으며 자연을 즐기는 것이 이곳의 묘미. 여기서 끝이 아니다! 국내 최고 규모의 양재 꽃시장에서 알록달록 진한 꽃내음까지 느낄 수 있다는데 ~♥
양재에서 만나본 첫 번째 간식은 바로 독일식 족발로 불리는 ‘슈바인스학세’! 마치 만화에서나 보던 비주얼의 등장에 손님들은 시선집중! 한국에서 주로 먹는 돼지 발 부분이 아닌 돼지의 정강이 부분을 사용한 이 ‘슈바인스학세’는 생맥주에 다양한 허브를 넣고 24시간 이상 염지를 해 주는 것이 특징! 이게 끝이 아니다! 무려 6시간 이상 삶은 후, 오븐에서 기름기를 쫙 빼준 후에야 맛볼 수 있다는 녀석! 독일의 맛을 즐겼다면, 이제 이탈리아로 떠나볼까?! 이탈리아 전통 바비큐인 ‘포르케타’가 주인공! 10가지 이상의 허브 샤워를 마친 고기를 마치 롤케이크처럼 말아 오랜 시간 익히고 구워 주면, 족발과 수육의 맛이 동시에 느껴지는 ‘포르케타’ 완성!
두 번째로 만나볼 간식은 바로... 피자?! 지나친 당도로 사람들의 혀에 사탕발림을 시도했다는 죄목을 받고 있는 ‘초당옥수수피자’! 마성의 단짠크림과 초당옥수수가 듬뿍 들어간 피자를 맛본 후, 직접 배합하는 눈꽃우유 얼음과 애플망고를 잔뜩 올린 망고빙수를 먹는 것은 이곳의 국.룰! 게다가 매일 쑤는 햇팥을 듬뿍 올린 팥빙수까지~ 이 간식들 때문에 여름을 기다리는 사람들까지 있다는데~ 오늘의 간식지도, 양재로 찾아가본다.
‘생방송 오늘저녁’ 1584회 6월 22일 화요일 취재 연락처
<우리 동네 간식지도>
▶ 메르시 (슈바인학센, 포르케타)
위치 주소 : 서울 서초구 논현로 23 양재동 393-1 1층 Merci
영업시간 평일 11:30~23:00 런치브레이크 2:30PM -5:30PM더보기
가격 Merci Schweinshaxe (메르시 슈바인학센) 36,000~48,000Merci Top Blade Steak (메르시 채끝등심 스테이크) 35,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-572-0601
생방송투데이 2560회20.04.27. 슈바인스학세
생각보다 음식 빨리빨리 나오고 맛 좋아요
넘나 맛있네요 바질파스타 대박입니다요 친절하시구
슈바인학센 맛집] 양재브런치가 땡길때 *메르시*
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양재 파스타 맛집] 양재 데이트 추천, 와인 콜키지 프리 식당 메르시 (merci)
오너쉐프가 운영하는 양재동 슈바인학센 맛집입니다.
슈바인학센은 만드는데 시간이 많이 걸린다고 하니 미리 주문하고 가시는게 시간을 절약할 수 있습니다.
저는 미리 주문 안해서 오래걸릴 줄 알았는데 그날 다행히 재고가 있어서 빨리 먹을 수 있었습니다.
베스트 메뉴 중 하나인 라구파스타는 고기 좋아하는 사람에게는 강추이나 사람에 따라 호불호가 있을 수 있을 것 같네요.
그 외 리조또 류는 무난하게 맛있습니다.
주차는 건물 뒤편 지하에 가능하긴한데 가능한 주차대수가 많지 않고 좁아서 쉽지 않을 수도 있습니다.
어쨌든 분위기는 아주 좋습니다~
출처 -https://www.mangoplate.com/reviews/NzkxOTU3
▶ 시트롱 (초당옥수수피자, 빙수)
위치 주소 : 서울 강남구 논현로26길 56 1층 도곡동 458-4 1층
영업시간 매일 11:00~20:00 월 휴무더보기
가격 커피 4,500스콘 변동가격(업주문의)
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1338-3998
도곡/매봉] 카페 시트롱
매봉역 근처 자주 가게 되는 카페,
크림브륄레가 전통적인 크림브륄레의 맛은 아니지만
달콤하니 기분 안좋은날 생각나는 맛이다.
커피는 보통이었으나 커피류 외의 에이드나 다른 음료들이 맛있는 편인 것 같다
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