‘생방송 오늘저녁’ 마늘떡갈비 오삼불고기세트 메뉴 성공비법, 단양 강변마을 위치..인제 상동 인제막국수 감자전 맛집 전화번호
4.[성공비법! 미미한 차이] 지역특산물로 승부하다, 로컬의 맛!
지역 고유의 맛은 지킨 채 남다른 손맛으로 손님들의 입맛은 물론 마음까지 사로잡은 식당이 있다는데~ 충청북도 단양군의 한 식당. 푸릇하면서도 알록달록 다양한 반찬들이 가득! 주인장이 직접 무치고 담근 15가지 밑반찬이 시작을 알리면 알싸한 마늘향을 더한 주인공이 등장하는데... 매콤 달콤하게 볶아낸 마늘오삼불고기부터 돼지고기와 소고기를 섞어 담백하면서도 부드럽게 쳐낸 마늘떡갈비까지! 달콤하면서도 단양마늘의 알싸한 향을 살린 마늘정식 한 상 되겠다. 맛은 물론 건강까지 생각한 주인장이 직접 오디를 수확해 떡갈비에 넣어 색감을 살리면서 맛과 영양까지 챙긴다는데~ 이어서 두 번째로 만나볼 주인공은 바로 여름이 다가오기 시작하면 강원도 지역에서 만나게 되는 별미! 바로 메밀향 가득한 면발에 6일 동안 숙성한 시원한 동치미 육수를 더한 물막국수와 주인장의 매콤달콤한 비법 양념장을 더해 자꾸만 당기는 마성의 맛을 지닌 비빔막국수, 여기에 빠질 수 없는 별미인 강원도 감자를 갈아내 쫄깃하면서도 고소한 감자전까지~ 강원도의 맛을 그대로 담은 한 상 ‘막국수&감자전’ 되겠다. 유독 쫀득한 감자전은 아들이 직접 농사지은 감자를 일일이 강판에 갈아내 고소하게 부쳐낸다는데... 전통을 그대로 지킨 채 남다른 손맛을 더한 향토음식! 충청북도 단양군의 마늘 한 상부터 강원도의 맛을 그대로 느낄 수 있는 막국수까지 소개한다.
‘생방송 오늘저녁’ 1584회 6월 22일 화요일 취재 연락처
<성공비법! 미미(美味)한 차이>
▶ 단양 강변마을 (마늘오삼불고기&마늘떡갈비)
위치 주소 : 충북 단양군 단양읍 별곡7길 9-1 별곡리 573 성원아파트앞
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1443-0046
*방송에서 소개된 메뉴는 오삼불고기+마늘떡갈비 세트메뉴입니다.
충북 | 단양 ] 강변마을 마늘밥상
단양 맛집, 오삼불고기&마늘떡갈비가 찐인 '강변마을'
충북 단양 맛집, 강변마을 오삼불고기
마늘떡갈비가 제공되는 단양 버스터미널 맛집 강변마을
충북 | 단양 ] 강변마을 마늘밥상
단양 마늘과 오삼 불고기의 맛있는 만남, 강변마을
단양 구경시장 맛집 마늘향 가득한 건강한 맛
마늘오삼 버섯불고기 정식, 마늘돼지 버섯불고기 정식, 묵은지 마늘삼겹살 등의 메뉴를 맛 볼 수 있는 곳으로 예약시에는 옻 오리백숙, 옻 닭백숙, 한방오리백숙, 한방닭백숙을 즐길 수 있습니다. 20여가지의 다양한 밑반찬과 함께 맛 볼 수 있어 인기가 많은 곳입니다. 1층과 2층으로 되어 있어 단체모임에도 좋은 곳입니다.
▶인제막국수 (막국수&감자전)
위치 주소 : 강원도 인제군 인제읍 인제로 168번길 48-8 상동리 422-8
영업시간 매일 10:00~20:00 7시30분 마지막 주문입니다
가격 막국수 7,000비빔막국수 8,000
예약 문의 연락처 전화번호: 033-461-5313
인제 맛집 인제막국수
인제 자작나무숲 맛집 향토음식점 인제막국수
비빔막국수 8.0 / 물막국수 7.0
육수를 따로 주셔서 딱히 비빔막국수와 물막국수의 차이가 없음. 꼭 차타고와서 먹어야 할정도는 아닌, 지나가다 막국수가 끌릴 때 오면 좋은 보통인 집.
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/NzczNDIy
J I W O O의 인제막국수 리뷰 - 2020년 08월 20일 14:44 작성
비빔막국수 8.0 / 물막국수 7.0 육수를 따로 주셔서 딱히 비빔막국수와 물막국수의 차이가 없음. 꼭 차타고와서 먹어야 할정도는 아닌, 지나가다 막국수가 끌릴 때 오면 좋은 보통인 집. - J I W O O
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‘생방송 오늘저녁’ 마늘떡갈비 오삼불고기 세트 메뉴 성공비법, 단양 강변마을 위치..인제 상동 인제막국수 감자전 맛집 전화번호
