‘생방송 오늘저녁’ 대구 칠곡 양떼 목장 체험 입장료 김소섭 연락처, 남원 지리산 심마니 가 19살 차이 부부김용락 송희진 전화번호
4.[어쩌다 시골] 건령산 자연 목장에서 하이디가 되다!
녹록치 않은 시골 생활! 오직 열정과 성실함으로 완벽히 터를 잡은 선배님들에게 잘 먹고 잘사는 법을 배워보자! 자연과 함께하는 삶에서 색다른 인생철학을 배워보는 신개념 밀착 체험 코너! <어쩌다 시골>
오늘의 인생 선배님은 경상북도 칠곡에서 양떼 목장을 운영하고 있는 김소섭(62세) 씨! 원래 동물을 사랑하는 마음으로 수의사가 된 소섭 씨는 30년 간 많은 동물들을 돌보면서 그들과 함께 살아가고 싶은 마음이 더 커졌다고 한다. 결국 칠곡산자락에 거대한 목장을 만들어 자연과 함께 면양 80마리, 유산양 80마리, 한우, 미니토끼 등 약 200여 마리의 동물들과 행복한 삶을 꾸려가고 있다.
사람과 동물이 함께 행복한 길을 찾는 그가 선택한 방식은 방목 목장! 33,000㎡ (약 1만 평) 규모의 넓은 목초지에서 자연과 함께 동물들을 키우고 있다. 하지만 그렇다고 해서 자연이 모든 것을 해결해 줄 것 이란 생각은 금물! 오히려 매일같이 방목을 시켜서 관리해야 하고, 다양한 체험 프로그램도 진행해야 하기에 세심하게 신경 써야 하는 일이 많다고. 자연 속 양들을 만나러 온 손님들을 대접하는 것도 김소섭 씨의 일. 사람을 맞는 일이 까다롭긴 하지만 동네에서 뛰어노는 아이들을 보기 힘든 요즘, 순한 양과 함께 자연을 만끽하는 꼬마 손님들이 인생의 낙이란다. 그의 쉴 새 없는 목장 라이프를 개그우먼 김세아가 밀착 체험해본다.
3.[이 맛에 산다] 19살 차이, 지리산 부부의 산골 로망스
전라남도 남원의 지리산 자락. 이곳엔 올해로 결혼 12년 차를 맞은 김용락(57), 송희진(38) 부부가 살고 있다. 동호회에서 인연을 맺은 두 사람. 서울에서 사업을 하다가 빚만 얻은 용락 씨가 지리산행을 택하며 희진 씨를 밀어냈지만, 용락 씨를 따라나선 희진 씨의 모습에 용락 씨는 마음의 벽을 허물고 함께 지리산에 정착했다고. 직접 집을 짓고 산양삼을 캐고 오미자밭을 일구며 두 아이와 함께 사는 부부. 그들의 보금자리에서 가장 눈에 띄는 것은 용락 씨가 산골에서 심심할 아이들을 위해 만든 놀이터다. 천상 도시 여자였던 희진 씨에게 미안한 마음도 크지만, 한편으론 바쁜 산촌 생활을 좀 더 도와주길 바란다는 용락 씨. 희진 씨는 낯설기만 했던 산촌 생활에서 조금씩 즐거움을 알아 가는 중이라는데. 티격태격 조용할 날이 없다는 그들. 때론 친구처럼, 때론 연인처럼 알콩달콩 지낼 수 있는 지금이 행복하단다. 지리산 산골 부부의 유쾌한 이야기를 들어본다.
1.[박학다食] 울음 소리 빼고 다 먹는 00의 정체는?
음식에 숨겨진 맛과 스토리를 풀어내는 박학다食! 그 두 번째 시간은 한국인의 소울푸드 '돼지고기'에 관한 이야기다. 1인당 육류 소비량의 절반을 차지할 정도로 이제는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 돼지고기! 그러나 우리가 돼지고기를 먹은 건 그리 오래되지 않았다는데! 그렇다면 언제부터 돼지고기를 먹기 시작한 걸까?
머리부터 꼬리까지 모든 부위를 즐겨 먹지만 그중에서도 한국인이 유독 사랑하는 부위가 있었으니, 그것은 바로 '삼겹살!' 되시겠다~ 식탁 위에서 고기를 구워 먹는 '한국식 바비큐'의 주역으로 처음에는 '세겹살'이라 불렸다는 사실!
삼겹 부위를 직접 포를 떠서 구워 먹는 생삼겹살부터 마블링의 꽃, 항정살, 쫄깃한 맛이 일품 갈매기살까지!!! 다양한 부위로 즐기는데 그중에서도 최근 각광받는 이색 부위가 있단다. 소고기 정형 법을 돼지고기에 접목시킨 '돈마호크'가 그 주인공! '등심, 등심덧살, 등갈비, 가브리살'까지 총 4가지 부위를 한꺼번에 맛볼 수 있어 인기가 높단다.
한국인이 사랑한 돼지고기의 모든 것을 푸드 칼럼니스트 박정배 씨와 함께 파헤쳐본다.
‘생방송 오늘저녁’ 1579회 6월 15일 화요일 취재 연락처
[이 맛에 산다]
▶ <지리산 심마니 가>
위치 주소 : 전북 남원시 주천면 정령치로 744 고기리 654
예약 문의 연락처 전화번호: 김용락 010-6660-3530
사노라면 449회 열아홉 어린 내 아내는 공주님 19살 연상 남편 김용락 37세 부인 송희진
지리산 가볼만한곳 인간극장 심마니네 점빵
[어쩌다 시골]
▶ <칠곡 양떼 목장>
위치 주소 : 경북 칠곡군 지천면 창평로 209-42 창평리 산60-3
영업시간 매일 11:00~17:00
가격 입장권 (먹이주기 체험 포함) 5,000
예약 문의 연락처 전화번호: 054-972-8833
홈페이지 : http://79yangtte.kr/
칠곡양떼목장
체험프로그램예약양의 종류 해설게시판찾아 오시는 길안내도
■ 목장 체험료 **5,000원-기본 /10,000-선택1/25,000원 이상 -선택2 **목장 체험료는 목장관람과 양 먹이주기 체험을 포함합니다. 즐거운 농장이용을 위한 필수 에티켓 동물들을 위한 필수 에티켓
‘생방송 오늘저녁’ 대구 칠곡 양떼 목장 체험 입장료 김소섭 연락처, 남원 지리산 심마니 가 19살 차이 부부김용락 송희진 전화번호