‘생방송 오늘저녁’ 아차산역 떡볶이 튀김 맛집 간식지도, 33년 전통 광진구 순금이떡볶이 아차산점 위치..중곡동 르빵프레 72겹 식빵 큐브 페이스트리
4.[우리 동네 간식 지도] 경치 한 입, 간식 두 입! 아차산 간식 탐방기
오늘 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 바로 서울시 광진구에 위치한 아차산! 고구려의 온달 장군이 전투 끝에 사망한 곳으로 알려져 있고, 당시의 유적이 많이 나와 역사적으로도 가치가 있는 곳이라는데. 이번에는 제작진이 직접 아차산을 등반하며 그 기운을 느껴 보았다?! 등산을 마치고 내려와 맛볼 첫 번째 간식은 바로 떡. 볶. 이! 떡볶이만 무려 33년을 만들었다는 사장님! 온갖 노하우가 담긴 떡볶이는 바로 ‘깻잎 떡볶이’. 떡볶이 위에 그냥 깻잎을 올리는 게 아니라, 신선한 깻잎을 물에 팔팔 끓여 우려내, ‘채수’를 만들어 사용한다고. 뿐만 아니라 고춧가루와 채수 등을 넣어 만드는 비법 양념장도 손님들을 사로잡은 비결! 양념장에 들어가는 ‘들깨가루’는 손님들의 건강을 생각한 사장님의 따뜻한 마음이라는데. 어묵 하나도 그냥 넣지 않고 한 번 튀겨 넣을 정도로 떡볶이에 대한 애정과 정성이 가득한 이곳에서, 명품 떡볶이를 함께 맛보자.
짭조름한 떡볶이를 맛봤으니, 이제 달콤~한 디저트를 맛볼 차례! 이곳에서 파는 메뉴는... 식빵? 아니죠~ 바로 결이 살아 있는 ‘큐브 페이스트리!’ 가게를 오픈한 7년 전부터 지금까지 쭉 사용하고 있는 ‘발효종’을 모든 빵에 사용해, 이스트 등의 합성 재료를 쓰지 않고 건강한 빵을 만들고 있다는 이곳 사장님! 천연 재료를 쓰기 때문에 대부분의 빵을 만들 때 오랜 시간의 발효를 거쳐야 하지만, 이 발효종을 사용했을 때의 풍미를 포기할 수 없단다. 바삭바삭한 72겹의 결을 살리기 위해 밀고 펴는 작업을 반복한 후, 오븐에 구워 말차 크림을 넣어 주면, 이곳의 대표 메뉴 ‘말차 큐브 페이스트리’ 완성! 뿐만 아니라 삶은 감자를 듬뿍 넣은 ‘감자 치아바타’까지~ 우리 동네 간식지도에서 함께 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1570회 6월 02일 수요일 취재 연락처
<우리 동네 간식지도>
▶ 순금이 떡볶이 아차산점
위치 주소 : 서울특별시 광진구 자양로43길 43 구의동 53-14
영업시간 매일 10:30~00:30
가격 깻잎떡볶이 3,000찹쌀순대 4,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-455-8090
순금이 떡볶이 아차산점 - 아차산역 떡볶이, 튀김 맛집
아차산 맛집, 맵고 맛있는 깻잎떡볶이 <순금이떡볶이 아차산점>
순금이 떡볶이 아차산점 (떡볶이,순대,튀김)
‘신토불이떡볶이’와 함께 아차산 떡볶이 맛집 양대산맥으로 불리는 ‘순금이떡볶이’. 대표 메뉴 ‘깻잎 떡볶이’는 진득한 양념에 졸여진 떡 위로 얇게 썬 깻잎을 얹어 냅니다. 고춧가루 특유의 칼칼함이 살아있는 떡볶이와 향긋한 풍미를 더하는 깻잎의 조합이 매력적입니다. 매콤한 떡볶이 국물에 바삭한 튀김과 쫄깃한 순대를 찍어 먹어도 좋습니다.
떡볶이 (3.0), 계란 2개 (1.5)
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코시국에 두툼해진 뱃살 빼본다고 아차산 등정에 나섰다 다이어트의 의지를 산 초입부터 무너뜨리는 떡볶이집이 두 군데 있다. 핫도그를 숭덩숭덩 잘라주는 신토불이, 향긋한 깻잎을 수북히 담아주는 순금이네.
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말했듯 이곳의 시그니처는 수북하게 넣어주는 깻잎과 붉디붉은 양념. 불같이 매울 것 같지만 맵기가 강력하기 보다는 고춧가루의 향이 풍성하고 달짝지근한, 한마디로 하굣길에 딱 먹기 좋은 떡볶이 스타일이다. 쌀은 밀떡. 굵고 긴 덩이 어묵이 군데군데 들어 있고 가끔 양념과 딸려오는 깻잎은 질려가는 떡볶이 양념을 향긋하게 바꿔준다.
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수많은 사람들이 찾는 이곳은 기본적인 맛을 갖추고 있지만 아쉬움 역시 남는다. 하루 종일 장사를 하다 보니 새로 떡을 양념에 추가했다면 그 떡은 탱글탱글, 오래오래 양념에 담가졌던 떡은 형태가 사라지기 직전 정도로 흐물흐물하다. 어쩌다 탱글이를 먹으면 기분이 좋지만 이빨이 흐물흐물거리는 떡과 만나면 급 실망감이 팍. 이런 떡들이 1:1로 섞이니 참으로 복불복이다 싶었다. 계란이 기본 옵션이 아니고 추가해야 한다는 것도 거시기하고..
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그럼에도 큰 기대 없이 방문해 등산 전 배를 든든히 채우기에는 더할나위 없이 좋은 곳이다. 특히 포장을 전문으로하는 깔끔하고 넓은 매장이 본점 맞은편에 오픈했으니 포장할 예정이라면 그곳을 추천! 신토불이 떡볶이와 누가 우위에 있는지 쉽게 판단할 수는 없으니 결정은 여러분에게 맡긴다.
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/ODMzMjk4
연건동맛동산의 순금이떡볶이 리뷰 - 2021년 02월 08일 22:35 작성
⭐⭐⭐⭐☆ 떡볶이 (3.0), 계란 2개 (1.5) . 코시국에 두툼해진 뱃살 빼본다고 아차산 등정에 나섰다 다이어트의 의지를 산 초입부터 무너뜨리는 떡볶이집이 두 군데 있다. 핫도그를 숭덩숭덩 잘라
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▶ 르빵프레
위치 주소 : 서울특별시 광진구 긴고랑로13길 82 중곡동 167-19
영업시간 매일 10:00~22:00
가격 큐브 페이스트리 3,800앙버터 페이스트리 3,600
예약 문의 연락처 전화번호: 070-8292-0956
르빵프레 광진구 중곡역 빵집 페스츄리 베이커리 맛집 /크로와상,말차 큐브 페스츄리
서울 빵집] 중곡동 군자역 '르빵프레' (페이스트리 맛집)
중곡동 빵집 르빵프레 빵맛집
#스페셜티커피 로 유명한 #안녕가비 를 가는 길에 발견한 #르빵프레
작은 #빵집 인데 오후 2시가 가까운 시간에....
사람이 3-4명 기다리고 있다.
먹깨비 레이더 발동
여긴 분명 잘하는 집이야!
바로 검색들어가보니
감자 포카치아가 맛있는 건강빵 전문 베이커리란다.
크렌베리 바게트 ₩3200
감자 치아바타 ₩3500
친절하심!
그리고 ₩15000 이상 구매시
아쌈 밀크티 증정해줌
치즈가 먹음직스러운 감자 치아바타
속을 잘라보니
햇감자랑 짜지않은 치즈가 가득 ^^
와....넘 맛있다~♥️
크렌베리바게트도 크랜베리 가득..
소화도 잘되는 건강빵 맛집 인정
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/ODUyNzU5
Lydia의 르빵프레 리뷰 - 2021년 04월 20일 22:36 작성
#스페셜티커피 로 유명한 #안녕가비 를 가는 길에 발견한 #르빵프레 작은 #빵집 인데 오후 2시가 가까운 시간에.... 사람이 3-4명 기다리고 있다. 먹깨비 레이더 발동 여긴 분명 잘하는 집이야! 바
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‘생방송 오늘저녁’ 아차산역 떡볶이 튀김 맛집 간식지도, 33년 전통 광진구 순금이떡볶이 위치..중곡동 르빵프레 72겹 식빵 큐브 페이스트리
