‘생방송 오늘저녁’ 건조 채소 연 매출 40억 원 대박의 비밀, 정읍 맑은샘농원 조금자 채소 잡곡 택배 연락처..철없는촌뜨기네 이호진, 안동 마

‘생방송 오늘저녁’ 건조 채소 연 매출 40억 원 대박의 비밀, 정읍 맑은샘농원 조금자 채소 잡곡 택배 연락처..철없는촌뜨기네 이호진, 안동 마

2.[대박의 비밀] 평범한 주부를 연 매출 40억 원 대표로 만들어준 아이템은? 건조 채소
맑은샘자연교육농원 조금자 대표는 지역의 생산농가와 대규모 계약재배(감자, 무, 당근 등)를 통해 지역사회와의 상생을 도모하고, 농산물의 건조가공 기술을 이용하여 먹기 편한 건조 채소를 개발(채소잡곡, 채소볼, 큐브한끼 등) 하는 전략으로 농촌융복합산업화에 성공하였다.
땅에서 물이 마르지 않는다는 고장, 전북 정읍에 위치한 오늘의 대박집! 밭에서 만난 오늘의 대박 주인장 조금자 씨(61세). 초록빛 가득한 밭에서 수확 중인 건 제철 맞은 가을 무! 그런데 지금까지 봤던 흰색 무가 아니다?! 보라색을 띠는 보라 무부터 시작해 겉과 속이 다른 수박무까지! 색다른 무가 혹시 오늘의 대박 아이템일까? 주인장에게 물었더니 채소들을 말려 대박이 났단다. 무, 당근, 호박, 표고버섯 등 총 14가지 종류의 채소를 건조해 잡곡처럼 밥에 넣어 먹기도 하고 죽, 볶음밥 등 다양한 요리에 응용할 수 있도록 한 건 채소가 40억의 대박 아이템이다. 15년 전까지만 해도 평범한 주부로 살았다는 조금자 주인장! 교편에 있는 남편이 퇴직하고 나면 남들처럼 귀농해서 살아보자 하고 5.000평의 땅을 매입한 뒤 종묘시장에 가서 보이는 씨앗마다 족족 사들여 농사를 지었단다. 그렇게 수확한 채소들을 다 손질하여 서울에서 자취하던 자식들에게 보냈지만 냉장고에서 썩어 버리기 일쑤! 타지에 있는 자식들이 외식이 아닌 건강한 집밥을 한 끼라도 먹었으면 하는 마음에 어떻게 하면 아이들이 영양가 있는 한 끼를 먹을 수 있을까 고민을 한 끝에 채소를 건조해 보냈던 것이 지금 대박 아이템의 시초라고. 총 14가지의 채소가 한데 어우러지기 때문에 각 재료의 특성을 살리기 위해서는 건조방법도 각기 달리해야 한다는데... 평범한 주부에서 특허기술을 가진 대표로 거듭나게 해준 건 채소의 비밀을 알아본다.

 

4.[리얼극장 '거의 완벽한 가족'] 두 어머니와 두 배로 행복한 마 가족 이규식, 조월순 
휴먼다큐 사노라면 한 지붕 두 엄마의 금지옥엽 내 아들 이호진
사노라면 안동 마 농장 한 지붕 두 엄마의 금지옥엽 내 아들 
한국 유교 문화의 본고장이라 불리는 경상북도 안동시의 조용한 시골 마을. 한평생 농사만 짓던 이규식, 조월순 부부는 팔순의 나이에도 농사일을 놓지 못하고 있다는데~ 8년 전, 부모님의 농사를 이어받기 위해 고향으로 다시 돌아온 막내아들 호진 씨 때문. 특히 요즘은 마 수확 철이 돌아오면서 온 가족이 두 팔 걷고 함께 나서고 있단다. 안동 마는 모래가 많이 섞인 흙과 온화한 기후 덕에 맛 좋기로 유명해 호진 씨가 고향으로 돌아오면서 기르기 시작한 작물이라는데, 아직은 농사일에 부족함이 많은 막내아들이기에 벼농사를 지으시던 베테랑 농사꾼 부모님에게 도움을 받고 있단다. 집에서 5분 거리에 위치한 밭으로 마 수확에 나선 호진 씨 가족. 그런데 호진 씨와 호진 씨의 어머니 아버지 외에 또 다른 사람이 함께하는데... 다름 아닌 호진 씨의 또 다른 어머니란다. 사실 호진 씨에게는 두 명의 어머니가 있다는데, 호진 씨를 낳아준 어머니인 효순 씨와 호진 씨를 키워준 어머니 월순 씨다. 남들과는 조금 다른 가족의 모습에 마음고생이 많았다는 호진 씨지만 지금은 두 명의 어머니 덕분에 두 배로 행복하다고 말한다. 대체 이 가족에게 무슨 사연이 있는 건지, 함께 하기에 더욱 특별한 그들이 사는 법을 소개한다.

 

‘생방송 오늘저녁’ 1664회 11월 11일 목요일 취재 연락처 방송정보
▶ 맑은샘농원 (채소 잡곡)
위치 주소 :  전북 정읍시 구계교암길 273 교암동 28-1
영업시간 평일 09:00~14:00
예약 문의 연락처 전화번호:  063-533-3845
맑은샘농원.com
제품구매조금자채소이야기사용후기미디어주문/배송조회위시리스트
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<거의 완벽한 가족> 
▶ 철없는촌뜨기네 (안동 마) 이호진
위치 주소 :  경북 안동시 풍산읍  마애리 91
영업시간 매일 09:00~18:00
가격 초당옥수수 변동가격(업주문의)오색옥수수 변동가격(업주문의)
예약 문의 연락처 전화번호:  010-4009-6857
https://smartstore.naver.com/dangnyo

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