‘생방송 오늘저녁’ 오천원 뷔페 33가지 한식 무한리필 슬기로운 외식생활, 청주 한식뷔페서울 맛집 위치 양푼 비빔밥..프랑스식 김치 요리
2.[슬기로운 외식생활] 33가지 한식 무한리필의 놀라운 가격은?
한식 좋아하는 사람은 다 모인다는 청주의 가성비 맛집, 맛 좋은 음식이 무려 33가지! 남녀노소 좋아하는 고기반찬부터 어르신들 취향 저격 나물과 아이들 입맛 맞춤형 간식까지~! 이 모든 걸 점심 동안 착한 가격, 단돈 8천 원에 무한정 즐길 수 있다는 사실! 매일 아침 배달받는 신선한 재료로 요리하기 때문에 신선함은 물론이고, 경력 합산 50년에 빛나는 베테랑 셰프 두 명이서 각각 메인과 한식 파트를 맡아 요리하기 때문에 맛도 보장된다고 한다! 이곳의 하이라이트는 바로 사장님이 준비한 특급 서비스, 양푼! 원하는 재료를 마음껏 넣어 먹는 양푼 비빔밥은 손님들에게 인기 만점이라고 하는데, 이렇게 훌륭한 품질로 무한리필이 가능한 비결은 무엇일까? 슬기로운 외식생활에서 가성비를 유지할 수 있는 특급 비밀을 대공개한다!
1.[한식, 세계를 담다] 한국의 김치, 프랑스를 매료시키다!
K-팝부터 K-드라마까지 전 세계적인 사랑을 받는 한국 문화! 유럽 한류열풍의 중심지, 프랑스 파리는 지금 한국앓이 중이라는데. 코로나19로 마음 편하게 한국을 못 찾는 아쉬움 달래기 위해 파리 15구청 앞에서 아주 특별한 축제가 열렸다. 바로 김치 페스티벌! 한국 문화를 체험할 수 있는 다채로운 행사가 마련됐는데. 드라마 ‘오징어게임’으로 전 세계인의 놀이가 된 딱지치기와 달고나 만들기부터 사물놀이, 탈춤 공연에 K-팝 커버댄스 공연이 펼쳐졌다. 그런데 사실 수백 명의 파리 시민들이 한자리에 모인 진짜 이유는 한국의 김장 문화를 체험하러 온 것! 절인 배추에 양념 속을 채우며 즐거워하는 파리지앵들! 유명 레스토랑에서도 백김치를 응용한 스페셜 메뉴까지 판매되고 있을 정도로 프랑스인들의 김치 사랑은 대단하단다.
한편, 한국 사랑이 남다르다는 프랑스 청년, 케빈이 제작진을 집으로 초대했다. 영화 ‘곡성’부터 ‘기생충’까지 한정판 DVD를 수집하는가 하면, 최근엔 김치로 요리 연구까지 하고 있다는데. 그 이유는 바로 프랑스 파리에서 열릴 김치 요리대회 결승전에 참가하기 위해 마지막 연습 중이었다는 것. 영국을 시작으로 프랑스, 미국까지 총 3개국에서 개최되는 김치 요리대회! 세계 3대 요리학교로 꼽히는 르 꼬르동 블루와 대한민국 대표 김치 수출기업, 한식 홍보 비영리 단체가 주최했다는데! 참가자 400명 중 총 11명의 참가자가 최종 선발! 김치 특유의 맛을 살린 프랑스식 김치 요리들이 탄생했는데. 과연 어떤 요리가 수상하게 될지? 프랑스 파리를 뜨겁게 달군 김치 만나러 함께 떠나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1665회 11월 12일 금요일 취재 연락처 방송정보
<슬기로운 외식생활>
▶ 한식뷔페 서울
위치 주소 : 충북 청주시 청원구 공항로 231-1 노스페이스 2층
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1483-2201
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