‘MBC 오늘N’ 65cm 산더미 조개전골, 연 매출 15억 조개밭 사당본점 맛집 위치 대왕 솥 키조개 메뉴 가격..괴산 햇터마을 절임배추 반창현 택배 주문 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’
‘MBC 오늘N’ 2371회 11월 07일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
<퇴근후N>
▶ 조개밭 사당본점
위치 주소: 서울 서초구 방배천로 8 용빌딩 2층 조개밭
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1495-5988
사당역 바로 근처에 위치한 조개밭 사당본점.
사당역 13번 출구에서 가도 괜찮고 14번 출구에서 가도 바로 나온다
사당 맛집 : 해산물이 가득한, 조개밭 사당본점
조개 전골, 조개 칼국수, 보리밥이 맛있는 사당 맛집: '조개밭'
[사당역/방배동] '조개밭 사당 본점' 조개전골/칼국수 맛집
<이 맛에 산다>
▶ 괴산 햇터마을 절임배추 반창현
위치 주소: 충북 괴산군 청천면 후평도원로 546-10
예약 문의 연락처 전화번호: 010-3472-7800
- 주문 가능 홈페이지 : https://form.naver.com/response/O24pL7lcYxwPjKM5AQo0LQ
햇터마을 - 충북, 괴산 | 맛집검색 식신
2018.10.29. 햇터마을입니다. 직접 농사지어 만든 절임배추 명가입니다. 충북, 괴산에 위치하고 있습니다. 대표메뉴는 절임배추입니다.
햇터마을 배추아범
2024년 괴산절임배추가격?
2024.10.07. 햇터마을 #괴산절임배추가격은 햇터마을 괴산절임배추 20KG =>55,000원 햇터마을 세척무 20KG=>40,000원 햇터마을 절임총각무 5KG=>40,000원 햇터마을 절임총각무 10KG=>75,000원 햇터마을 절임총
햇터마을 - 괴산군청공식몰 괴산장터
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[예약][햇터마을]아삭하고 달달한 절임총각무 절임...
[예약][햇터마을]달달한 세척무 20kg(12~1... · 햇터마을 / 충북/괴산
2. 지름만 65cm! 산더미 조개전골
3. 짠내 나는 부부의 김장철 배추 전쟁
2. [퇴근후N] 지름만 65cm! 산더미 조개전골
입동을 맞아 뜨끈한 국물 요리를 찾으러 간 곳은? 바로 사당역! 서울과 경기도를 잇는 거대 환승지인 만큼 맛남의 장소가 따로 없는데. 여기 하루 10팀 이상씩 웨이팅은 기본! 연 매출 15억의 대박집이 있단다. 그 정체는 바로 65cm 대왕 솥에 담겨 나오는 산더미 조개 전골! 평소 근엄했던 부장님도 엉덩이 들고 일어나서 인증샷 찍게 만드는 비주얼인데! 하루 조개 사용량만 해도 200kg 이상! 한 달이면 6톤은 훌쩍 넘는다고. 전골에 들어간 조개만 해도 조개의 황제라고 불리는 키조개부터, 홍가리비, 굴과 백합 등 총 9가지! 여기에 전복, 산낙지는 물론 통 오징어까지 통째로 들어가니 그야말로 바다가 가득 담겼다고 볼 수 있는데.
또한 제철 맞은 석화와 오징어 다리 튀김이 무려 서비스로 제공된다는 사실! 하지만 진정한 전골의 대박 포인트는 바로 직접 내리는 뜨끈한 육수에 있단다. 16가지 재료를 넣고 3시간 동안 푹 우려내는데, 깊은 맛의 포인트는 바로 구운 마늘에 있다고. 또한 진한 조개의 맛이 우러난 육수에 칼국수까지 풀어 먹어야 비로소 다 먹었다고 할 수 있는데. 후배 정면한의 아성에 도전하는 박지면의 면치기 스킬이 나온 건 물론, 조개껍데기를 그릇 삼아 푸짐한 대왕 조개 전골을 즐겼단다. 먹는 중에도 대기하는 손님들이 끊임없이 생겼다는데. 다양한 조개와 해물을 조합해 먹으면서도 애타게 후배 영한 아나운서를 찾은 이유는? 과연 어떤 사연일지 오늘 방송에서 확인해 보자!
3. [이 맛에 산다] 짠내 나는 부부의 김장철 배추 전쟁
오늘의 주인공을 찾아간 곳은 충북 괴산. 여기 김장철이 되면 누구보다 바빠지는 사람들이 있었으니. 다름 아닌 변창현(63), 이명희(61) 부부다. 약 66,115㎡ (2만 평)의 밭에서 배추를 키운다는 두 사람. 김장철이 되면 배추와 총각무를 수확하고 절이느라 바쁘다는데. 지금은 척척 배추를 수확하는 두 사람이지만 원래는 농사와 전혀 다른 일을 했다는데. 컴퓨터 공학과를 졸업하여 컴퓨터 학원을 운영했던 창현 씨. 남편이 운영하던 학원에 까칠한 도시 여자인 아내가 강사로 들어오게 되었고 창현 씨의 적극적인 구애 끝에 결혼을 하게 되었단다. 결혼 후 컴퓨터 학원 말고도 이런저런 사업을 시도했지만 내리막길을 걷게 되었고 5억 원의 빚까지 생겼다는데.
결국 10년 전 남편이 먼저 고향으로 돌아와 농사를 시작하게 되었단다. 그리고 3년 전 아내를 불러들였다고. 처음에는 농사일을 만만하게 생각했다는 아내. 비 오는 날에도 알타리를 수확해야 하고 고라니 때문에 새벽 내내 불침번을 서며 밭을 지켜야 하는지는 꿈에도 몰랐단다. 특히 올여름에는 날이 더워 배추가 타버리고 가을에는 비가 많이 내려 무름병이 드는 등 아주 다사다난했다는데. 게다가 따뜻한 날씨 때문에 벌레 퇴치에도 많이 힘을 쓴 데다 작년보다 수확시기까지 늦어져 아주 귀한 몸이 되었단다. 과연 올해는 무사히 배추 수확을 마칠 수 있을지 두 사람의 이야기를 <이 맛에 산다>에서 만나보자.
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