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생방송 오늘저녁

‘오늘N’ 함경북도식 고기만두, 월매출 1억 5천 대전 다미온찬 반찬가게 백종원 맛집 위치 꽁보리 열무김치 메뉴 가격..용인 반딧불 캠핑장, 예약 전화번호

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‘MBC 오늘N’ 함경북도식 고기만두, 월매출 1억 5천 대전 다미온찬 반찬가게 백종원 맛집 위치 제주 꽁보리 열무김치 메뉴 가격..용인 반딧불 캠핑장, 예약 전화번호

‘생방송 오늘저녁’
‘MBC 오늘N’ 2350회 10월 08일 화요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보

<우리동네 반찬장인>
▶ 대전 다미온찬

 

위치 주소: 대전 유성구 상대동로 34 104호 상대동 473-1
영업시간 영업 중21:00에 영업 종료
가격 함경북도식 고기만두 6,000함경북도식 김치만두 6,000
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1379-2624
https://smartstore.naver.com/midam7
대전 만두맛집 다미온찬 원신흥동 반찬가게
대전 수제 반찬가게 함경북도식 만두 맛집 상대동 다미온찬
대전 수제 상대동 반찬가게 다미온찬 만두 + 낙지볶음 강추
대전 반찬가게 유성 다미온찬 함경북도식 만두 전문점
대전수제반찬가게 만두 주꾸미볶음 밑반찬 맛있는 다미온찬
대전 상대동 반찬가게 다미온찬 대전 상대동 반찬맛집 만두맛집

<신박한 네바퀴 여행> ▶ 물에 불린 바나나
https://www.instagram.com/kyooseok/
https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000200083836
https://blog.naver.com/ksfiles
▶ 용인 반딧불 캠핑장


위치 주소: 경기 용인시 처인구 원삼면 보개원삼로1517번길 153
예약 문의 연락처 전화번호: 010-9482-7591
//cafe.naver.com/pyh75910
용인 반딧불캠핑장 벚꽃캠핑
https://m.thankqcamping.com/resv/view.hbb?cseq=1609

 

용인반딧불캠핑장

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m.thankqcamping.com

 

1. 월매출 1억 5천! 반찬계 백종원?
4. 꽃보다 중년! 두 남자의 일상 탈출기

1. [우리동네 반찬장인] 월매출 1억 5천! 반찬계 백종원?

대전에 있는 한 반찬가게. 작은 반찬가게이지만, 이 반찬가게의 한 달 매출은 무려 약 1억 5천만 원! 요식업 경력만 10년인 열혈사장 황인우(42세) 씨가 운영하는 곳으로 반찬계 백종원이라고 불릴 만큼 열정이 넘친다는데. 그가 자랑하는 특제 반찬 첫 번째는 바로 속이 꽉 찬 만두다. 두 번째 특제 반찬은 바로 이름도 생소한 보리 열무김치! 평범한 열무김치와는 다르게, 제주식으로 꽁보리를 넣어 만든 게 특징이다. 일반적으로 사용하는 하얀 새우젓이 아닌, 더 작고 빨간색을 띠는 홍새우젓을 사용해 구수함과 감칠맛을 높인 것이 포인트! 여기에 찰기가 적고 굵은 늘보리를 사용해 톡톡 터지는 식감과 구수한 풍미를 살린 반찬이다. 세 번째는 한식 명인, 어머니의 생강청을 이용해 만든 떡갈비다. 어머니가 직접 만든 생강청을 다진 고기에 넣어, 고기에서 나는 누린내와 느끼함을 잡은 게 핵심이다. 반찬계의 백종원이라고 불리는 열혈 사장의 반찬가게! <우리동네 반찬장인>에서 만나 보자. 


4. [신박한 네바퀴 여행] 꽃보다 중년! 두 남자의 일상 탈출기

경기도 용인의 한 캠핑장에서 만난 오늘의 주인공은 캠핑 12년 차 황규석(55세) 씨와 캠핑 30년 차 안재영(52세), 그리고 그의 반려견 몽몽이(남/3세)다. 닮은 구석 하나 없는 두 사람은 4년 전 한 온라인 캠핑 카페에서 알게 됐다는데. 둘 다 하루에 한 번, 좋은 글을 써서 올리기를 실천하고 있는데, 서로의 글에 댓글을 달다가 친해졌다고 한다. 형 규석 씨는 실제로 책도 여러 권 낸 적 있는 작가로 활동 중! 동생 재영 씨는 통신 사업을 하고 있는데 자신의 삶을 쓰고 있단다. 집도 가깝고 오다가다 국밥 한 그릇씩 하다 보니 서로 취미도, 관심사도 비슷한 걸 알게 돼 친해지게 됐다고! 형 규석 씨의 캠핑카는 6인 탑승, 취침이 가능한 더블탑 모토홈 캠핑카로 온돌 깔린 널찍한 벙커 침대까지 활용해 누우면 6명까지 잘 수 있단다. 동생 재영 씨는 바이크를 싣는 독특한 트레일러를 끌고 왔는데! 트레일러 위에 설치된 루프탑 텐트에서 잠을 자고 텐트를 연결해 거실처럼 쓰고 있단다. 황금 같은 주말, 아내들의 허락을 받고 자유를 얻었단 두 남자의 차박 여행길에 동행해 본다. 

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