‘오늘N’ 냉동 삼겹살, 48년 전통 수원 동흥식당 행궁동 맛집 위치 육개장 메뉴 가격 예약 전화번호..탤런트 이숙 나이, 전원일기 배우 쌍봉댁 건강비법

‘MBC 오늘N’ 냉동 삼겹살, 48년 전통 수원 동흥식당 행궁동 맛집 위치 육개장 메뉴 가격 할매 백반 예약 전화번호..탤런트 이숙 나이, 전원일기 쌍봉댁 건강비법

‘생방송 오늘저녁’
‘MBC 오늘N’ 2326회 08월 30일 금요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보

<할매 식당>
▶수원 동흥식당

 

위치 주소: 경기 수원시 팔달구 창룡대로8번길 8 1층 팔달로1가 5-3
예약 문의 연락처 전화번호: 031-256-1193
영업시간
영업 중21:30에 영업 종료21시 30분에 영업 종료
메뉴 해물탕 (대) 60,000원 아구탕 (대) 50,000원 아구찜 (대) 60,000원 소불백 14,000원
수원 행리단길 맛집 - 동흥식당
수원 냉삼 불백 노포 맛집 동흥식당
수원화성맛집 행궁동 맛집 동흥 식당에서 냉삼
동흥식당 - 경기, 수원-팔달구 인계 행궁 | 맛집

2. [할매 식당] 세대 초월! 반백 년 노포의 맛
4. [세상 속으로] 전원일기 쌍봉댁~ 배우 이숙의 특별한 건강비법?


2. [할매 식당] 세대 초월! 반백 년 노포의 맛

경기도 수원에 자리한 행궁동. 이곳의 한 골목에 오늘의 할매 식당이 있었으니, 1977년부터 지금까지 48년째 운영 중인 백반 식당이다. 개업 때부터 지금까지 한결같이 이곳을 찾는 단골손님이 있는가 하면~ 우연히 왔다가도 평생 단골이 되기도 한다는 이곳. 이 집의 주인장은 최돈희 할머니(72세). 아들이 태어난 해, 먹고살기 위해 남편과 함께 시작한 식당이 지금까지 온 것이란다. 이 집의 메뉴는 다양하지만, 대표 메뉴는 바로 육개장과 냉동 삼겹살! 육개장은 사골 육수로 우려 깊은 맛이 특징이라 한 그릇에 밥 3공기까지 먹는 단골들도 있다고.... 이 집의 또 다른 인기 메뉴인 냉동 삼겹살은 냉장고기를 냉동에 3일간 숙성해 사용하는데 특별한 맛에 반해 한번 와본 사람이라면 재방문하게 되는 매력을 갖고 있단다. 가게의 전반적인 지휘는 최돈희 할머니 담당이고 주방에서 재료를 준비하는 것은 남편 박병선 할아버지(75세)의 몫. 여기에 아들인 박호균 씨(47세)도 가게를 돕고 있다. 사실 부부만 가게를 운영했는데 8년 전 당뇨 합병증으로 할머니의 거동이 불편해진 데다 몇 년 전 할아버지까지 아프게 되면서 아들이 직장을 그만두고 부모님 가게로 오게 되었단다. 20년 전만 해도 열 그릇이 훨씬 넘는 배달 주문도 할머니 혼자 머리에 이고 다녀올 정도로 건강하고 날쌨지만, 세월 앞에선 장사가 없다고 했던가, 할머니는 이제 홀 서빙조차 힘이 달릴 정도란다. 단골들이 “엄마!”라고 친근하게 부르면 아들을 대하듯 정겹게 대해주시는 할머니. 오늘도 할머니는 우 남편, 좌 아들의 보좌를 받으며 이 구역 맛 최강자로 식당 문을 열고 있다. 

4. [세상 속으로] 전원일기 쌍봉댁~ 배우 이숙의 특별한 건강비법?
탤런트 이숙 나이
MBC <전원일기>의 쌍봉댁 배우 이숙. 48년 동안 배우로 활동하며, 우선으로 생각한 건 건강이었다고. 하지만, 직업이 배우이다 보니 규칙적인 생활이 어려웠다는데. 고민 끝에 언제 어디서든 할 수 있는 건강 관리법을 생각해 냈단다. 체력과 건강은 더하고, 위험요소는 빼는 ‘사칙연산 건강법’ 이라는데. 이 중에서도 배우 이숙이 중요하게 생각하는 건 ‘빼기’! 나이가 있다 보니 영양6 있는 식단을 할 수 있으면서도 부담되지 않는 것을 찾던 중 우연히 ‘아몬드 버터’에 대해 듣게 됐단다. 아몬드 버터는 풍부한 영양성분으로 세계 10대 푸드로 선정된 아몬드를 그대로 갈아 버터 같은 질감으로 만든 것인데. 다른 견과류에 비해 식이섬유가 풍부하고 단백질도 많아 해외 유명 배우와 가수들도 챙겨 먹는다는데. 다이어트는 물론 당뇨 등 혈당 관리에 좋다는 이야기를 듣고 챙겨 먹기 시작했다. 이숙 역시 10년째 혈압약을 복용 중인데다 친언니까지 당뇨를 앓고 있어 관리에 더 신경 쓴다는데. 아몬드 버터가 정말 도움이 되는 걸까? 특별한 이숙의 건강법을 오늘N에서 담아봤다.

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