‘생방송 오늘저녁’ 초계탕집, 월 매출 1억 연천 청산녹수 열두개울 계곡 맛집 위치 닭무침 메뉴 가격..밀양 날뒤 고개 농원, 수국과 명이나물 장아찌 택배 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2287회 06월 21일 금요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
<위대한 일터> 방송정보
▶ 연천 청산녹수 초계탕 막걸리
위치 주소: 경기 연천군 청신로 348 초성리 7-42
영업시간 영업 중20:00에 영업 종료
가격 초계탕(2인분) 38,000초계탕(3-4인분) 48,000
예약 문의 연락처 전화번호: 031-835-3480
연천 맛집 청산녹수 초계탕으로
연천 청산 맛집 청산녹수에서 초계탕
연천맛집 초계탕전문점 청산녹수
[2TV 저녁 생생정보 맛집] 맛의 결정타! 더위 잡는 시원 새콤한 맛
연천 가볼만한곳 청산녹수 : 줄서서먹는 초계탕 맛집
[2TV 저녁 생생정보] 오늘의 맛집 위치는? 초계탕 맛집
새콤달콤 초계탕 연천 열두개울 맛집 [연천 청산녹수]
청산녹수 - 연천 초계탕, 막국수 맛집
2tv 저녁 생생정보 초계탕 택배 주문 연천 신의한수 식당 청산녹수 위치 정보
https://www.instagram.com/cheongsannoksu/
청산녹수 초계탕 막국수
물 좋고 산 좋은 연천의 관문인 청산면 초성리를 지나면서 열두개울 계곡앞 초계탕으로 유명한 ‘청산녹수’식당입니다.
계곡이 보이는 시원한 통창 덕에 마치 야외에서 식사하는 느낌입니다.
대표 메뉴인 초계탕을 비롯해 막국수, 닭무침, 닭곰탕 등의 메뉴가 있습니다.
http://m.tv.naver.com/embed/28108434
<수상한 가족> 방송정보
▶ 날뒤 고개 농원
위치 주소: 경상남도 밀양시 무안면 마흘리 산2
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1337-5660
영업시간 영업 중18:00에 영업 종료
안녕하세요 무안면 마흘리고개에 위치한 날뒤고개 농원입니다.
현재 각종 수국과 명이나물(장아찌) 표고버섯 등을 판매하고있으며 관광지 준비중입니다.
체험장 공사준비중이며 연락주시고 방문시 산책길 무료개방이니 많은 이용과 관심 바랍니다.
방문하셔서 맑은 숲속공기를 맘껏느끼세요
문의 부탁드립니다
방문가능시간 09시~17시
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4. [수상한 가족] 꿈 많은 남편이 버거워!
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경기도 연천군엔 무더위 타파! 뼛속까지 시원하게 해주는 소문난 초계탕 집이 있다. 이 집 초계탕은 닭에 기름기가 하나도 없고, 담백하고 쫄깃하다는 게 특징! 여기엔 주인장 안삼순(70) 씨 만의 비법이 숨어있는데, 바로 닭을 가마솥에 두 번 삶는 것! 1차로 닭과 과일, 채소들을 넣어 푹 삶아주고, 하룻밤 뜸을 들인다. 다음 날 아침에 기름을 싹 걷어낸 후 간장, 후추 등 양념과 주인장이 직접 담은 과일청을 넣어 다시 한번 푹 끓여낸다. 그렇게 두 번 끓여 더욱 쫄깃해진 닭을 찢어주면 되는데, 여기서 주인장만의 포인트가 하나 더 있다. 잘 찢은 살코기를 면포에 싸서 냉장 숙성을 하는데, 이렇게 하면 기름기 ZERO! 더욱 쫄깃한 닭 맛을 즐길 수 있단다. 살얼음 동동 띄운 초계탕의 새콤한 육수 맛도 일품인데, 이 육수 맛의 비결은 바로 직접 만든 물김치! 밀가루 풀이 아닌, 메밀 풀을 넣어 더욱 구수하고 새콤한 맛의 물김치 국물을 육수에 넣어 톡 쏘는 새콤한 맛을 끌어낼 수 있단다. 30여 년 전 빚보증을 잘못 선 탓에 4억이라는 거액의 빚을 지게 된 주인장. 하늘이 무너지는 것 같았지만, 초계탕이 비전이 있으니 해보라는 친구의 조언으로 초계탕 집을 하게 됐다. 맛에 대한 연구를 소홀히 하지 않은 결과, 현재는 성수기 월 매출 1억을 달성할 정도! 주인장 인생의 ‘신의 한 수’이자 재기의 발판이 되어준 소중한 일터로 오늘 저녁, 떠나본다.
4. [수상한 가족] 꿈 많은 남편이 버거워!
경남 밀양시엔 33,057㎡(약 1만 평) 규모의 산을 매일 가꾸고 관리하는 정진길(63), 박혜숙(61) 부부가 있다. 취나물부터 시작해 명이나물 농사, 수국밭 가꾸기, 숲 체험 농장까지! 이 많은 일은 2020년, 남편이 산을 사면서 시작됐다. 퇴직할 나이에 나만의 산을 멋지게 가꿔보겠다는 목표로 산을 산 남편. 꿈을 갖는 건 좋지만, 남편의 넘치는 꿈에 아내는 조금 버겁기도 하단다. 지난 5년간 산을 가꾸느라 벌어놓은 수입을 몽땅 써버렸고 남편 수입이 없으니, 아내가 혼자 외벌이해야만 했기 때문이다. 그런 남편이 야속하긴 하지만, 내심 응원하는 마음에 퇴근 후엔 늘 남편 옆에서 함께 식물 모종 심고 길을 만들어 준 고마운 아내다. 아무것도 없이 그저 흙과 나무만 있던 산은 부부의 손길이 닿아 볼거리, 체험 거리 가득한 산으로 변모해 많은 사람이 찾는 유명한 곳이 되었고, 산이 소문날수록 남편은 또 새로운 목표를 세워본다. 꿈 넘치는 남편과 그런 남편이 버거우면서도 지지해 주는 아내의 시끌벅적한 산으로! 오늘 저녁, 떠나본다.
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