‘생방송 오늘저녁’ 곤드레라떼, 평창 감자창고 맛집 위치 이인정 사장 감자 디저트 감자크림케이크 가토 메뉴 가격..순천 김유례, 고사리 채취 시기 택배 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2250회 05월 01일 수요일 취재 연락처 방송정보
<커피 한잔할래요?>
▶ 평창 감자창고
위치 주소: 강원특별자치도 평창군 진부면 방아다리로 362
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1440-0239
오늘 휴무매주 수요일 휴무매주 수요일 휴무05/03 휴무
메뉴 곤드레라떼(only ice) 곤드레라떼(only ice) 6,800원 감자가토(only ice) 감자가토(only ice) 7,200원 감자크림케이크 감자크림케이크 6,800원 감자떡플 감자떡플 9,700원
강원도 평창 진부 카페 감자창고 이색메뉴 곤드레라떼
평창 카페, 강원도 특색 있는 커피 감자창고(곤드레커피
[강원도 평창 가볼만한 곳/평창카페]
감자창고를 영화관으로… 평창에 방은진의 실험
[평창]평창 감자창고 복합문화예술공간
예쁜, 좌식테이블, 테이크아웃, 주차
평창라떼, 디저트
곤드레라떼(only ice) 추천6,800원
감자가토(only ice) 추천7,200원
감자크림케이크 추천6,800원
https://www.instagram.com/gamja_changgo/?hl=hu
카페 감자창고
강원도 재료로 정성스레 만든 이색 커피와 디저트🌿
🏘️ 평창 진부면 방아다리로 362
🕚 11:00AM-19:00PM(화요일휴무)
☕️ 곤드레라떼•감자가토•수제젤라또
🚘 매장 앞 주차 가능/ 대관문의-DM
#평창카페 #평창여행 #평창애견동반카페 #카페대관
http://m.place.naver.com/restaurant/1520829450/home?entry=pll
<이 맛에 산다>
▶ 고사리 채취 시기
문의 시 아래 전화번호로 연락
예약 문의 연락처 전화번호: 010-9622-1344
1. 산골짜기에 곤드레가 피었습니다
3. 홀로 두 아들을 키운 억척 엄마 유례 씨
1. [커피 한잔할래요?] 산골짜기에 곤드레가 피었습니다
특별한 카페가 있다는 소식에 찾아간 곳은 강원도 평창! 이곳에 환골탈태한 낡은 창고가 있었으니~ 바로 이인정(28) 씨의 로망과 애정이 가득한 카페란다. 대학교를 졸업하고 재충전의 시간으로 시골살이를 선택했다는 인정 씨. 인근 주민과 친해지면서 오랫동안 방치되어 있던 창고를 보고 지역 특색을 살린 카페를 직접 리모델링해서 만들게 되었단다.
졸업 직후였기 때문에 최소 비용으로 진행할 수밖에 없었다는 창업. 덕분에 준비기간까지 1년의 세월이 걸린 것은 물론, 원목에 벽돌 하나하나까지 직접 나르고 쌓았다고. 완공하고 나서는 몸이 상해 한동안 병원 신세까지 졌을 정도라는데. 창고에 방치되어 있던 옛 소품과 물건들이 자리를 잡은 모습을 볼 때마다 노력한 결과물에 흡족함을 감출 수가 없단다.
이왕 시골에 카페를 차렸으니 특별한 음료와 디저트를 만들고 싶었다는 인정 씨. MZ 감성으로 강원도 하면 흔히 생각나는 것들이 아닌 신선한 조합을 만들고 싶어 레시피 개발 정도만 1년여의 시간이 걸렸단다. 그렇게 탄생하게 된 곤드레 라테와 감자 디저트들! 정선의 말린 곤드레나물 분말이 들어간 곤드레 크림과 삶은 감자가 듬뿍 들어간 감자 젤라토, 케이크는 한번 맛보는 순간 이제껏 맛보지 못한 농작물의 다채로운 맛을 즐길 수 있다고. 거기다 인근 배달까지 가능하다 보니 노인정 할머니 할아버지께는 늦둥이 손녀 노릇까지 톡톡히 한다는데.
시골과 자연을 사랑하는 마음으로 똘똘 뭉친 젊은 사장님과 구수함 가득한 커피 한 잔의 여유를 즐겨보자.
3. [이 맛에 산다] 홀로 두 아들을 키운 억척 엄마 유례 씨
[오늘의 MBN] 공부도 농사도 놓칠 수 없는 63세 만학도
휴먼다큐 사노라면 - 돋보기 여사 유례 씨의 고사리와 시험지
고사리 나물 볶음 '독성 빼기 위해 삶는 법'부터 '백종원 ...
오늘의 주인공을 만나러 간 곳은 전라남도 순천. 이곳에 몸이 열 개라도 모자란 일개미 엄마 김유례 씨(65)가 살고 있다. 봄이 오고 농번기의 시작을 알리면 마을 그 누구보다 바빠진다는 유례 씨. 벼를 수확하기 위해 논을 만들어야 하고 고라니와 멧돼지가 들어올 수 없게 울타리를 만들어야 하는 건 물론 들깨 농사를 위해 밭도 갈아야 한단다. 이런 유례 씨를 매시간 쫓아다니며 잔소리를 하는 사람이 있었으니. 그건 바로 아들 강경수 씨(41)다. 12년 전 농사를 짓다 사고로 한쪽 눈을 다쳐 시력을 잃은 뒤로 극심한 우울증을 앓았던 유례 씨. 그 이후로 조금만 무리를 하면 한 쪽 눈도 보이지 않고 극심한 두통이 찾아온다는데. 이를 알게 된 아들은 경기도에서 다니던 직장을 그만두고 귀농하게 되었다.
기계를 다루거나 힘든 일은 자신에게 맡겼으면 좋겠건만 성질 급하고 매일이 바쁜 어머니는 경수 씨보다 먼저 일을 시작해 버린다는데.
일이 많아도 너무 많은 어머니를 생각해 배추밭에 듬성듬성 고사리를 심은 아들. 적은 양만 심었으니, 어머니의 일이 줄어들 줄 알았건만 고사리 관리에 힘을 쏟아 지금은 집 주변이 전부 고사리밭이 되어버렸단다.
30대에 남편을 잃고 혼자가 된 유례 씨. 두 아들을 키우기 위해 어쩔 수 없이 억척 일꾼이 되어야 했고 아들들 전부 본인 몫을 하는 지금도 그 습관이 남아있다고.
어머니의 건강을 걱정하는 아들과 일개미 어머니의 봄철 전쟁을 이 맛에 산다에서 만나보자.
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