‘생방송 오늘저녁’ 콩가떡, 면목시장 온기담 맛집 위치 콩나물 가래떡볶이 대왕 김말이 30cm 오징어 튀김 메뉴 가격 청년 분식왕 김경근 사장 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2249회 04월 30일 화요일 취재 연락처 방송정보
<분식왕>
▶ 면목시장 온기담
위치 주소: 서울 중랑구 사가정로50길 67 1층 102호
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1382-0257
사가정 면목시장 떡볶이 <온기담> 가래떡떡볶이와 콩나물의 만남
[면목시장] 온기담/ 콩나물 가래떡 떡볶이
면목 용마시장 떡볶이 온기담 / 용마역 맛집 / 사가정 맛집 / 온기담후기 / 콩나물가래떡떡볶이 / 서울맛있는...
사가정맛집 면목시장 콩나물가래떡볶이 <온기담>
면목시장 맛집 온기담❣️ 아삭한 매력 콩나물 가래떡볶이와 튀김 추
1. 개업 7개월 만에 명물 등극, 콩가떡의 정체는?
3. 소백산 부부가 매일 밤 집 나가는 이유
1. [분식왕] 개업 7개월 만에 명물 등극, 콩가떡의 정체는?
오늘의 분식왕을 찾아 도착한 곳은 서울 중랑구의 면목시장! 이곳에 떠오르는 시장의 명물이 있단다. 마치 꽃을 닮은 비주얼로 지나가는 손님들의 발길을 붙잡는다는데. 그 정체는 바로 솥뚜껑에 끓여낸 콩나물 가래떡볶이! 가장자리에는 길고 두툼한 가래떡을 동그랗게 올려놓아 솥뚜껑에 피어난 꽃으로도 불린다고. 7개월 전, 이곳에 분식집을 오픈한 김경근(25세) 사장님! 떡볶이에 삶은 콩나물을 얹어 아삭한 식감을 더했을 뿐만 아니라 떡볶이에 들어가는 어묵은 한번 기름에 튀겨낸 다음 사용해 더욱 쫄깃한 맛을 내고 있단다. 그야말로 시장 분식의 혁명을 일으킨 청년 분식왕이다. 군 생활 당시 자신이 요리한 음식을 맛있게 먹어주는 이들을 보며 행복감을 느꼈다는 사장님! 이후 떡볶이 집에서 아르바이트를 하며 그곳의 사장님에게 전수받은 비법과 여러 시행착오 끝에 지금의 가게를 열게 됐다는데. 여기서 끝이 아니다. 떡볶이의 영원한 단짝! 대왕 김말이 튀김과 30cm 오징어 튀김의 경우 속 재료부터 반죽까지 직접 만들고 있단다. 또한 수제 튀김 못지않은 인기를 끄는 또 다른 튀김이 있었으니~ 바로 자른 식빵을 튀겨낸 다음 설탕을 묻힌 추억의 맛, 식빵튀김이다. 맛과 가성비를 모두 잡은 분식 맛집으로 불리며 인생 떡볶이를 만들어가고 있는 분식왕을 만나보자.
3. [가족이 뭐길래] 소백산 부부가 매일 밤 집 나가는 이유
충청북도 단양군 소백산 아래, 지은 지 70년 가까이 된 옛집. 이곳에 58년째 백년해로 중인 박진돌(75세), 이재희(76세) 부부가 살고 있다. 봄이 되면서 할 일이 부쩍 많아진 산골. 재희 씨가 부지런히 몸을 움직이는데, 진돌 씨는 일을 많이 한다며 아내를 타박한다. 덕분에 부부는 저녁 내 냉전 중. 그런데 야심한 시간! 남편을 급히 부르는 재희 씨. 손전등 불빛에 기대 어디론가 향하는 부부. 잠시 후 구슬프게 들려오는 남편의 노랫소리. 과연 부부가 도착한 곳은 어디일까? 노래하며 즐겁게 놀다가도 투닥투닥 싸우고 내심 서로 쌓인 불만도 많은 진돌씨와 재희 씨. 그래서일까, 잉꼬부부로 소문난 두 사람이 2년째 각방살이 중이다. 그런데도 두 사람이 백년해로하며 정다운 데는 다 이유가 있다는데. 다음날 소백산에 봄비가 내렸다. 오늘은 밭일을 안 나가겠다 싶어 한시름 놓은 남편 진돌 씨. 그런데 재희 씨가 가마솥에 손두부를 하겠다며 준비 중이다. 도무지 쉴 줄 모르는 아내가 불만스러운 진돌 씨의 훈수가 쏟아지는 듯하더니, 잠시 뒤 못 참고 부뚜막으로 향하는 진돌 씨. 결국 부부가 손발 맞춰 두부 한 판을 뚝딱 만든다. 좋은 일도 궂은일도 언제나 함께하며 살아온 부부. 재희 씨는 평생을 함께 하려면 부부 사이 ‘정’ 만큼이나 ‘의리’가 중요하다고 말한다. 소백산 아래 옛집을 지키며 살아가는 진돌 씨와 재희 씨의 어느 봄날을 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 콩가떡, 면목시장 온기담 맛집 위치 콩나물 가래떡볶이 대왕 김말이 30cm 오징어 튀김 메뉴 가격 청년 분식왕 김경근 사장 예약 전화번호
(코피노 소녀 15) 그물 600m가 필요?ㅣ식구 데리고 방카로 6시간 가야 해요
https://youtu.be/R9ACtzbXQWQ?list=TLPQMjcwNDIwMjTMh_P-Yn3SDA