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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 수제 만두 새우만두, 김해 만리향만두 생활의달인 맛집 위치 군만두 오이장육 메뉴 가격..밀양 청정표고마실, 표고버섯 택배 전화번호

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‘생방송 오늘저녁’ 2241회 04월 16일 화요일 취재 연락처 방송정보

<분식왕>
▶ 김해 만리향만두

 

 


위치 주소:  경남 김해시 분성로335번길 4 동상동 981-16
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1326-8060
영업 중15:00에 브레이크타
메뉴 오이장육 오이장육 16,000원 군만두 군만두 6,000원 찐만두 찐만두 5,000원 새우만두 새우만두 9,000원
만리향 만두 김해 동상동 맛집
김해 동상동 [만리향] - 독특한 수제 만두 전문점
경남 김해에서 맛있기로 소문난 만두 맛집 만리향만두
김해 만두 맛집 백년가게 ''만리향'' 만두포장
김해 동상동 맛집 생활의달인 나왔던 만두집 [ 만리향 만두 ]
만리향 - 김해 만두, 군만두 맛집
https://www.instagram.com/gimhaemandu.manrihyang/
김해 만두 만리향
Restaurant
#만두맛집 #찐만두 #찐만두맛집 #군만두 #군만두맛집 #새우만두👍 #튀김만두최고 #오향장육 #생활의달인#생활의달인 김해만두#김해만두#산둥식만두#돼지껍데기#새우만두#오이장육#만두달인#동상동만두 #만리향만두 #백년가게만리향#한우물가게 #50년을한결같이 #김해노포맛집
http://m.smartstore.naver.com/kimhaemsndu

<가족이뭐길래>
▶ 밀양 청정표고마실


위치 주소:  경남 밀양시 산외면 희곡1길 66-33  희곡리 448
영업시간 영업 중18:00에 영업 종료
가격 표고단호박찰빵+창의전래놀이 25,000나만의 표고피자+창의전래놀이 25,000
예약 문의 연락처 전화번호: 055-353-1335
https://pvogomasil.cafe24.com/shopinfo/sub01_01.html
청정표고마실 - 밀양 버섯, 표고버섯 맛집 
자연과정성으로 키운 - 밀양 청정표고마실 
경남 밀양 「청정표고마실」 권용철ㆍ안순희 부부
6시 내고향 밀양 표고버섯 파는 곳 구매 택배 주문 방법 청정표고
6시내고향 밀양 표고버섯 택배 주문 가격 파는곳 표고마실 구매 구입 농장 연락처



4. 육수부터 기름까지, 70년 비법의 손만두
3. 산골 부부의 인생은 꿈꾸는 대로


4. [분식왕] 육수부터 기름까지, 70년 비법의 손만두

경남 김해시! 이곳 주민이라면 알만한 이는 다 아는 유명한 만두 전문점이 있다. 메뉴는 군만두와 찐만두, 새우만두, 오이장육뿐! 소박하지만 남다른 맛을 자랑하며 마니아층까지 거느리고 있다는데. 매일 같이 손수 만두를 빚어낸다는 아내 곡소연(47세) 씨와 남편 배영진(48세) 씨! 이곳은 70년의 전통을 자랑하며 3대가 이어온 손만둣집이란다. 1949년 중국집을 오픈한 소연 씨의 친할아버지인 1대 사장님! 이후 부모님이 만두를 전문으로 하는 지금의 가게를 따로 차려 나오며 2대를 잇게 됐단다. 그리고 이제는 소연 씨 부부가 가문의 손맛을 이어가고 있다. 처음에는 만두 빚는 일이 힘들어 부모님의 가게를 물려받기를 꺼려했다는 소연 씨. 하지만 이 동네에서 자란 남편 영진 씨가 어린 시절 추억의 맛이었던 만두가 사라지는 게 아깝다며 대를 잇기로 한 것이다. 때문에 70년 전통의 맛을 지키려 노력하고 있다는 부부. 대대로 내려져 오는 가문의 특제 육수를 이용해 만두를 빚고 있다. 닭과 열무 등을 넣고 2시간 이상 끓인 닭 육수를 넣고 만두소를 만들어 잡내는 제거하고 감칠맛은 더한다는 것. 또한 이곳 만두는 반죽 역시 평범하지 않다. 찐만두의 반죽에는 뜨거운 물에 기름과 소금을 넣어 만들 뿐만 아니라 기름에 절인 콩과 무말랭이를 섞고 곱게 갈아 반죽 위에 얹어 숙성을 거치며 남다른 찰기를 자랑한다고. 70년 전통의 한결같은 뚝심과 고집으로 만두를 빚는 오늘의 분식왕 부부를 만나본다. 

3. [가족이 뭐길래] 산골 부부의 인생은 꿈꾸는 대로

경상남도 밀양시의 한 시골 마을. 만물이 소생하는 봄을 맞이해 하루 24시간이 모자랄 정도로 바쁘단 이곳엔 권용철(남편, 61), 안순희 (아내, 60)씨가 살고 있는데. 다른 농부와 달리, 이곳의 농번기는 빠르게 시작되기 때문이라고. 인디언 감자부터 마는 물론 요즘 수확에 한창이란 표고버섯까지! 매년 풍년이다. 하지만 처음부터 농사를 했던 건 아니었단다. 과거 도심에서 살던 당시, 건설업을 다닌 남편과 평범한 직장인이었던 아내. 먹고 사느냐 바쁜 탓에 주말에만 겨우 만나는 날들이 이어지자, 나이 들어선 같이 살고 싶다는 마음으로 고향 땅을 찾아오게 된 것이라고. 그렇게 산골을 찾아와 직접 땅을 일구고, 하우스와 집 짓는 일까지 모두 직접 할 정도로 열정을 불태운 부부. 하지만 시골 생활은 마음먹은 것처럼 어느 것 하나 쉽지 않았다는데. 기상 상황이 좋지 않아 키우던 작물이 모두 죽어버리는가 하면, 몇 달 내내 고생해서 지은 체험용 하우스를 등본에 기재하기 전날, 화재가 발생해 발을 동동 굴리기도 했기 때문. 그럼에도 포기란 없었다. 낮에는 농사짓고, 밤에는 체험용 놀이를 연구한 남편과 농작물의 판로 개척을 위해 요리 관련 자격증을 최소 20개 이상 취득한 아내. 점점 변화하는 현대에 발맞춰 체험, 치유 형태로 농사를 변형시키는가 하면, 식초 같은 식품을 개발해 먹는 것을 넘어 족욕과 같이 활용하는 방법에도 아이디어 구상! 마을 사람들과 어울리며 하고 싶었던 취미생활을 하나, 둘 이뤄가는 재미로 새로운 인생을 즐기고 있다고 하니- 꿈꾸는 대로 사는 오늘이 가장 행복하다는 부부. 그들의 인생 이야기를 들어본다. 

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nodam.tistory.com

(코피노 소녀 12) 한국 후원자님들이 가족 모두를 울렸네요
https://youtu.be/m1-PtkSg5_4

 

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