‘생방송 오늘저녁’ 고추장 돼지불고기 멸치볶음 김밥, 남가좌동 어글리 김밥 맛집 위치 불오징어 참치김밥 메뉴 가격..성남 윤경일전통즉석강정, 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2185회 01월 24일 수요일 취재 연락처 방송정보
<오늘은 김밥 먹는 날> 방송정보
▶ 어글리 김밥
위치 주소: 서울 서대문구 증가로 150 상가동 B305호 남가좌동 388
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1357-6138
영업시간
영업 중15:00에 브레이크타임15시 0분에 브레이크타임
어글리 계란 김밥 대표 4,000원 떡튀김 & 떡볶이 대표 5,000원 모듬튀김 4,800원
남가좌동 맛집 명지대 앞 어글리김밥. 계란김밥
명지대맛집 가성비분식 어글리김밥
[맛집vs맛집] '생방송오늘저녁' 돼지불고기&멸치볶음 김밥-불오징어&참치김밥, 이색 조합! [남가좌동맛집]어글리김밥 명지대 분식집
명지대 김밥 맛집 어글리김밥 남가좌동 맛집
남가좌동 맛집ㅣ어글리김밥에서 5가지 김밥 포장
어글리김밥 - 남가좌동 야채김밥, 불고기김밥 맛집
<위대한 일터> 방송정보
▶ 윤경일전통즉석강정
위치 주소: 경기 성남시 중원구 둔촌대로 68
예약 문의 연락처 전화번호: 010-5720-1449
강원도 정선아리랑 시장 / 전통과자 / 강정 맛집 / 윤경이네 / 내
윤경이네/ 허영만,이연희, 식객허영만의백반기행 153회-2 오란다
[식객 허영만의 백반기행] 전체 맛집
1. 돼지불고기와 멸치볶음을 한 번에! 두 가지 맛 김밥
2. 설탕은 NO! 견과류는 듬뿍! 30년 전통 강정집
1. [오늘은 김밥 먹는 날] 돼지불고기와 멸치볶음을 한 번에! 두 가지 맛 김밥
서울 서대문구, 김밥 속을 가득 채운 재료들로 손님들을 꽉 채운 김밥집이 있다. 이 집의 인기 비결은 어디서도 맛보지 못한 이색적인 조합을 맛볼 수 있다는 것! 첫 번째 이색 조합은 매콤달콤한 고추장 돼지불고기와 고소한 멸치가 만난 고추장 돼지불고기 & 멸치볶음 김밥이다. 먼저, 고추장 돼지불고기는 부드러우면서 씹는 식감을 위해 쫄깃한 한돈 갈비와 지방이 적당히 있는 목삼겹살을 함께 사용! 고추장 양념에 4일간 재워 볶아준다. 국내산 남해 잔멸치는 꽈리고추와 함께 볶아 집 반찬 같은 매력을 살렸다는데, 고추장 돼지갈비와의 조화를 위해 간을 심심하게 하는 것이 포인트란다. 여기에 우유를 넣어 부드러움을 살린 달걀지단과 다시마를 넣어 감칠맛을 살린 밥까지 더해지면, 이제껏 본 적 없는 이색 매력을 지닌 김밥이 탄생한다. 그리고 두 번째 이색 조합은 매콤한 오징어와 담백한 참치가 만난 불오징어 & 참치김밥! 청양고추를 넣어 칼칼한 오징어볶음의 매운맛을 참치가 잠재워, 매운 걸 못 먹는 손님들도 부담 없이 즐길 수 있단다. 거기에 떡 튀김 올라간 떡볶이까지! 이색 조합으로 눈과 입이 모두 즐거운 김밥집으로 함께 떠나보자.
2. [위대한 일터] 설탕은 NO! 견과류는 듬뿍! 30년 전통 강정집
경기 성남시의 모란 민속 오일장엔 30년간 장사를 이어온 강정집이 있다. 30년이라는 오랜 세월, 자리를 지키며 장사할 수 있었던 건 건강한 강정을 22가지 나 판매하기 때문이다. 아몬드, 율무, 호두, 호박씨 등 몸에 좋은 견과류를 사용해 만드는데, 설탕은 첨가하지 않고, 오직 물엿과 올리고당 단 두 가지만을 배합해 만드는 것이 특징이다. 더구나 눈앞에서 하나하나 강정을 만들기에, 보는 재미는 물론, 강정 만드는 전 과정을 직접 볼 수 있어 믿고 살 수 있단다. 덕분에 어르신들에게 특히나 인기 있다는 이 강정집! 주인장 윤경일(50), 이미숙(48) 부부가 건강에 좋은 강정을 만들기 위해 노력하는 이유는 아내 미숙 씨가 대장암 판정을 받은 적이 있기 때문이다. 암 수술 후 치료받느라 고통의 시간을 보내는 동안, 부부는 암 환자도 먹을 수 있는 건강한 강정을 만들기로 결심했고, 그때부터 몸에 좋은 견과류들만을 골라, 맛있으면서도 몸에 좋은 강정을 만들기 시작했단다. 그런 노력 덕분에 부부의 강정집을 찾는 사람들은 점차 많아졌다는데, 덕분에 부부도 힘을 내 강정집을 지키고 있단다. 오늘 저녁, 손님도, 주인장 부부도 모두 건강해지는 강정집으로 가본다.
‘생방송 오늘저녁’ 고추장 돼지불고기 멸치볶음 김밥, 남가좌동 어글리 김밥 맛집 위치 계란 김밥 메뉴 가격..윤경일전통즉석강정, 택배 연락처
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