‘생방송 오늘저녁’ 백김치 찜갈비, 대구 수복찜갈비 맛집 위치 서경숙 식당 메뉴 가격..청송 덕이사과, 택배 예약 김현덕 청년농부 주문 전화번호

‘생방송 오늘저녁’ 백김치 찜갈비, 대구 수복찜갈비 맛집 위치 서경숙 식당 메뉴 가격..청송 덕이사과, 택배 예약 김현덕 청년농부 직거래농장 주문 전화번호

 

‘생방송 오늘저녁’ 2130회 11월 03일 금요일 취재 연락처 방송정보

<위대한 일터> 방송정보
▶ 대구 수복찜갈비

위치 주소:  대구시 중구 동덕로38길 15 동인동1가 334-1
예약 문의 연락처 전화번호: 053-423-8667
영업 중22:00에 영업 종료
메뉴 한우 찜갈비 1인분 대표 30,000원 호주산 찜갈비 20,000원 소고기찌개 8,000원
부산에서 대구 수복찜갈비 동인동 골목
[대구] 동인동 찜갈비 골목 맛집 '수복찜갈비'
수복찜갈비 | 대구 동인동 찜갈비골목
대구 동인동 찜갈비 골목 : 수복찜갈비 (인생찜갈비
대구 동인동 찜갈비 골목 맛집 수복찜갈비 매운갈비찜
[맛집기행]대구 달서구 수복찜갈비
수복찜갈비 - 대구 갈비찜, 찜갈비 맛집
부산에서 대구 수복찜갈비 동인동 골목

<수상한 가족> 방송정보
▶ 청송 덕이사과

위치 주소:  경북 청송군 주왕산면 주왕산로 597 하의리 459-1 하의리
예약 문의 연락처 전화번호: 010-5150-2624
영업시간 24시간 영업연중무휴
청송사과 꿀맛 나네! 청송덕이사과 직거래농장
청송사과 10kg 꿀 들은 청송덕이사과
청송사과 10kg 청송덕이사과
청년농부 청송덕이사과(@deogi_apple) • Instagram 사진 및 동영상
https://www.instagram.com/deogi_apple/
청년농부 청송덕이사과
쇼핑 및 유통
우직한 마음으로 경북 청송군에서 사과 농사짓는 청년농부입니다!
️청송 덕이 사과| 청송 청년 농부| 청송사과
⬇️⬇️청송 사과 구입하러 가기 네이버스토어팜 주소

4. [위대한 일터] 22년 차 막내? 경숙 씨의 동인동찜갈비 집

대구광역시 중구 동인동에는 대구 대표 음식 중 하나인 동인동찜갈비 골목이 자리해있다. 동인동찜갈비란 소갈비를 양은 냄비에 담아 고춧가루와 마늘로 양념해서 만든 대구 스타일 갈비로, 1960년대 동인동 골목 일대에 찜갈비 전문점이 하나둘씩 생겨나기 시작하면서 지금의 찜갈비 골목으로 자리매김했다. 동인동찜갈비 골목엔 현재 아홉 개의 찜갈비 식당이 모여있는데, 그중 가장 마지막으로 생긴 집이 있으니, 주인장 서경숙(67) 씨가 21년째 운영하는 곳이다. IMF로 생활이 어려워지면서 직접 밥벌이에 나서게 된 경숙 씨는 동인동 토박이였던 시어머니가 해주신 동인동찜갈비 맛을 떠올려 식당을 시작했다. 이미 20여 년간 장사해 온 식당들 사이에서 자리 잡기란 쉽지 않았으나, 본인만의 레시피로 손님들의 발길을 사로잡으며 20년 넘게 골목을 지키고 있단다. 그 비결은 바로, 갈비를 삶을 때 간장을 넣는 것! 덕분에 고기 속까지 간이 잘 배어 감칠맛이 배가 된단다. 여기에 3일에 한 번 직접 담가 만든 백김치는 찜갈비와 환상의 짝꿍이란다. 처음 가게를 시작했을 땐, 하루 손님 2~3명만 올 정도로 힘들었지만, 손님들 한 분 한 분에게 감사한 마음으로 정성을 다했더니 단골들이 생기면서 21년째 이어오는 식당이 될 수 있었단다. 오늘 저녁, 오랜 터줏대감들 사이에서 당당히 맛집으로 자리 잡은 그녀의 일터로 가본다. 

3. [수상한 가족] 사과밭 아들내미로 산다는 건

사과의 고장이라 불리는 경북 청송군. 김현덕(35) 씨는 청송에서 6년째 사과 농사를 짓고 있다. 아버지 김경남(67) 씨, 어머니 황옥화(65) 씨도 함께다. 이 가족의 사과 농장은 늘 아옹다옹한다. ‘빨리빨리’를 외치는 부모님과 그에 맞서는 아들 때문이다. 신속보다는 정확을 추구하는 아들의 모습에 성격 급한 부모님은 ‘속 터진다!’라는 말을 입에 달고 산다. 그런데 사실, 부모님의 ‘빨리빨리’엔 깊은 속뜻이 담겼다. 원래 부모님은 아들이 공무원이 되길 바랐단다. 이에 아들은 등 떠밀리듯 공무원 시험을 준비했다. 20대 전부를 쏟아부었지만, 결과는 늘 좌절만 안겼다. 아들이 제자리걸음을 하는 동안 친구들은 취업에, 결혼에, 아이까지 낳았다. 준비해 온 시간이 아깝다고 과거에 얽매일 순 없는 노릇! 아들은 공무원 준비를 접고, 할머니의 사과 농장을 일구기 시작했다. 농사를 지으면서 말도 많아지고, 웃음도 많아졌다. 이제야 맞는 옷을 입은 것 같은 아들을 보니, 부모님은 후회가 밀려온다. 당신들이 ‘공무원 아들’을 고집하지 않았다면, 아들이 조금 더 일찍 ‘사과 농부’로 자리 잡았을 텐데 말이다. 자꾸 아들을 다그치는 진짜 이유는 부모가 도와줄 수 있을 때, 하루라도 빨리 자리 잡길 바라는 마음에서란다. 알고 보니, 농사가 체질인 아들과 든든한 지원군 부모님이 함께하는 사과밭으로 가본다. 

 

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2022.12.06 - [2TV 생생정보] - ‘2TV 생생정보’ 고인돌 망치 탕수육 코스요리, 대구 취팔선 진천점 중국집 위치 메뉴 가격..달서선사관 맛집, 달성습지 대명유수지 주차

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