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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 참기름 바른 김밥, 송파 가락김밥 가락시장 맛집 위치 메뉴 가격..강진 하나의 정원, 연잎 쌈밥 비트식초 택배 주문 전화번호

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‘생방송 오늘저녁’ 참기름 바른 김밥, 송파 가락김밥 가락시장 맛집 위치 메뉴 가격..강진 하나의 정원, 연잎 쌈밥 비트식초 유산균 생초 택배 예약 주문 전화번호

 

‘생방송 오늘저녁’ 2130회 11월 03일 금요일 취재 연락처 방송정보

<오늘은 김밥 먹는 날> 방송정보
▶ 송파 가락김밥


위치 주소:  서울 송파구 송파대로32길 4 가락동 96-4 1층
예약 문의 연락처 전화번호: 02-400-2610
영업 중15:00에 브레이크타임
인기메뉴 가락김밥 별점4.5주문수 206 3,500원 참치김밥 별점4.81주문수 151 5,000원 들기름 김치볶음밥 별점4.38주문수 143 8,500원 참깨김밥 주문수 118 5,000원
[송파 가락]가락김밥 /김치볶음밥,치즈라볶
《송파 맛집》가락시장역 송파구 가락동 맛집 "가락 김밥"(가락 김밥, 고추 라면, 치즈 라볶이, 어묵탕)
가락시장역 참기름 짜는 가락김밥 + 이복근베이커리 +송파둘레
< 송파, 가락시장역 / 가락김밥 > 와인 파는 김밥집, “참기름짜는 가락김밥”

<촌집 전성시대> 방송정보
▶ 강진 하나의 정원


위치 주소:  전남 강진군 성전면 월남3길 83월남리 905
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1416-1539
영업 중16:00에 브레이크타임16시 0분에 브레이크타임
메뉴 생초체험 500ml, 1인 20,000원 생초음료 체험 1인 10,000원 연잎 밥 15,000원 아메리카노 5,000원
강진맛집 하나의정원
강진 '하나의 정원'에서 연잎 쌈밥
전남 강진 예쁜 카페 휴다움, 정원에서 힐링하고 커피 한잔
[강진] 하나의정원. 연잎밥. 비트식초
자연이 만들어 준 기적의 물 식초(유산균 생초) - 강진 식초 하나
하나의정원 - 강진 카페, 슬로푸드 맛집.
강진 하나의정원 생초 웰빙 먹거리
자연이준 기적의물 강진 하나의 정원 유산균생초
전남 강진 월출산 부부의 정원 위치



2. [오늘은 김밥 먹는 날] 극강의 고소함! 직접 짠 참기름 바른 김밥

서울 송파구, 고소한 냄새로 사람들의 발길을 사로잡는 김밥집이 있다. 고소한 냄새의 정체는 바로, 직접 짠 참기름! 원재료부터 정성을 쏟기 위해, 엄선한 참깨로 가게에서 직접 참기름을 짠단다. 거기에 매일 아침 가락시장에서 사 온 신선한 채소들로 속 재료를 준비한다. 김밥집 안을 감싸는 고소한 냄새만큼이나 극강의 고소함을 자랑하는 이 집 김밥엔 특별한 소스가 들어가는데, 바로 참깨 소스! 곱게 간 참깨에 얇게 썬 양파, 설탕, 간 마늘 등을 넣어 만든 소스로, 김밥에 고소한 풍미와 함께 감칠맛을 더해준다. 준비한 속 재료들과 참깨 소스, 마지막으로 직접 짠 참기름까지 더해지면, 고소함이 폭발하는 참깨 김밥이 완성된다. 여기에 한우 차돌박이로 만든 양념장과 고사리, 대파를 넣어 얼큰하게 끓인 라면을 곁들이면, 완벽한 맛의 조화를 이뤄진다는데, 너무 맛있어서 고소(?)하고 싶어진다는 김밥집을 소개한다.


1. [촌집 전성시대] 200년 된 서당을 고쳐 만든 촌집

전남 강진군, 월출산 자락에 200년 된 서당을 촌집으로 고쳐 만든 주인장이 있다. 낡고 허물어져 있던 서당을 나무 골조만 빼고 전부 고쳤다는 김하나(65) 씨가 바로 그 주인공이다. 과거 화예 작가였던 하나 씨는 전국으로 출장을 다니던 중, 우연히 전남 강진의 풍광에 반해 이곳에 살고 싶단 생각을 했다. 이에 마을 어르신께 이곳에 빈집이 없냐며 농담 삼아 말을 꺼냈다가, 운명처럼 200년 된 서당을 소개받아 고쳐 살기로 결심했다. 가장 먼저 옛 한옥의 멋을 고스란히 살리기 위해 흙으로 만든 기와를 구해 지붕을 보수했고, 그 아래 외벽엔 남은 기와 조각을 하나, 하나 붙였단다. 이후 홀로 촌집에서 생활하던 중, 목공예 작가였던 이지우(65) 씨가 한옥 인테리어를 참고하고 싶다며 촌집을 방문했고, 이를 계기로 함께 시간을 보내던 두 사람은 부부의 인연까지 맺게 됐다. 사랑꾼 남편은 아내가 원하는 게 있다면 언제든 목공예 작업실로 향해 원하는 걸 뚝딱 만들어 준다는데, 덕분에 부부의 촌집엔 아내를 위한 남편의 작품들이 가득하단다. 잉꼬부부가 사는 사랑 넘치는 촌집을 찾아가 보자.

 

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