‘생방송 오늘저녁’ 보리밥 한정식 위대한 일터, 여주 송백보리밥 수요미식회 맛집 위치 제육볶음 메뉴 가격 이정화 식당 주차 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2092회 8월 29일 화요일 취재 연락처 방송정보
<위대한 일터> 방송정보
▶ 여주 송백보리밥
위치 주소: 경기 여주시 강천면 강문로 267 이호리 496-2
영업시간 오늘 휴무매주 화요일 휴무
가격 송백보리밥 10,000감자만두 13,000
예약 문의 연락처 전화번호: 031-883-1257
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송백보리밥 - 여주시 한정식 / 백반 / 정통 한식 | 맛집
송백보리밥(경기도 여주)
14년전통 여주원조보리밥집 입니다. 시골 옛맛그대로 한상 차려드립니다. 예약문의031)883-1257. 휴무일 매주 화요일(영업시간 오전11시~오후8시) 3:30~4:30(재료준비시간,주말토일5시까지)#여주보리밥#여주맛집#송백보리밥#시골밥상#보리밥#건강밥상
여주 | 보리밥, 제육볶음 수요미식회 허름한, 주차
4. [위대한 일터] 보리밥은 내 운명! 66살에 시작한 보리밥집
경기도 여주시엔 365일 손님들의 발길이 꾸준히 이어지는 보리밥집이 있다. 올해로 16년 됐다는 이 보리밥집은 지금껏 주인이 두 번 바뀌어 현재 세 번째 주인장인 이정화(72) 씨가 운영 중이다. 인수한 가게지만, 현 주인장만의 손맛과 레시피로 더욱 소문나게 됐다는 보리밥집. 주인장 어머니의 레시피로 만든 강된장과 직접 만든 고추장이 별미란다. 거기에 다른 집들과는 다르게 참기름이 아닌 들기름을 사용하는 것이 특징이라는데, 매일 짜낸 신선한 들기름은 처음부터 끝까지 고소한 맛을 내기에 보리밥 맛을 최대한 끌어올려 준단다. 주인장 정화 씨는 대부분이 은퇴하는 나이인 66세에 보리밥집을 시작했다. 어릴 때부터 소문난 보리밥 애호가로, 시간만 되면 가깝든 멀든 전국의 맛있는 보리밥집을 찾아다녔단다. 그러던 중, 고향에서 보리밥집을 운영하던 친구가 은퇴하면서 주인장에게 가게를 맡아달라고 부탁했단다. 살면서 먹은 보리밥만 수백 끼에 달하기에 주인장은 친구의 제안을 수락했고, 그 후로 지금까지 매일 행복하게 가게를 운영 중이란다. ‘보리밥은 내 운명’이라 말하는 주인장의 보리밥집, 오늘 저녁 그곳으로 가본다.
‘생방송 오늘저녁’ 보리밥 한정식 위대한 일터, 여주 송백보리밥 수요미식회 맛집 위치 제육볶음 메뉴 가격 이정화 식당 주차 예약 전화번호
