‘생방송 오늘저녁’ 솥뚜껑 우대갈비 서울특별식, 공덕 마포고택 맛집 위치 볏짚 훈연 모듬야채구이 토마호크 메뉴 가격 마포 식당 영업시간
2. [서울특별食] 짚불에 구웠다! 솥뚜껑 우대갈비
서울 마포구. 골목 안에 맛있는 냄새 풍기니 길을 걷다가도 자동으로 줄을 서고 싶게 만드는 갈비가 있다. 압도적인 크기로 유혹하는 우대갈비다. 우대갈비와 각종 채소를 볏짚 훈연한 다음 손님상에서 무쇠 불판에 한번 더 구워낸다. 고기를 다 먹고 난 후에는 큰 갈비뼈에 된장 육수를 붓고 끓이는 된장밥을 만들어 먹는다. 맛도 맛이지만 75년 된 고택에서 먹는 분위기도 일품이란다. 갈비 뜯으러 가보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1974회 11월 11일 금요일 취재 연락처 방송정보
▶마포 마포고택
위치 주소: 서울 마포구 도화길 22-4 도화동 336-1
예약 문의 연락처 전화번호: 02-713-0334
영업 전16:00에 영업 시작
토마호크 100,000원 우대갈비 30,000원 숙성삼겹 15,000원
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마포역 고기집 | 우대갈비 구워주는 마포고택
‘생방송오늘저녁’ 솥뚜껑 우대갈비, 압도적인 크기 자랑
마포 - 우대갈비, 토마호크 마포고택
[마포/공덕/맛집] 우대갈비랑 된장술밥
[마포/공덕맛집] 토마호크와 우대갈비가 맛있는 공덕 맛집 마포고택
우대갈비, 토마호크, 삼겹 을 판매하고있습니다. 콜키지는 1병 프리입니다. 맛있는 술 가져오셔서 맛있는 고기와 함께 즐기세요.
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마포에 있는 특급 우대갈비 자랑하겠습니다.
한번 초벌 된 상태로 나와서 다시 구워도 육즙이 퐝퐝 터지구요.
모둠 야채 구이랑 같이 구우면 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다.
특히 꽈리고추랑 옥수수에 같이 먹으면 디집어짐.^^
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