‘생방송 투데이’ 참깨오리 먹킷리스트, 3대 전통 을지로 초류향 중국집 위치 문어 양장피 메뉴 가격 유의융 셰프 식당 영업시간
‘생방송 투데이’ 3164회 10월 31일 월요일 취재 연락처 방송정보
2. 먹킷리스트 – 맛으로 똘똘 뭉친 참깨오리 편
▶<을지로 초류향>
위치 주소: 서울 중구 다동길 24-10 다동 164-2
영업시간 브레이크타임17:00에 영업 시작
가격 삼선 누룽지탕 39,000런치코스 A,B (1인) 28,000~38,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-775-2668
메뉴 : 참깨오리, 문어 양장피, 대만식 마늘종 볶음
삼선 누룽지탕 39,000원 런치코스 A,B (1인) 28,000~38,000 참깨오리(R) 42,000원 문어 한 마리 양장피 39,000원
초류향 (을지로) - 문어 한마리 양장피, 마늘새우, 참깨오리와 삼선
을지로입구역 맛집 을지로회식 초류향
을지로 회식 : 을지로입구 맛집 초류향 송별회
을지로 중식당 초류향 - 국빈 대접 요리를 을지로입구역 맛집
을지로입구 맛집 초류향 중식당 회식장소로도 좋은 룸식당
[초류향] #을지로입구역 맛집
#초류향 #을지로초류향 #을지로중식당 #을지로입구역맛집 1989년 지금의 자리에서 화교 1세대 할머니를 시작으로 화교 2세대인 아버지를 뒤를 이어 3대 유의웅 셰프가 운영중인 을지로중식당 초류향
을지로 입구역에서 3대째 운영하고 있는,
중국음식 맛집 ‘초류향’에 다녀왔어요🙌🏻
초류향은 건강한 중식을 컨셉으로, 유의융셰프님이 천연소스를
개발하는 등 다채로운 중국음식을 선보이는 맛집이에요👏🏻
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🇨🇳2인 밥도둑 세트메뉴 ₩34,000
초류향의 시그니처 메뉴들을 하루종일
할인된 가격으로 즐길 수 있는 세트에요👍🏻
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🫕마파두부
마파두부는 적당히 짭조름하면서 매콤한
양념맛이 중독성 있게 맛있었는데요🔥
돼지고기도 듬뿍 들어있었고, 커다란 새우도
두개나 들어있어서 풍미가 좋았고🤤
고수를 얹어서, 무제한으로 제공되는
공기밥에 비벼먹으니까 정말 맛있었어요🍛
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🥄파리머리 볶음
검은콩이 마치 파리머리처럼 박혀있어
파리머리 볶음이라는 이름이 붙여진 대만식 요리에요🇹🇼
검은콩과 함께 볶아진 아삭한 마늘쫑과
풍미깊은 고기의 조화가 아주 일품이었어요✨
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🍤마늘새우 2개
마늘새우는 겉식감은 굉장히 바삭하면서,
안은 탱탱한 새우살이 느껴져서 맛있었어요😋
은은한 마늘향과 함께 들어간 고추의
매콤함도 느껴져서 더 좋았습니다☺️
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초류향은 음식이 하나같이 깔끔하고
퀄리티도 수준급이었기 때문에😆
여러분들도 중국음식 생각 나실 때
‘초류향’ 한번씩 방문해보시면 좋을 것 같습니다👋🏻
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🕰월-토: 11:00-22:00 (break 15:00-17:00) / 일 휴무
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초류향 초기에는 누룽지탕이 대표 메뉴였다. 아버지께서 근처 직장인들의 해장을 위해 본래 물기가 거의 없는 해물과 누룽지 위주의 요리를 스프 형태로 만들어 맑게 끓여 낸 ‘삼선누룽지탕’. 그 당시 요리용 누룽지는 대만에서 공수해서 사용하였으므로, 친척들이 대만을 오고 갈 때면 남녀노소 할 것 없이 누룽지를 사다 날랐다. 방송을 타면서 ‘누룽지 탕’이 전국적으로 알려져 지금은 거의 모든 중식당에 이 메뉴가 들어가 있다.
그 외에도 ‘홍소게살’. 뼈채 씹어먹는 ‘해삼갈비’, ‘동파육’, ‘게살류산슬’이 있다. 지금의 시그니쳐 메뉴는 ‘마늘새우’, ‘문어한마리 양장피’, ‘참깨오리’가 있고, ‘동파육’, ‘게살류산슬’은 지금도 인기가 좋다. 그리고 근처가 사무실이라 점심 식사의 비중도 매우 중요하다. 그래서 더 신경 쓰고 있는데 요즘 식사 중에 ‘쇠고기 탕면’이 대표메뉴이다.
‘생방송 투데이’ 참깨오리 먹킷리스트, 3대 전통 을지로 초류향 중국집 위치 문어 양장피 메뉴 가격 유의융 셰프 식당 영업시간
반찬이 새우깡??ㅣ어둠에서 광명을 (구독자 재능기부)
https://youtu.be/fWZi8QBA9cU?list=TLPQMTMwMjIwMjRhQ_rKuPMs3A
