‘생활의 달인’ 부여 냉국수 & 전주 탕수육 장립해 달인, 전주 대보장 중국집 위치 메뉴 가격 배달 전화번호..일본 물수제비 챔피언 하시모토
1. 은둔식달- 부여 냉국수 & 전주 탕수육
대한민국에 숨어있는 은둔 고수, 노포 두 곳을 소개한다! 입구에서부터 오랜 세월이 느껴지는 이곳은 30년의 내공으로 완성된 냉국수를 내어주는 곳. 기름칠 한듯 쫄깃하고 탱글한 면발과 매콤하면서 자꾸 당기는 오이 고명으로 맛을 내는 것이 특징. 다음은 무려 60년 동안 자리를 지킨 전주의 터줏대감, 한번 맛보면 잊을 수 없는 탕수육 맛으로 정평이 난 이곳은 자극적이지 않으면서 달큰한 소스에 바삭한 튀김옷을 입은 탕수육의 조화가 환상적! 부여와 전주를 사로잡은 두 노포를 <생활의 달인>에서 찾아간다.
2. 일본 물수제비 챔피언
전 세계를 평정할 물수제비 달인이 <생활의 달인>에 떴다! 물수제비 최장 기록 무려 100m. 그의 팔 스윙 한 번이면 새롭게 쓰이는 물수제비 계의 역사. 그 주인공은 바로 2019년 스코틀랜드 대회와 2021년 니요도가와 대회 우승을 차지한 하시모토 케이스케(男 / 32세) 달인! 고등학교 시절, 야구선수를 했던 경험으로 다져진 강철 어깨와 달인만의 독특한 포즈, 일명 회오리 포즈를 선보인다! 올여름, 어디서도 본적 없는 물 위의 퍼포먼스를 <생활의 달인>에서 공개한다.
‘생활의 달인’ 853회 방송 정보 * 달인 프로필 ** 방송협조 *
1. 은둔식달- 부여 냉국수 & 전주 탕수육 장립해 (男 65세 경력 40년) 전주 대보장
위치 주소: 전라북도 전주시 완산구 전라감영4길 3
예약 문의 연락처 전화번호: 063-282-2880
짜장면 5,000원 간짜장 6,000원 짬뽕 6,000원 우동 6,000원
전주 중앙동 중국집 : 대보장
[전주 맛집] 시계바늘이 거꾸로 돌아간 듯한 전주 노포 중국집
전주 대보장 노포 중국집 탕수육 맛집
[전주맛집]전주 노포 객사 중국집 대보장
전주 / 대보장 : 간짜장과 탕수육이 맛있던 60년 중식노포
전주 완산구에 있는 노포 중국집인 '대보장'. 50년 전통 화상이 운영하는 곳으로 꾸밈이나 기교 없이 음식 본연의 맛을 잘 내는 맛집입니다. 대표 메뉴는 기름지지 않고 채소의 식감이 살아 있어 풍미가 깊은 '간짜장'과 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다 못해 부드러운 '탕수육'입니다. 첨면장에 간장과 녹말은 더해 만든 옛날식 짜장인 '물짜장'도 즐겨 찾는 메뉴입니다.
노포 분위기 물씬. 입구도 실내도 식기도 세월을 거슬러 과거로 돌아간 느낌. 그래서 정감 있다.
깐풍기와 간짜장을 주문했는데.. 놀랍고 신기한 맛이었다. 이제까지 경험해본 전형적인 범주를 벗어난 새로운 영역의 세계. 경천동지할 신세계까지는 아닐지 몰라도 이집 방문을 위해 일부러 전주를 올 가치는 있는 맛이었다.
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/tKQQjq_BFM8q
대보장 - 전북 전주시 정통 중식 / 일반 중식 | 맛집검색 망고플레이트
1620명이 방문하고 싶어하는 전북 전주시 식당 대보장의 리뷰, 영업시간, 그리고 비슷한 레스토랑을 알아보세요.
www.mangoplate.com
2. 일본 물수제비 챔피언 하시모토 케이스케(橋本桂佑) (男 / 30세 / 경력 15년)
‘생활의 달인’ 부여 냉국수 전주 탕수육 장립해 달인, 전주 대보장 중국집 위치 메뉴 가격 배달 전화번호..일본 물수제비 챔피언 하시모토
