‘생방송 오늘저녁’ 왕겨 오겹살 부자의 비밀, 부천 온비 본점 맛집 위치 훈연 삼겹살 메뉴 가격 오창성 사장 전화번호..황윤자 박재수 부부
3. [옆집 부자의 비밀 노트] 돈을 부르는 돈(豚) 냄새?
한국인이 사랑하는 음식 삼겹살! 그런데~ 삼겹살이 또 한 번 새로운 변신을 했다? 오창성 사장(45)이 내놓는 삼겹살을 맛보기 위해 찾아온 손님들! 그런데.. 삼겹살을 입으로 가져가지 않고 코로 가져간다? 은은하면서도 구수한 향이 입혀진 삼겹살이라는데.. 그 정체를 파헤쳐 보기 위해 들어간 주방에서 발견한 것은 바로 왕겨! 벼의 겉껍질으 태워 삼겹살을 초벌 한다는 데 고기의 잡내 제거는 물론 풍미까지 살릴 수 있단다. 오겹살, 목살 그리고 돼지고기 특수부위까지 왕겨로 1차 초벌을 해주는데 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다. 왕겨 향이 더해진 각종 고기로 배를 든든히 채운 후 이어지는 본격 후식 타임~ 통영에서 올라온 금게 하나가 통째로 올라간 된장찌개, 전라도에서 만든 묵은지로 맛을 낸 경상도식 김치찌개 등 주메뉴 못지않게 화려한 사이드 메뉴 때문에 이곳이 김치찌개 집이었는지 고깃집이었는지 헷갈릴 정도라고! 한식 조리사부터 메뉴 개발 팀장, 반찬 디렉터 등 외식업과 관련해서는 안 해본 일이 없는 오창성 사장은 뽑기 이벤트까지 펼치면서 손님들의 행복한 식사시간을 위해 고군분투하는데~ 미나리 한 봉지부터 직접 만든 산삼주까지 푸짐한 선물을 받고 돌아가는 손님들은 배도 든든 마음도 든든하다고!
4. [가족이 뭐길래] 내 아내는 ‘효부’
80여 가구가 옹기종기 모여 사는 경북 의성 수정리. 이곳에 지난 5월 ‘효부상’ 수상자가 나왔다. 주인공은 ‘치매’ 진단을 받은 시어머니를 보살피며 남편과 포도 농사를 짓고 있는 황윤자(58) 씨! 대구에서 사업을 하다 IMF로 돈 한 푼 없이 쫓기듯 찾은 남편의 고향. 시어머니는 인생의 쓴맛을 본 두 사람을 따뜻하게 맞아주었고 부부는 열심히 노력한 끝에, 청포도와 자두 농사를 짓고 있다고. 성격이 급하고 오로지 밭일만 생각하는 남편 박재수(66)와 요즘같이 후덥지근한 날은 일도 쉬엄쉬엄하자는 아내 윤자 씨. 매번 무뚝뚝한 남편의 태도에도 웃음을 잃지 않는 윤자 씨이지만 3개월 전, 친정 어머니를 속절없이 하늘로 떠나보내야 했을 때만 생각하면 눈물이 차오른다. 그런 아내의 마음을 알고 돌아가신 장모님께 죄스러운 마음이었던 남편 재수 씨가 특별한 이의 코치(?)를 받고 아내와 함께 모처럼 바깥 나들이에 나섰는데? 부부의 데이트는 어떤 결말을 맞게 될까?
‘생방송 오늘저녁’ 1819회 7월 08일 금요일 취재 연락처 방송정보
<옆집 부자의 비밀 노트>
▶ 부천 온비 본점
위치 주소 : 경기 부천시 심곡로 57 1층 온비 심곡본동 621
영업시간 영업 전15:00에 영업 시작
가격 국산전라도식묵은지갱식이찌개 9,000쫀득한근세트(가성비최고온비세트메뉴) 55,000
예약 문의 연락처 전화번호: 032-653-1393
부천삼겹살 맛집 고기집 온비 본점
부천 고기 맛집 온비 본점에서 삼쏘
[부천] 가성비 좋고 맛있는 부천 고기 맛집 온비 본점
부천 삼겹살ㅣ맛있는 고기가 인상적인 온비 본점
부천역 맛집 심곡동 단골돼버린 고기집 온비 본점, 회식 메뉴
부천역 맛집 데이트 코스로 대만족한 고기집 온비 본점, 삼겹살
우리동네맛집 온비본점
(경기도 부천시 심곡로57 위치해 있습니다)
국산묵은지와 친환경왕겨초벌구이전문점 온비본점은 할머니의 정성어린 훈연방식을 비법 훈연 하여, sbs생방송 투데이 2797회 리얼맛집 방영되어 맛있는 향이 있는 고깃집 입니다 맛있게 맛있게 행복하게 행복하게 신나게 신나게 모두가행복한고깃집 온비본점 으로 오셔서 향이 있는 맛있는 고기 드셔보세요.
한번도 안오신 고객님은 있으나, 한번오신 손님은 단골손님으로 계속 찾는 온비본점 노력은배신하지않는다 항상 노력 하고 있습니다 (영차 영차)
음식의[온]기를담다 [온]
음식의[비]법을담다 [비]
국산전라도식묵은지와 친환경왕겨초벌구이전문점
온비주인장 드림
‘생방송 오늘저녁’ 왕겨 오겹살 부자의 비밀, 부천 온비 본점 맛집 위치 훈연 삼겹살 메뉴 가격 오창성 사장 전화번호..황윤자 박재수 부부
