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1. [우리 집 삼시세끼] 3대가 함께 살아요! 청도 가족의 밥상
경북 청도군. 3대가 함께 사는 가족이 오늘의 주인공이다. 1대 심성분(87), 2대 정분덕(59), 박영호(62), 3대 박세준(31) 씨네 가족이다. 아침 메뉴는, 소고기뭇국과 콩나물 불고기다. 고춧가루가 들어가 칼칼한 소고기 뭇국은 경상도 식이라고 한다. 콩나물 불고기는 아들이 직접 만든다. 아들과 밥상도 함께 차리니 엄마는 행복하단다. 점심은 콩국수와 오이무침이다. 볶은 소고기를 넣어 먹는 콩국수와 꿀을 넣어 버무린 오이무침은 환상적인 궁합을 자랑한다. 저녁 메뉴는 더운 날씨에 고생한 가족들을 위한 닭백숙이다. 물 한 방울 넣지 않고 직접 채취한 다래 수액을 넣어 끓이니, 보약보다 한 수 위란다. 반찬 투정 없이 모두가 잘 먹는다는 평화로운 청도 가족의 세끼를 맛보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1809회 6월 23일 목요일 취재 연락처 방송정보
< 우리 집 삼시세끼 >
▶ 청도 물촌벌꿀
위치 주소 : 경상북도 청도군 각남면 차옥길 203-16
예약 문의 연락처 전화번호: 010-3077-5301
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