‘생방송 오늘저녁’ 산양유 치즈 피자 우리 집 삼시세끼, 강진 냠냠쩝쩝 농장 위치 선미순 박진석 모자 밥상 예약 전화번호
행복을찾아서
깨끗한 고장 전남 강진에 위치한 유기농 농장과 목장
건강하고 좋은 먹거리
전라남도 강진군 병영면에 위치한 저희 행복을찾아서 농장은 이름처럼 넓은 공간에서 자유로이 뛰어놀며 풀을 뜯고있는 유산양들의 풍경을 보실수 있으며 농장의 주 산품은 감, 감식초, 두릅, 산양유, 요구르트, 치즈, 제과 제빵 및 피자 만들기 체험 등이 있으며 넓은 감 과수원에서 태추 차량 부유 대봉등의 감을 직접 따는 체험을 하실 수 있으며 그외 봄에는 두릅 또는 각종 채소를 심고 가꿀수 있으며 각종 치즈 및 요쿠르트 만들기 그리고 여러종류의 제과제빵 체험을 하실수 있습니다. 몽실몽실 예쁜 구름이 떠있는 햇볕이 따사로운 날엔 꼭 놀러오셔서 대자연의 아름다움을 차분하게 바라보며 즐겁게 힐링 하시면서 숙박까지 가능한 곳입니다
4. [우리 집 삼시세끼] 사이좋은 엄마와 아들의 밥상
전라남도 강진에는 산양을 키우며 드넓은 텃밭에서 나온 작물들로 식탁을 채우는 선미순(77), 박진석(42) 모자가 있다. 아름다운 풍경을 배경 삼아 먹을 오늘 모자의 아침 메뉴는 찹쌀에 인삼과 더덕, 그리고 여러 종류의 콩을 넣은 영양 찰밥과, 집 뒤편의 대나무 숲에서 따온 죽순으로 만든 회무침, 그리고 부드러운 달걀찜이다. 든든하게 아침을 먹고 나면 이어지는 점심 밥상! 오늘 점심은 아들이 솜씨를 발휘한다고 한다. 바로 직접 짠 산양유 치즈로 만든 피자이다. 저녁은 모자의 식탁 위 단골손님인 숯불 불고기와 애호박 찌개다. 숯불 불고기는 모자만의 비법으로 구워, 양념이 더 잘 스며든다고 한다. 사이좋은 모자의 삼시세끼를 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1805회 6월 17일 금목요일 취재 연락처 방송정보
< 우리 집 삼시세끼 >
▶ 강진 냠냠쩝쩝 박진석
위치 주소 : 전라남도 강진군 병영면 동삼인길 52-1
예약 문의 연락처 전화번호: 010-2308-1070
‘생방송 오늘저녁’ 산양유 치즈 피자 우리 집 삼시세끼, 강진 냠냠쩝쩝 농장 위치 선미순 박진석 모자 밥상 예약 전화번호
