‘생방송 오늘저녁’ 남성사계시장 또순이반찬, 배달 전화번호..뚱땡이 한방족발 순대국, 맛집 위치..몰랑이수 떡집, 사색 인절미 앙절미
2. [시장이 반찬] 가족의 힘! 남성사계시장
다양한 음식과 가족이 공존하는 남성사계시장을 만나러 가보자! 이번엔 [시장이 반찬]에서 진짜 반찬 가게를 찾았다. 이곳의 주인장은 차순남 씨(65), 15년 동안 이곳 남성사계시장에서 반찬을 만들어왔다고 한다. 그녀의 반찬가게는 아들과 딸, 며느리와 사위까지, 온 가족이 함께한다는데! 가지찜, 갈치조림, 새송이 피클, 김치 순두부 등 반찬 종류만 100가지가 넘는다고? 과연 이 많은 반찬을 다 해내는 비결은? 다음은 부모님과 함께 운영한다는 떡집을 찾았다. 어릴 때부터 떡을 만드는 부모님을 보고 자란 박성훈 씨(38), 13년 전 부모님을 도와 떡집에 합류하면서 놀라운 매출 상승을 만들었다는데! 성훈 씨가 아이디어를 낸 떡은 빛깔부터 남다른 알록달록 사색 인절미! 쑥, 자색 고구마, 딸기, 호박으로 색을 입혀 눈을 즐겁게 하고, 떡 속에는 팥과 앙버터를 넣어 맛까지 사로잡았다고 하니 기대해보자! 20년 동안 족발만 만들어온 김경진 씨(53), 아내 문성애 씨(57)와 함께 식당을 운영해왔단다. 부부는 오랜 시간 동안 족발의 맛을 내기 위해 많은 연구를 했다고 하는데? 핏물을 뺀 국내산 족발을 가마솥에 한 시간 이상 가열한다는 주인장! 여기서 끝이 아니다, 감초, 팔각, 당귀 등 엄선된 십여 가지의 한약 재료를 사용해 족발의 색과 맛을 낸다고 한다. 전통시장의 맛과 가족의 정이 담긴 이야기가 [시장의 반찬]에서 공개된다!
‘생방송 오늘저녁’ 1787회 5월 23일 월요일 취재 연락처 방송정보
<시장이 반찬>
▶ 남성사계시장 또순이반찬
위치 주소 : 서울특별시 동작구 동작대로 29길 사당동 130-14
예약 문의 연락처 전화번호: 02-533-8190
생생정보통 맛집오늘 또순이반찬 반찬 고추장멸치볶음 오이소박이 서울 동작 맛집
생생정보 반찬 가게 동작구 남성사계시장 또순이반찬
생생정보 반찬가게 또순이반찬 남성사계시장 엄마는 슈퍼우먼
▶ 동작 뚱땡이 한방족발 순대국
위치 주소 : 서울특별시 동작구 동작대로29나길 9 사당동 91-195
영업시간 영업 중22:00에 영업 종료
가격 왕족발,순대국 변동가격(업주문의)
예약 문의 연락처 전화번호: 02-532-6606
남성사계시장 전통시장맛집 뚱땡이한방족발순댓국
상도동건달과 이수역 남성시장 맛집 뚱땡이한방족발 순대국집
6시내고향 남성사계시장 족발 문의 할곳 동작구 사당동 뚱땡이발 순대국
저의 소문난 뚱땡이 한방족발은 핏물을 뺀 국내산 생족을 가마솥에 한시간 이상 가열한 후 엄선된 한약재만으로 정성들여 색을 내고 맛을 내고 있습니다. 가격은 반값! 맛은 호텔급!! 국내산이니 안심하고 드세요~
▶ 남성사계시장 몰랑이수
위치 주소 : 서울특별시 동작구 동작대로29길 24 사당2동 92-2
가격 캔디떡.사색인절미. 변동가격(업주문의)
예약 문의 연락처 전화번호: 02-593-9555
일반떡답례떡인절미＆캔디선물세트캔디떡사색인절미
인절미§캔디, 일반떡, 떡케이크, 선물세트, 답례떡
이수역 남성사계시장 맛집 - 앙절미 맛집 몰랑이수
이수역 떡집, 남성사계시장 몰랑이수 앙몰랑 앙버떡
몰랑이수 앙버터떡 사색인절미
이수역 인근 남성시장 내에 위치한 ‘몰랑이수’. 대표 메뉴는 눈을 사로잡는 알록달록한 색감과 말랑한 촉감이 매력적인 ‘사색인절미’. 쑥, 현미, 딸기, 단호박, 자색고구마의 5가지 맛으로 구성되어 있으며, 계절에 따라 라인업이 달라집니다. 사색인절미를 제외하고 나머지 떡은 종류 상관없이 3팩에 4,000원으로 구매할 수 있습니다.
‘생방송 오늘저녁’ 남성사계시장 또순이반찬, 배달 전화번호..뚱땡이 한방족발 순대국, 맛집 위치..몰랑이수 떡집, 사색 인절미 앙절미
