‘생활의 달인’ 시칠리아 가정식 달인 부부, 상수동 츄리츄리 레스토랑 위치 메뉴 가격..시내버스 드리프트 달인 박익균

‘생활의 달인’ 시칠리아 가정식 달인 부부, 상수동 츄리츄리 레스토랑 위치 메뉴 가격..시내버스 드리프트 달인 박익균

 

‘생활의 달인’ 843회 방송 정보 * 달인 프로필 * * 방송협조 *
1. 시칠리아 가정식 달인 엔리코 올리비에리 (Enrico Olivieri) (男 / 56세 / 경력 10년) 필리파 피오레 (Filippa Fiorenza) (女 / 53세 / 경력 10년) <상수동 츄리츄리>

1. 시칠리아 가정식 달인
라구소스를 품은 아란치니로 시칠리아 정통의 맛을 구현해 사람들의 발길이 끊이지 않는 이탈리아인 부부 쉐프의 가게. 라구소스와 밥의 황금 비율을 자랑하는 달인의 아란치니는 촉촉하면서 바삭해 풍부한 식감을 자랑한다고! 할머니께 직접 전수받은 레시피로 시칠리아 가정식의 진수를 보여주는 달인! 다양한 향신료와 재료로 다채로운 색감과 깊은 맛을 내는 달인의 내공을 <생활의 달인>에서 공개한다.

위치 주소 : 서울 마포구 독막로15길 3-13 2층 상수동 314-3 2층
영업시간 오늘 휴무매주 월요일 휴무
가격 스피나치 8,000라비올리도 19,000
예약 문의 연락처 전화번호:  02-749-9996
상수 맛집 : 정통 시칠리아 맛집 츄리츄리 Ciuri Ciuri
츄리츄리 상수역 시칠리아식 이탈리아 레스토랑
[홍대/상수] 츄리츄리: 정통 시칠리아식 레스토랑
상수 츄리츄리 Ciuri Ciuri / 감베로로쏘 최고등급 이탈리아 맛집
한국사람들이 외국에 나가서 한식당을 찾으면 음식의 형태는 한식인데 비싸고 맛은 그닥이라고 느끼는 경우가 많다. 이태리 본토의 동네식당 수준을 기대한다면 개인에 따라 만족하지 못할수도 있겠다. 반대로 외국에는 어떤 형태의 음식을 파는지가 궁금하면 체험해볼수는 있겠지만 이게 이태리의 맛이라고 오해하지 말기를 바란다. 이태리 고속도로 휴계소를 가도 기본적으로 지키는 맛의 수준이 있다. 기본 음식, 디저트, 커피까지 어쩔수 없는 재료와 물 등의 차이와 조리기법에서 차이가 있는듯 하다.
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/rzcmO92p2S

츄리츄리 - 홍익대학교 이탈리안 | 맛집검색 망고플레이트

 

2. 시내버스 드리프트 달인 박익균 (男 / 62세 / 경력 40년)
<삼성여객>

위치 주소 : 부산광역시 연제구 좌수영로 300
예약 문의 연락처 전화번호:  051-759-8020

2. 시내버스 드리프트 달인
부산 동구의 굽이진 산복도로를 거침없이 달리는 시내버스! 경사 60도의 아찔한 언덕길을 오르는 버스에게서 범접할 수 없는 강력한 드리프트가 뿜어져 나온다. 깔끔한 코너웍과 편안한 운행으로 승객들의 안전을 책임지는 박익균 (男 / 62세 / 경력 40년) 달인! 왕복 2차선 좁은 도로에서도 속도 조절은 기본! 그의 화려한 운행 스킬 속에는 오랜 시간 연습으로 터득한 남다른 비밀이 숨어있다고. 이제는 관광객들 사이에서도 입소문을 타고 유명해진 부산 산복도로 버스 드리프트! 대형 버스 운전 달인의 다양한 기술과 따뜻한 사연을 <생활의 달인>에서 만나본다.

‘생활의 달인’ 시칠리아 가정식 달인 부부, 상수동 츄리츄리 레스토랑 위치 메뉴 가격..시내버스 드리프트 달인 박익균