‘생방송 투데이’ 메밀 막국수 치킨 한 상 리얼 맛집, 개수리 막국수 화성안녕점 식당 위치 물막국수 비빔막국수 메뉴 가격 영업시간
화성 융건릉주변 개수리막국수 수육 막국수세트
[융건릉맛집]개수리막국수 화성안녕점 막국수+치킨
48년 메밀장인의 솜씨 윤옥분 장인의 개수리막국수는 강원도 평창 대화오일장에서 48년간 매일 아침 손님들에게 내어온 전통과 정성의 맛입니다. 겨울에 메주 띄워 만든 비법간장을 숙성시킨 양념장. 고소하고 담백한 들기름으로 무친 봄철 곤드레 나물. 늦여름 뿌려 가을에 수확한 메밀로 맷돌에 갈아 가마솥에 내린 막국수. 가을 햇살 가득 담은 무로 절인 시원한 동치미. 개수리막국수는 장인의 맛을 재현합니다.
가지런히 말아 담은 면발, 살얼음 동동 뜨는 육수, 고명으로 얹은 김가루와 양념장, 깨소금이 보기에는 소박하지만 구수한 메밀향이 감돈다. 강원도 전통 막국수의 요란하지 않고 은은함 그대로이다. 개수리막국수는 다른 면요리에 비해 밋밋할 수 있지만 먹을수록 자꾸 생각날 만큼 중독성이 강하다.
‘생방송 투데이’ 1765회 4월 20일 수요일 취재 연락처 방송정보
3. 리얼 맛집 - 팡팡 터지는 고소함! 메밀 막국수 한 상 편
▶<개수리 막국수 화성안녕점>
위치 주소 : 경기도 화성시 효행로 439-2 안녕동 188-728
영업시간 영업 중20:30에 라스트오더
가격 물막국수 9,000비빔막국수 9,000
예약 문의 연락처 전화번호: 031-223-7250
‘생방송 투데이’ 메밀 막국수 치킨 한 상 리얼 맛집, 개수리 막국수 화성안녕점 식당 위치 물막국수 비빔막국수 메뉴 가격 영업시간
