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생방송 투데이

‘생방송 투데이’ 옛날 떡볶이 인생 분식 30년 전통 푸드트럭, 선릉역 선릉공원떡볶이 맛집 위치 고독한미식가 식당 튀김 오뎅국물

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푸드트럭 선릉 맛집 분식 선릉공원떡볶이
고독한 미식가 한국편에 나온 선릉공원떡볶이
40년의 세월- 건강을 생각하며 떡볶이와 튀김

#한강시민공원 #삼성동 #선릉공원떡볶이 #고독한미식가


"좋은재료의 튀김맛집"

1. 30년이 넘도록 강남 선정릉 부근에서 좋은 재료로 떡볶이를 만들어 오신 떡볶이, 튀김, 오뎅의 달인 트럭이 최근에 한강공원으로 이사를 오셨다 (영업 장소는 일정하진 않음). 
산책이나 조깅으로 한강 탄천 주차장 쪽으로 나가면 푸드트럭 특구가 있는데, 이곳이 바이커들의 결집지라 유동인구가 꽤 많은 곳이라 이쪽으로 오셨나보다.
반가운 마음에 날 잡고 카드 한장 들고 산책겸 일요일에 방문을 했다. 마침 영업을 하고 계셔서 떡볶이, 오뎅, 튀김을 청해 먹어봤다.

2. 떡볶이의 비주얼은 꽤 큼지막한 고추가루들이 떡에 듬성듬성 묻어있는 것을 봐서 고추가루를 이용한 양념을 이용하신다는 것이 눈으로 보인다.
고운 고추가루를 사용하시는 것이 아니라 직접 재배하신 태양초 고추가루를 사용해서 그런지 꽤 강렬한 고추의 매운맛이 날카로운 떡볶이다. 게다가 카레향 같은 독특한 향이 나서 호불호가 생길 수 있는 풍미인데, 전체적인 맛은 요즘 떡볶이와는 꽤 다른 이집 만의 독특한 맛의 떡볶이다.

떡은 쌀떡과 밀떡을 같이 사용하신다. 아쉽게도 두 떡의 익힘 정도가 같지 않아 너무나 다른 식감을 주기 때문에 나로서는 아쉬움으로 느껴지는 부분이다.
전체적으로 떡볶이는 좋은 재료로 정성껏 만드신 느낌은 나지만 내 입맛에는 어색한 부분이 있는 맛이라 떡볶이 맛집으로 부르기는 아쉽다.

3. 대신 튀김이 아주 실하다. 오징어는 국산 오징어를 사용하시는데, 튀김옷이 깔끔하고 느끼하지 않다. 떡볶이와의 궁합은 아채튀김이 최고다. 재료도 실하고 떡볶이와 같이 먹으면 행복할 지경..
기름도 깨끗하고 재료도 신선한 결과다.

4. 오뎅은 평타이지만 국물이 아주 맛있다. 꽤 이것 저것 들어간 국물인데 탁하지 않고 맑으면서 깊다. 살짝 매운맛이 개운한 국물이라 미안할 정도로 계속 청해 먹게 된다.

5. 사장님 내외분이 참 친절하시다. 중년 손님과 대화에서 살짝 엿들은 <차관아파트>가 2,500만원 시절부터 장사를 하셨다는 이야기가 정겨우면서 외길을 걸으셨다는 고집도 느껴지는 대화였다.
대화에 넌지시 껴들어 강남의 변화에 대한 훈수도 좀 놓았는데, 이야기 보따리 풀면 하루 종일도 있을 수 있겠다 싶을 정도로 사장님 내외분이 정스럽다.

6. 가격은 다른 떡볶이 분식집에 비해 좀 비싸다. 좋은 재료를 사용하시기 때문에 이해가 가는 부분이지만 모르는 사람들에게는  안좋은 시선으로 보여질 수도 있겠다는 걱정도 있다.

7. 사실 떡볶이가 내 취향은 아니여서 개인적으로 괜찮다로 평가할까도 싶었지만, 재료와 정성을 생각하면, 그리고 오뎅국물과 튀김의 맛을 생각하면 맛있다로 귀결이 되어진다.
사장님 내외분 건강하게 돈 많이 버시기 바란다.

PS: 이집에서 먹고 뒤돌면 이 노래가 생각이 난다..
<고로~~~ 고로~~~ 이노카시라!>
물론 아는 분들만 이해하시겠지만 ㅋ

** 추천메뉴: 튀김, 오뎅국물

#동네식당응원프로젝트
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/TG8Iri2hA4ZD

 

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‘생방송 투데이’ 1734회 3월 4일 금요일 취재 연락처 방송정보

4. 인생 분식   -   30년 한결같은 진심, 옛날 떡볶이  편
▶<선릉공원떡볶이>


위치 주소 : 서울 강남구 삼성동 143 테헤란로69길 16
가격 떡볶이 3,500순대 3,500
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1496-2142
선릉역 선릉공원 떡볶이

 

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