‘생방송 오늘저녁’ 맥문동갈비, 청양 고덕갈비 맛집..청양 알프스마을 얼음분수축제..칠갑산 바닷물손두부..고창 콩여울, 청국장 주문 연락처

‘생방송 오늘저녁’ 맥문동갈비, 청양 고덕갈비 맛집..청양 알프스마을 얼음분수축제..칠갑산 바닷물손두부..고창 콩여울, 청국장 주문 연락처

3. [소문 듣고 왔습니다] 충청남도 청양군
소문난 곳이면 어디든 찾아가는 열정피디! 오늘 찾아온 곳은 바로 충청남도 청양군! 길을 걷던 그때, 한 시장 상인에게 청양에 겨울왕국이 펼쳐졌다는 소문을 듣고 달려가 보는데~ 정말 얼음여왕의 손끝에서 나온 듯한 정교한 모양의 얼음조각들이 펼쳐져 있어 여기가 한국인가~ 싶어지는 눈꽃축제의 현장! 이곳에서 눈썰매도 타고, 얼음썰매도 타며 즐거운 시간을 보내다 출출해진 열정피디의 눈에 들어온 건 바로 빙어낚시터! 직접 잡은 빙어를 바로 튀겨 먹을 수 있어 든든-하게 배도 채우고, 군밤까지 구워 먹으며 알찬 축제를 즐긴 조연출과 피디. 그리고 청양의 또 다른 명물이 있다는 소문 듣고 찾아간 곳! 바로 약재 중 하나인 ‘맥문동’을 이용해 재운 갈비가 대표 메뉴! 30년지기 친구이자 사돈인 할머니 두 사람이 매일 한우를 다듬고 양념을 해서 판매하고 있단다. 맥문동 특유의 단맛으로 건강한 갈비를 만들고 있다는 이곳! 다음 소문 찾아가던 중, 한 택시기사를 만난 열정피디. 그런데 택시기사가 청양에서 꼭 먹어야 하는 음식이 있다며 추천을 해 준다...? 안 가볼 수 없지! 청양 하면 떠오르는 특산물인 ‘구기자’를 이용해 두부를 만든다는 이곳! 10시간 이상 불린 콩에 청양구기자가루와 서리태 가루 등을 넣어 삼색두부를 만들고 있다고. 뿐만 아니라 구기자가루가 들어간 구기자 청국장까지... 맛과 건강을 모두 잡은 청양의 다양한 볼거리와 먹거리를 함께 만나보자.

4. [리얼극장 '거의 완벽한 가족'] 이상형은 아니지만 30년째 열애 중
전북 고창 읍내에서 식당을 하던 아내 정묘녀 씨와 공무원이었던 남편 홍병찬 씨. 하던 일을 정리하고 10년 전 아내의 고향마을로 오게 됐단다. 그렇게 부부는 직접 농사를 지어 고추장, 된장, 청국장 등 다양한 장을 만들고 있다는데~ 집에서나 작업장에서나 매일같이 함께 붙어있다 보니 하루에도 수십 번 티격태격하는 부부란다. 청국장의 발효를 책임지는 남편이지만 가끔씩 실수를 하는 통에 아내 묘녀 씨의 속을 한 번씩 뒤집어 놓는다는데... 남편 병찬 씨 역시 불만이 많단다. 최근 묘녀 씨가 새로운 취미인 다육식물 키우기에 푹 빠졌다는데, 1~2개로 시작한 다육식물이 어느덧 비닐하우스 안에 가득해졌고 새로운 다육식물을 들여오는데 투자를 많이 하고 있다는 것! 안 맞아도 너무 안 맞는다는 부부지만 30년 째 알콩달콩 살아가고 있단다. 이상형은 아니지만 아직까지도 한 걸음 한 걸음 서로에게 맞춰가고 있다는데, 장 씨 집성촌에 사는 홍 씨 남편과 종부 어머니를 닮아 손맛 좋은 아내가 함께 만드는 구수한 청국장을 소개한다.

 

2. [세상 속으로] 폐지 줍는 할머니의 따듯한 기부
모두가 고단한 시간을 보내고 있는 와중에 시작된 2022년 새해! 하지만 임인년 새해가 밝자마자 훈훈한 나눔으로 이 겨울 추위를 녹이는 이들이 있다?! 첫 번째 주인공은 전북 남원의 '기부천사'로 알려진 김길남 할머니! 흔히 기부라고 하면 내가 넉넉할 때 하는 것이라 생각하는 이들이 많지만, 김길남 할머니는 그 반대의 행보를 보여 더욱 세간에 감동을 주고 있는데... 바로 폐지를 주워 꾸준히 기부를 하고 있는 것! 본인도 빠듯한 형편에 매년 적게는 50만 원, 많게는 100만 원씩 기부하고 있는 이유는?! 한편 2022년 첫 아너 소사이어티 회원으로 가입한 이가 있으니 바로 가수 양희은 씨! 코로나19로 인해 어려운 이웃들이 많아진 2020년 12월 5천만 원, 2021년 12월 6천만 원을 연이어 기부하며 아너 소사이어티에 가입하게 됐다고. <아침 이슬>, <상록수> 등과 같은 노래로 국민에게 힘이 되어 준 가수 양희은이 이제는 선한 영향력까지 행사하게 됐다는 소식에 ‘아너 소사이어티 회원 가입식’을 찾아간 제작진! 양희은의 기부 결심 이유를 생생하게 카메라에 담아본다. 또한 비대면 시대 누구나 손쉽게 참여할 수 있는 기부 방법에 대해 소개한다.

 

‘생방송 오늘저녁’ 1711회 01월 18일 화요일 취재 연락처 방송정보

<세상 속으로>
<소문 듣고 왔습니다>
▶ 청양 알프스마을 얼음분수축제 
(칠갑산얼음분수축제)
위치 주소 : 충남 청양군 정산면 천장호길 223-35 천장리 164-1
예약 문의 연락처 전화번호:  041-942-0797

▶ 청양 고덕갈비 (맥문동갈비)

위치 주소 : 충남 청양군 화성면 대청로 717 신정리 22-4
영업시간 영업 중19:00에 라스트오더
가격 청양고덕갈비 (250 g) 37,000청양맥문동갈비(250g) 41,000
예약 문의 연락처 전화번호:  041-944-0068
2TV생생정보 734회19.01.15. 갈비탕
추억의 연탄불이네요~~ 맥문동갈비 또 생각날꺼 같습니다.
악의적 비방이 아니라 눈꽃축제 보러오셨다가 들리시는분이면 잘생각해보심이 ...
청양 맛집 맥문동갈비 고덕갈비

▶ 칠갑산 바닷물손두부 (삼색두부, 청국장)

위치 주소 : 충남 청양군 대치면 한티고개길 1 대치리 79-1
영업시간 영업 중20:00에 영업 종료
가격 도토리묵 10,000청국장백반 8,000
예약 문의 연락처 전화번호:  041-943-6617
청양맛집 바닷물손두부 할머니가 차려준 집밥 스타일
충남 청양 맛집 [칠갑산 바닷물 손두부] (알프스마을 근처 맛집)
계룡시 [바닷물손두부] 훌륭한 청국장백반 한상차림

<리얼극장 거의 완벽한 가족> 
▶ 고창 콩여울 (청국장)

위치 주소 : 전북 고창군 무장면 조치길 93-1  강남리 68
예약 문의 연락처 전화번호:  010-7540-3784
https://kongyeoul.modoo.at

[콩여울 - 홈]

 

<고창FARM> 고창 황토에서 자라는 콩여울농장 고구마
콩여울 전북 고창에서 직접 농사지은 동결건조 새싹보리분말
간수 뺀 고창 천일염 사용한 콩여울된장, 두레영농조합
고창 복분자와 쑥으로 만든 맛있는 콩여울부각
국산콩으로 만든 전북 고창 콩여울 청국장

 

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