‘생방송 오늘저녁’ 수제 떡갈비 식스센스 맛집 하루 1200개 판매 고기왕, 영천시장 최가상회 떡갈비 택배 주문 연락처 가격 영업시간
줄서서 기다렸다가 샀어요 맛있어요
육즙이 가득하고 떡갈비라 느끼할줄 알았는데 소스랑같이 먹으면 뒷맛이 깔끔해요! 제입맛에는 조금 달았지만 맛있어요, 무척 친절하세요!
서대문 영천시장 맛집 최가상회 떡갈비 떡갈비 버거
[서대문맛집][영천시장맛집] 최가상회 :: 떡갈비
[서울 서대문] 옥천동 "최가상회" (영천시장 맛집 떡갈비)
<영천시장맛집/서대문맛집>최가상회(식스센스떡갈비/예약
서대문 영천시장 맛집 최가상회 식스센스 떡갈비 & 생활의달인 달인 맛집
서대문역 맛집 한옥집 김치찜 (Feat. 최가상회)
서대문 영천시장 떡갈비 최가상회 식스센스
독립문역 인근에 위치하고 있는 떡갈비 맛집입니다. 두툼하고 큼지막한 크기로 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 느낄 수 있는 떡갈비를 맛볼 수 있습니다. 또한 치즈토핑, 토마토소스, 카레소스 등의 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다.
안녕하세요!! 영천시장 최가상회 전주떡갈비입니다^^
국내산 생돼지고기로 간편히 맛있게 즐기실 수 있는
저희 떡갈비를 소개해 드리려 합니다~
2.[고기왕] 하루 1,200개 판매! 수제 떡갈비
고기왕을 찾아간 곳은 서울 서대문구에 위치한 영천시장! 맛있는 먹거리가 많은 이곳에서도, 특히나 손님들 발길 몰리는 곳이 있었으니. 무려 한 시간 넘게 줄을 서야 맛볼 수 있다는 소문의 주인공은 바로 떡갈비! 드넓은 철판 위에 그림처럼 쭉~ 펼쳐진 떡갈비. 굽는 스케일만큼이나 남다른 건 바로 크기라는데. 떡갈비 두께만 무려 4cm로 두툼함을 자랑한다고. 게다가, 하루 딱 300인분만 판매하기 때문에 서두르지 않으면 맛보기조차 어렵단다. 이곳 떡갈비의 매력은 뭐니 뭐니 해도 육즙! 빵가루나 밀가루 등 전분을 전혀 섞지 않고 100% 고기만 사용해, 씹을 때마다 넘치는 육즙을 느낄 수 있단다. 돼지고기 앞다리, 뒷다리, 지방 세 가지를 환상의 비율로 섞어준 뒤, 24시간 숙성한 수제 양념장과 함께 버무려 만든다는 떡갈비. 양파와 부추는 양념육과 함께 절이면 풋내가 날 수 있기 때문에 가장 마지막에 넣고 반죽하는 게 키포인트라고 한다. 떡갈비와 함께 곁들이는 햄버그스테이크 소스, 감자샐러드까지 직접 만들고 있다는 주인공! 시장 안 대박 신화를 쓴 소문의 떡갈비 집의 맛의 비밀을 만나본다.
‘생방송 오늘저녁’ 1696회 12월 27일 월요일 취재 연락처 방송정보
<고기왕>
▶최가상회
식스센스2 6회 영천 시장 상회 수제 떡갈비 서민갑부 식당 정보
위치 주소 : 서울특별시 서대문구 영천시장길 56 1층 옥천동 68 1층 최가상회
영업시간 오늘 휴무매주 월요일 휴무
가격 떡갈비 4인분 10,000
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1354-5069
‘생방송 오늘저녁’ 수제 떡갈비 식스센스 맛집 하루 1200개 판매 고기왕, 영천시장 최가상회 떡갈비 택배 주문 연락처 가격 영업시간