‘생방송 오늘N’ 북경오리 참나무 화덕, 대학로 만리성 박동표 생활의달인 맛집 위치 어향동고 유산슬 덮밥 메뉴 가격, 홍천 하립골 구절초 꽃밭 꽃차 택배 주문 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2590회 10월 13일 월요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<격파! 중식로드>
▶ 대학로 만리성
위치 주소: 서울 종로구 대학로12길 61 계우빌딩
예약 문의 연락처 전화번호: 02-747-0957
영업 중15:00에 브레이크타임15시 0분에 브레이크타임
메뉴 대표 유산슬 덮밥 17,000원 대표 잡탕밥 덮밥 17,000원 대표 동파육 덮밥(2인) 34,000원 대표 어향동구 덮밥 17,000원
만리성 - 동묘 짜장면, 중국집 맛집
::만리성::정통 중국음식점
서울특별시 종로구 동숭동 위치, 중식 전문점, 코스요리, 딤섬류 등 메뉴소개
http://www.manrisung.co.kr/
생활의달인 725회, 20.03.23.2020년 3월 23일 북경오리
2TV아침 82회, 15.04.24.2015년 4월 24일
2TV아침 53회, 15.03.16.2015년 3월 16일
차돌박이짬뽕 옛날볶음밥 북경오리
저녁식사, 식사모임, 회식, 가성비좋은, 푸짐한, 깔끔한, 무료주차, 대형룸
<대한민국 보물정원>
▶ 홍천 하립골 펜션
위치 주소: 강원특별자치도 홍천군 남면 월천길 50-46 하립골
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1414-5432
하립골 수제꽃차 마이쇼핑 상품 Q&A 상품 사용후기 공지사항 자료실,인증서 이용안내 FAQ
강원도 홍천 하립골 무농약 직접재배 식약처 등록 꽃차 명인이 제다하는 수제 건강꽃차 차류가공,제조
구절초 차 20,000원 꽃차 선물세트selection6 42,000원 구절초즙 65,000원 구절초환 30,000원 꽃차 선물세트 35,000원 마리골드꽃차가루 30,000원 국화차 20,000원 맨드라미꽃차 25,000원 진달래꽃차 20,000원 복숭아꽃차 25,000원
2. [격파! 중식로드] 참나무 화덕에서 굽는 정통 북경오리
25년 경력의 박동표(55세) 주인장이 운영하는 북경오리 전문 식당. 예약제로 운영하는 이곳에는 북경오리를 굽는 정통 화덕이 있다. 주인장이 기술자를 불러 1억 원의 제작비를 들여 만든 화덕이다. 화덕에 참나무를 넣고 200도의 강한 화력으로 오리를 훈제하는 것이 특징! 정통 방식의 북경오리는 껍질의 식감이 중요하다. 그래서 굽기 전에 오리 껍질 안에 공기를 주입해, 껍질과 살코기를 분리해준다. 그리고 뜨겁게 달군 엿기름물에 오리를 담갔다 뺀다. 그런 다음 12시간 건조한 오리를 약 200℃ 장작불에서 1시간 반 정도 굽는다. 그렇게 완성된 북경오리는 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기로 겉과 속이 다른 반전의 맛을 선사한다. 특별한 외식에 어울리는 두 번째 메뉴는 어향동고다. 어향동고는 표고버섯 사이에 새우 살을 채워 튀긴 후, 매콤하고 새콤달콤한 어향 소스를 곁들여 먹는 중화요리다. 탱탱한 새우살과 쫄깃한 버섯의 맛있는 조화가 특징! 제대로 된 화덕 북경오리와 어향동고를 맛볼 수 있는 시간! <격파! 중식로드>에서 직접 확인해 보자.
3. [대한민국 보물정원] 구절초 꽃밭에서 즐기는 가을소풍
가을이 오면 강원도 홍천의 한 산자락이 새하얀 구절초로 뒤덮인다. 바로 신용성(68세), 용금옥(66세) 부부가 가꾼 꽃동산. 서울에서 직장 생활을 하던 부부는 아내의 고향 땅인 홍천에 정원 부지를 구입하게 됐다. 땅을 사놓고 주말마다 서울과 홍천을 오가며 밭을 일구기 시작했다. 금옥 씨는 틈틈이 야생화를 공부하며 꽃차를 만들었고, 홍천에 귀촌하고 나서는 본격적으로 꽃차 연구를 시작해 7년 전, 꽃차 명인에 올랐다. 매해 구절초가 필 때면 많은 손님이 찾아오는 정원. 올해는 특별히, 구절초에 관심 있는 사람들이 모이는 팜크닉이 열린다. 정원을 산책하며 가을 정취를 만끽하고, 정원 곳곳에 숨겨진 보물을 찾아 선물도 받을 수 있는 즐거운 시간이 마련된다. 게다가, 홍성 특산물과 식용 꽃으로 만든 도시락도 맛볼 수 있다는데. 구절초가 반겨주는 정원에서 특별한 추억을 만들어 보자.
‘생방송 오늘N’ 북경오리 참나무 화덕, 대학로 만리성 박동표 생활의달인 맛집 위치 어향동고 유산슬 덮밥 메뉴 가격, 홍천 하립골 구절초 꽃밭 꽃차 택배 주문 예약 전화번호
‘생방송 투데이’ 텍사스식 바비큐, 혜화 스모크트레인 본점 맛집 위치 참나무 훈연 트러플 양
‘생방송 투데이’ 텍사스식 바비큐, 혜화 스모크트레인 본점 맛집 위치 참나무 훈연 트러플향의 양송이 메뉴 가격, 관악 오퓨필라테스 도가영 인스타 학원 예약 전화번호‘생방송 투데이’ 377
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세부패밀리CebuFamily
도움만 주던 한국인, 이번엔 직접 영상 속 그 마을로 들어가 봤습니다
https://youtu.be/zlLksnZLXb4?list=TLPQMTIxMDIwMjUbAnsfJTaOZA
