‘생방송 오늘N’ 낙곱새 낙지요리 삼대, 울산 원조할매낙지 이광호 맛집 위치 낙지볶음 메뉴 가격, 창원 블라썸여좌 사회적 협동조합 500원 식당 후원 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2544회 7월 31일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<위대한일터>
▶ 울산 원조할매낙지
위치 주소: 울산 남구 중앙로241번길 3
예약 문의 연락처 전화번호: 052-260-0101
13000원으로 누리는 푸짐한 행복
메뉴 낙지볶음(2인+공기밥 2개)대표 낙지볶음(2인+공기밥 2개) 30,000원 낙지볶음(3인+공기밥 3개)대표 낙지볶음(3인+공기밥 3개) 45,000원 낙지볶음(4인+공기밥 4개)대표 낙지볶음(4인+공기밥 4개) 60,000원 낙 새(2인+공기밥 2개)대표 낙 새(2인+공기밥 2개) 30,000원
울산 신정시장 맛집 | 원조할매낙지
울산 원조할매낙지 신정시장 맛집 주차장
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매낙지'는 울산에서 소문난 대박식당이다. 이 집을 이용수 대표가 지금의 대박식당으로 가꾸기 까지 적지 않은 어려움과 우여곡절
울산신정시장 맛집 ‘원조할매낙지’ | 트립닷컴 울산
울산신정시장맛집 ‘원조할매낙지’ 낙곱새맛집 밥집 추천
원조할매낙지 - 울산남구 낙곱새, 낙지 맛집
원조할매낙지 - 울산북구 낙지, 낙곱새 맛집
울산 신정시장 맛집 :: 원조할매낙지
놀라운토요일 178회, 21.09.18.2021년 9월 18일 낙곱새
<수상한 가족>
▶ 블라썸여좌 사회적 협동조합
위치 주소: 경남 창원시 진해구 여좌천로 64-1 여좌동 96-14
영업시간 운영 중18:00에 운영 종료
예약 문의 연락처 전화번호: 055-551-0455
진해 500원 식당 영업 개시...이번 방학에도 '따뜻한 한 끼' 만든다
아동·청소년 위한 진해 ‘500원 식당’ 격려
500원 점심, 아이 1천명에게 제공
블라썸여좌사회적협동조합
Community
꽃같은 사람들이 모여 일하는 곳, 블라썸여좌.
진해 여좌동 주민들이 협동조합에서 함께 일합니다.
우리는 여좌동의 사계절이 늘 봄과 같기를 꿈꿉니다.
https://www.instagram.com/lovelysom.yj/
#블라썸여좌 #벚꽃식혜#사회적협동조합#진해벚꽃#벚꽃굿즈#진해기념품#진해도시락#여좌작은도서관
👇홈페이지
경상남도 창원시 진해구 여좌천로 64-1. 블라썸커뮤니티센터, Jinhae, Kyŏngsang-Namdo, Korea
lovelysomyj.modoo.at
2. [위대한 일터] 70년 전통! 대를 잇는 낙지요리 삼대
울산 남구의 한 전통시장 안, 오랜 시간 쌓아온 노하우로 이곳만의 특별한 맛을 지켜온 낙지 요리집이 있다. 이 집의 요리는 낙지를 손질하는 과정부터 남다르단다. 잡내를 없애고 식감을 살리기 위해 하루에도 수천 번 손으로 낙지를 치대는 정성이 더해진단다. 대표 메뉴인 낙곱새는 서해 통발 낙지, 한우 곱창, 새우, 특제 양념이 어우러져 깊고 진한 맛을 낸단다. 중식 웍으로 세 번의 불맛을 입힌 낙지볶음도 고소하고 감칠맛 나는 풍미로 손님들의 입맛을 사로잡는단다. 어머니의 손맛에 자신만의 레시피를 더해 이제는 3대째 가족의 시간을 맛으로 이어가는 식당. 젊은 시절 남편을 간경화로 잃은 한순자(92) 씨는 조선 방직공장 근처에서 낙지볶음을 팔며 식당을 열었단다. 그 곁을 묵묵히 지켜온 장남 이광호(63) 씨는 어머니가 치매 판정을 받고, 식당 문을 닫는 아픔까지 겪었단다. 그러나 어머니의 손맛을 잇겠다는 다짐으로 다시 주방에 섰고, 기적처럼 치매를 이겨낸 어머니는 지금도 그의 든든한 버팀목이 되어준단다. 이제는 손자까지 함께하며, 70년 전통을 잇는 이곳. 가족의 시간이 고스란히 녹아든 따뜻한 일터로 함께 떠나보자.
4. [수상한 가족] 수상한 자매들의 500원 식당?
경상남도 진해에는 방학에만 열리는 수상한 식당이 있다. 여름방학, 겨울방학에만 반짝! 열리고 사라지는 것도 수상하지만, 가격도 한 끼에 단 500원이란다. 이 수상한 식당을 연 건 진해구 여좌동의 자매들로, 이영순(60), 김선녀(74), 홍순옥(73), 최승애(60), 권연옥(42) 씨가 그 주인공이다. 자매들이지만, 성이 다른 이유는 사실 진짜 친 자매가 아닌, 여좌동의 이웃주민들이기 때문이다. 이영순(60) 씨는 여좌동에 산지는 꽤 오래됐지만, 사실 많은 사람을 알진 못했는데 약 20년 전, 여좌동의 통장을 맡게 되면서 이웃들을 더 알게 됐다. 특유의 친화력과 밝은 에너지로 통장 영순 씨의 주도하에 동네는 화목한 분위기를 이어갔으나, 2021년엔 급식을 먹을 수 없는 방학에 학생들의 식사를 책임지자며 ‘500원 식당’을 제안했고, 여좌동 주민들이 하나둘씩 참여하기 시작했다. 여좌동의 새싹인 아이들을 자식처럼 여기며 밥을 해주었고, 아이들은 이들을 가까운 이모로 대하기 시작했다. 아이들과의 관계가 가까워질 뿐만 아니라, 밥하러 위해 모였다가 친자매처럼 서로를 돌보게 된 여좌동 여자들의 이야기, 오늘N에서 들어본다.
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