‘생방송 오늘N’ 맷돌 콩국수, 50년 전통 유달면옥 평택점 맛집 위치 유달콩국수 서리태콩국수 메뉴 가격, 영천 명경한옥스테이 120년 고택 자쿠지 바베큐 독채숙소 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2544회 7월 31일 목요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<오늘은 국수 먹는 날>
▶ 유달면옥 평택점
위치 주소: 경기 평택시 원칠원길 37-31 B동
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1418-3654
영업 중14:20에 브레이크타임14시 20분에 브레이크타임
유달콩국수(3월~10월) 대표 11,000원 서리태콩국수(4월~10월) 대표 13,000원 수제 등심돈까스(한장) 대표 7,000원
평택 콩국수 전문점 유달면옥 평택점 – 50년 목포 전통의 고소함 그대로
평택 콩국수 전문점 국산콩을 맷돌로 갈아만든 찐맛집_유달면옥 평택점
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유달면옥 - 평택 콩국수, 콩물 맛집
평택 콩국수 전문점 유달면옥
평택칠원동콩국수:) 고소하고 진한 매력의 콩물 유달면옥 평택점
<촌집 전성시대>
▶ 영천 명경한옥스테이
위치 주소: 경북 영천시 임고면 운주로 329-10
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1340-1450
시골맑은공기 힐링감성가득 고풍스런한옥
https://www.instagram.com/myeonggyeong_hanokstay
최명순
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영천 고택을 개조한 감성 자쿠지 숙소 입니다.
0507-1340-1450
대한민국 영천시 임고면 운주로329-10
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일정선택 인원선택 객실이미지 수11 안채-효청대 350,000 ~부터 450,000원연박할인네이버페이 독채, 기준 3인 (최대 6인) 침실 2, 침대 1, 욕실 1 객실이미지 수11 사랑채-금송당 280,000 ~부터 380,000원연박할인네이버페이 독채, 기준 2인 (최대 4인) 침실 2, 침대 1, 욕실 1
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1. [오늘은 국수 먹는 날] 진한 국물이 일품! 맷돌로 갈아주는 콩국수
내리쬐는 햇살에도 손님들 발걸음 끊이지 않는 국숫집이 있다. 식사 시간만 되면 인기 폭발! 근처에서 모르는 사람이 없다는 맛집 중의 맛집이란다. 저마다 주문하는 이 집의 대표 메뉴는 바로 콩국수! 쫄깃한 면발에 걸쭉한 콩물이 듬뿍 담긴 한 그릇에 무더위가 절로 날아갈 정도란다. 콩국수에서 가장 중요하다는 콩물은 100% 국산 콩만을 사용한다는 사실! 불린 콩을 잘 삶아 부어주는 곳은 다름 아닌 맷돌?! 오로지 콩국수를 만들기 위한 맷돌 기계라는데. 자동으로 돌아가는 맷돌을 이용해 콩을 갈아주면, 믹서기로 갈아준 것보다 콩 자체의 질감을 충분히 살릴 수 있단다. 그렇게 완성된 진한 콩물은 따로 먹어도 맛있지만, 국수와 함께 즐기면 상상 그 이상! 도저히 한 그릇을 안 비울 수가 없을 정도란다. 그런데 식당에 보이는 콩국수는 하나가 아니다?! 어딘가 다른 빛깔의 정체는 바로 서리태 콩국수다. 오늘 국숫집에서는 백태와 서리태 콩국수를 입맛 따라 선택해서 먹을 수 있다는 말씀! 부드럽고 고소한 백태뿐 아니라, 진하고 깊은 서리태 콩물의 매력까지 모두 갖춘 이곳에서는, 어떤 콩국수를 선택해도 실패가 없단다. 올여름 무더위에 지친 입맛을 고소하게 살려줄 콩국수 맛집으로 함께 떠나보자.
3. [촌집 전성시대] 어머니를 위해 120년 된 고택을 고쳤다
경북 영천의 조용한 시골 마을. 이곳에 어머니의 소원을 이뤄주기 위해 아들이 고친 촌집이 있다. 예전부터 그림이나 붓글씨 등 옛것을 좋아했다는 주인장의 어머니. 주인장은 그런 어머니를 위해 항상 하고 싶은 걸 마음껏 할 수 있는 집을 선물하고 싶었단다. 그러던 중 주인장에게 고택에 살아보고 싶다는 얘기를 꺼낸 어머니. 주인장은 그 길로 어머니와 함께 고택을 알아보러 다녔다. 그러나 한옥으로 유명한 경주에도 주인장과 어머니 마음에 쏙 드는 고택을 찾지 못했다. 그러던 중 수소문을 통해 경북 영천에 멋진 고택이 나왔다는 얘기를 들은 주인장. 한달음에 달려왔지만, 고택은 소문에 비해 많이 낡아 있었다. 하지만, 폐허가 된 고택임에도 불구하고 그 규모와 마당 하나만큼은 근사하게 느껴졌다는 주인장. 결국 상의 끝에 그 고택을 구매하게 됐다. 하지만, 본격적인 고난은 집을 구매한 뒤 시작됐다. 집을 구매한 탓에 예산이 남지 않은 주인장은 120년 넘은 고택을 직접 고치기로 다짐! 전문 업체 없이 리모델링에 뛰어들었다. 과연 그 고택은 어떻게 변했을까? 주인장의 손길이 닿아 바뀐 고택의 풍경과 셀프 리모델링의 비하인드를 촌집 전성시대에서 만나본다.
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