‘MBC 오늘N’ 전통식도 칼 81세 대장장 변재선, 남원 변사또 대장간 칼 파는곳 위치 종류 가격 사위 우상제, 완도소안수협 명품 김 전복 택배 주문 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’
‘MBC 오늘N’ 2459회 03월 26일 수요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
<수상한 가족>
▶ 남원 변사또 대장간 칼
남원 칼 변재선 명인, 인간극장 대장장 후계수업 사위 우상제 아내 최영애 자녀 가족 63년 전통
남원칼 변재선 명인, 인간극장 대장장 후계수업 사위 우상제 아내 최영애 63년 전통 “변사또 대장간 위치 주소 가격 택배 전화번호” 4604회 인간극장 대장장이 재선 씨의 후계수업 3월 11일 예고
nodam.tistory.com
위치 주소: 전북 남원시 광한서로 1 천거동 160-152
예약 문의 연락처 전화번호: 063-636-4985
[인간극장] 남원 전통식도 칼 63년 경력 대장장이 변재선 대장간 주
남원 광한루앞 변사또 대장간에서 도끼
인간극장 '대장장이 재선씨의 후계수업' 남원대장간 식도 변재선 우
인간극장 '대장장이 재선씨의 후계수업' 남원 식도 변재선 대장간 사위 우상제 변사도의집 변사또대장간
<이달의 수산물>
▶ 완도소안수협
위치 주소: 전남 완도군 소안면 소안로 219
예약 문의 연락처 전화번호: 061-553-7206
2. [수상한 가족] 81세 대장장이가 은퇴 못하는 이유?
전북특별자치도 남원시엔 은퇴할 나이임에도 여전히 대장간을 지키는 81세 대장장이 변재선(81) 씨가 있다. 가족들이 그만 일하고 은퇴하라고 해도 아직은 그만둘 수 없는 이유가 있단다. 그 이유는 바로, 둘째 사위 우상제(51) 씨에게 후계 수업을 하기 때문! 5년 전, 사위가 대장간 대를 잇겠다고 나서며 그렇게 대장장이 후계 수업이 시작됐다. 그런데, 성격이 급한 장인어른과는 다르게 사위의 성격은 유하고 신중하기에 장인어른이 바라는 속도를 따라가질 못하고 있다. 천천히, 조심스레 하나씩 배우는 사위를 보면서 장인어른은 그 더딘 속도에 속이 터져 매일 호통치게 된다. 장인어른도 사위가 본인에게 배우면서 얼마나 주눅 들고, 힘든지 안다. 하지만, 이 일이 얼마나 험난하고 힘든지 알기에 사위를 다그칠 수밖에 없다. 사위 상제 씨에게도 책임질 세 아이가 있기에 하나라도 더 가르쳐 주려 한다. 그렇게 사위가 얼른 기술을 연마해 본인을 은퇴 시켜줄 날만 기다리고 있는데, 대장장이 장인과 사위의 혹독한 후계 수업 현장으로 떠나본다.
4. [이달의 수산물] 완도의 명품! 김 & 전복
완도군에 속한 작은 섬 소안도! 이곳에 제철 맞은 수산물이 하나도 아니고 둘이나 있다?! 먼저 만난 완도의 명물은 바로 김! 우리나라 최초의 김 양식 성공지인 완도는, 좋은 갯벌과 바닷물 속의 풍부한 영양으로 김이 자라기 최적의 환경을 갖췄단다. 갓 채취한 물김이 모인 곳은 위판장! 저마다 분주한 눈으로 좋은 물김을 선점하기 위한 열기가 뜨겁다. 이렇게 경매된 물김은 가공을 거쳐 파래김, 김밥용 김으로 재탄생한다는 사실! 청정 바다에서 자라 단백질과 비타민 등 영양 성분을 두루 갖추고 있는 김은 바다의 슈퍼 푸드라 불릴 정도란다. 완도 하면 빠질 수 없는 또 다른 보물은 바로 전복이다. 국내 생산량의 70%를 차지할 정도로 전복의 고장인 완도는 좋은 전복이 자라기 가장 좋은 환경을 가졌다는 말씀! 이곳의 바다는 정화작용이 뛰어난 맥반석 지형인 것은 물론, 전복의 먹이가 되는 미역과 다시마가 많이 자라 좋은 먹이 또한 풍부하단다. 양질의 먹이를 먹고 자란 완도 전복은, 부드러운 육질과 뛰어난 풍미를 갖춘 그야말로 명품! 어떻게 먹어도 맛있는 김과 전복이라지만, 이곳 어민들이 추천하는 요리까지 대방출! 지금 먹어야 가장 맛있다는 완도의 명품! 김과 전복을 생생한 현장과 함께 만나보자.
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‘생방송 오늘저녁’ 백년 대장간, 산청 동의보감촌대장간 칼 가격 류성일 류성필 류성배 삼형
‘생방송 오늘저녁’ 백년 대장간 수상한 가족, 산청 동의보감촌대장간 칼 가격 류성일 류성필 류성배 삼형제 택배 주문 연락처..우리 집 삼시세끼, 양재민 김미정 부부 2. [수상한 가족] 100년 전
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쌀, 계란 그리고 슬리퍼까지! 도심 빈민가에 감동 나눔 했습니다
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