‘생방송 오늘저녁’ 빙수 국수 직화 불고기, 2대 40년 전통 파주 억부인 국수집 감악산 근처 맛집 위치 잔치국수 비빔국수 메뉴 가격 분식 예약 전화번호

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‘생방송 오늘저녁’ 2273회 06월 03일 월요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보

<분식왕>
▶ 파주 억부인 국수집

 

 

위치 주소:  경기 파주시 적성면 산덕골길 10 장현리 74-6
예약 문의 연락처 전화번호: 031-959-2662
오늘 휴무매주 월요일 휴무매주 월요일 휴무
메뉴 잔치국수 6,000원 비빔국수 7,000원 직화불고기1인분 3,000원 직화불고기2인분 6,000원
파주 감악산 근처 맛집 억부인국수집 / 가성비 좋고 양도 많고 국수와 직화 불고기
파주 맛집 억부인국수집 직화불고기와 함께 먹는 국수 한그릇
연천 파주 맛집 연천 3대 국수 ‘억부인국수집’ 직화불고기 비빔국수  
파주맛집 적성면 억부인국수집 직화불고기
파주 억부인국수집 양 많고 저렴한 국수 직화불고기 맛집
억부인국수집 - 파주 국수, 직화불고기 맛집 
파주 억부인 국수집 잔치국수, 비빔국수, 직화불고기 
국수&직화불고기의 조화
억수로 맛있고, 억척스럽고, 억을 벌었다 하여 지어진 이름인 대를 잇는 맛 억부인은 국수와 직화불고기 전문점입니다. 메뉴는 잔치국수, 비빔국수, 빙수국수, 직화불고기가 있습니다.

4. [분식왕] 직화 불고기와 환상 궁합! 빙수 국수
3. [가족이 뭐길래] 조선의 선비를 사랑한 우렁각시

4. [분식왕] 직화 불고기와 환상 궁합! 빙수 국수

경기도 파주시! 한결같은 맛으로 오랫동안 자리를 지키고 집이 있다. 국수 맛집으로 소문이 자자한 곳. 그런데 국숫집에 빙수를 먹으러 온다는 손님들이 있다? 진한 국물에 비법 양념장, 그 위에 곱게 간 얼음이 수북이 올라간 여름 별미, 빙수국수! 남다른 비주얼에 입소문 타고 한번 먹어보면 단골이 된다는 특별메뉴다. 이 독특한 빙수국수를 만든 오늘의 분식왕, 이승우(53세) 사장. 사실 40년 넘게 식당을 운영했던 어머니의 뒤를 이어, 동생 부부와 함께 국숫집을 운영하고 있단다. 첫째 이승우(53세) 씨는 육수와 홀을 담당하고, 둘째 이승원(50세) 씨는 양념장과 고기를 담당하고, 아내들은 주방과 서빙을 담당한다고. 이곳의 전통적인 메뉴인 잔치국수도 빼놓을 수 없었는데. 황태 머리, 무, 다시마 등 총 9가지의 재료를 넣고 3시간을 거쳐 끓여주면 어머니의 손맛을 재현하는 육수가 만들어진다. 이뿐이 아니다! 이 집에는 잔치국수의 숨은 단짝이 있다는데. 바로 직화 불고기였다. 게다가 한 접시에 단돈 4000원! 석쇠에 구워 불맛 제대로 입힌 직화 불고기는 소박한 국수 한 그릇을 푸짐~한 만찬으로 바꿔주는 환상의 짝꿍이다. 가족이 함께해 더욱 힘이 된다는 형제 사장님! 오랫동안 국숫집을 지키는 게 목표라는 분식왕을 만나본다. 

3. [가족이 뭐길래] 조선의 선비를 사랑한 우렁각시

강원 특별자치도 양양군. 산중 외딴집에 조금은 특별하게 산다는 김일명(73세), 김은희(68세) 씨 부부를 만났다. 아내는 쪽머리에 개량한복, 남편은 전통 한복에 상투를 틀고, 한 손에 부채를 들고 너털웃음을 지으며 제작진을 맞이하는데. 그런데 만나자마자 맞절? 이어서 제작진에게 한복을 건네는 부부. 누구라도 이곳에 오면 이 집 만의 법을 따라야 한다는데~ 자신을 조선의 선비라 일컫는 일명 씨는 젊은 시절부터 글공부와 가야금 연주, 무술 연마 등을 하며 심신을 다스렸다고. 유유자적 산중 생활을 즐기는 일명 씨. 아내 은희 씨는 15년 전, 옷가게를 하다가 손님으로 온 일명 씨를 만났다. 일명 씨를 만나기 전까진 산중 생활에 대해 상상도 해본 적이 없었던 은희 씨. 하지만 자연과 벗하여 살아온 남편의 맑은 눈빛과 마음에 반해 함께 산으로 들어왔다. 수도시설이 되어 있지 않아 여전히 물가에서 빨래를 하고, 설거지도 물을 길어와해야 할 정도로 녹록지 않은 생활. 하지만 남편과 함께라면 이런 생활, 못할 것도 없단다. 이처럼 심심유곡에서 평화로운 나날을 보내는 듯한 부부. 그런데 볕 좋은 오후, 나무 아래서 쉬고 있던 은희 씨를 보더니 버럭 화를 내는 남편 일명 씨. 기어코, 아내에게 하산하라는 말까지 서슴없이 하는데... 일명 씨, 도대체 무엇 때문에 이렇게 화가 난 걸까? 

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