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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 쌀콩국수, 목포 이연규 유달콩물 하당큰집 본점 맛집 위치 전통멧돌면옥 순두부찌개 메뉴 가격..함평 군유산양봉, 청산 꿀 택배 연락처

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‘생방송 오늘저녁’ 2259회 05월 14일 화요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
mbc 생방송 오늘 저녁 [2259회] 2024-05-14 

4. ‘어이’ 없는 맷돌? 발명가 사장님의 콩국수집
3. 20년째 노숙하는 부부의 사연은?

4. [옆집 부자의 비밀노트] ‘어이’ 없는 맷돌? 발명가 사장님의 콩국수집

오늘의 옆집 부자를 찾아온 곳은 맛의 고장, 전라남도 목포시. 이곳에 현지인만 아는 숨은 맛집이 있다. 오늘의 메뉴는 요즘처럼 더운 날씨에 딱! 시원하고 고소한 맛이 일품인 콩국수. 하지만, 이곳의 콩국수는 뭔가 다르다? 남다른 쫄깃함은 기본이요, 국수 면이 보랏빛으로 곱게 물든~ 자색 고구마면 콩국수가 오늘의 주인공! ‘전생에 나라를 구해야 이런 맛이 나온다’고 손님이 극찬할 정도로 남다른 콩국수를 만드는 이연규(52)·이미나(54) 부부. 콩국수의 맛의 결정타인 면은 전남 해남에서 공수한 자색 고구마로 만든 앙금, 쌀가루, 그리고 소량의 밀가루 등의 재료를 사장님만 아는 황금 비율로 만든다는데. 특별한 면은 개발 계기도 남달랐으니! 7년 전, 꿈속에서 고구마 콩국수를 만들어서 대박을 이뤘다는 연규 씨. 그 꿈을 현실로 만들기 위해 시행착오 끝에 지금의 자색 고구마 면을 개발했단다. 그 덕분에 이전보다 손님이 6배 이상 늘었다는데. 사실, 이 집의 독특한 점은 면뿐만이 아니다. 이 구역의 알아주는 이벤트 장인이자 발명왕이라는 연규 씨! 각종 할인행사와 무한리필, 그리고 VIP 손님을 선정해 어마어마한 혜택을 제공하기까지! 손님들을 위한 다양한 서비스를 연구한다는데. 게다가, 셰이크처럼 부드럽고 고소한 콩물은 사장님이 직접 개발한 기계식 맷돌 기계로 만든다는데~ 발명왕 연규 씨가 만든 또 다른 역작, 오디 콩국수까지! 26년간 장사하며 끊임없이 연구하고 개발해 지금의 대박을 이룰 수 있었다는 부부가 차려내는 허벌나게(?) 맛있는 콩국수를 함께 만나보자.

3. [가족이 뭐길래] 20년째 노숙하는 부부의 사연은?

인천광역시의 외곽, 한적한 농촌마을에 요즘 한창 꿀 따는 일로 바쁘다는 부부가 살고 있다. 해마다 봄이 되면 꽃을 따라 전국 오지를 돌아다닌다는 한성재(75,남편) 씨와 오명희(70,아내) 씨. 일 년 중 25일뿐이지만, 매일매일이 캠핑하는 기분이란다. 사실 50대 초반, 지인의 소개로 만난 부부. 당시 아내는 미혼, 남편은 한 번의 결혼을 실패한 뒤였다는데. 중소기업의 직장인으로 남부러울 게 없이 살아온 자존심 강한 여자였던 아내와 이혼 후 약 20년을 술과 도박에 빠져 인생을 낭비하며 살아온 남자의 만남. 하나부터 열까지 모든 게 다른 두 사람이었지만, 그럼에도 서로 이끌릴 수밖에 없는 공통점이 있었으니- 바로, 여행을 좋아하는 것이었다. 부부가 벌들을 따라 살아야 하는, 길 위의 생활을 낭만이라고 말하는 이유도 그 때문. 그렇게 부부가 꿀 따라 낭만 따라 생활한 지 어느덧 이십 년이 흘렀다. 야무진 아내 덕에 남편 앞으로 있던 수천 만원의 빚은 모두 탕감했고, 과거 비가 올 때면 물이 새던 누추한 집을 헐고 새집도 지은 부부. 완전히 새 삶을 살게 된 것 남편은 아내를 그저 바라만 보고 있어도 행복, 웃음이 지어진다고 하니- 매일 자연을 마주하며 커피 한 잔 마주치는 일이 가장 큰 행복이란 부부의 오늘저녁을 함께해 본다.



<옆집부자의 비밀노트>
▶ 이연규 유달콩물 하당큰집 본점

 

 


위치 주소:  전남 목포시 삼각로 42 이연규유달콩물 상동 827
예약 문의 연락처 전화번호: 061-284-2339
영업 중20:30에 라스트오더20시 30분에 라스트오더
메뉴 해물순두부찌개(1인분) 해물순두부찌개(1인분) 10,000원 차돌박이 순두부찌개 차돌박이 순두부찌개 10,000원 추어탕 추어탕 12,000원 수제 콩비지 빈대떡(1장) 수제 콩비지 빈대떡(1장) 4,000원
목포 현지인 추천 이연규유달콩물: 콩물, 콩국수맛집
#이연규 유달콩물 하당큰집(본점), 유달콩물, 목포 맛집, 서리태쌀콩국수
전남 목포 진짜 현지인이 먹는 콩국수 <이연규유달콩물>  
목포 하당 이연규유달콩물 색다른 면과 맷돌로 갈아만든 콩물
[목포/하당] 쌀콩국수 로컬맛집 추천 ‘ 이연규유달콩물 ‘
이연규유달콩물 하당큰집 - 목포 콩국수, 콩물 맛집
26년 전통을 이어가고 있는 이연규 유달전통맷돌면옥 본점 국내산 백태,서리태만 사용합니다.
목포 현지인 추천 이연규유달콩물: 콩물, 콩국수맛집

<가족이뭐길래>
▶ 함평 군유산양봉
위치 주소:  전남 함평군 손불면 석산로 149-5
예약 문의 연락처 전화번호: 010-8759-1626
 생방송 오늘저녁 청산 꿀부부

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(코피노 소녀 19) 후원자님께서 주신 걸로 열공! 열공! 하~ 한숨이...
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