생활의 달인 일본 가정식 도시락 미타니 마사키, 이촌 스즈란테이 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호..설박의 달인 김순종, 용대리 폭포가 있는 캠핑장
생활의 달인 922회 방송 정보* 달인 프로필 ** 방송협조 *
1. 은둔식달 – 오벤토(도시락)의 달인 미타니 마사키 (男 76세) 이촌동 <이촌 스즈란테이> 이촌점
위치 주소: 서울 용산구 이촌로 245 로얄상가 지하 1층 이촌동 301-10
예약 문의 연락처 전화번호: 02-749-5324
영업 중21:10에 라스트오더
메뉴 일본가정식 변동 취김덮밥 13,000원 돈까스덮밥 13,000원 가키아게덮밥 15,000원
[이촌]스즈란테이 - 한강공원 근처에서 먹은 일본식 도시락
이촌 스즈란테이 일본가정식 도시락 맛집
이촌역 맛집_일본식가정식 전문점 [스즈란테이] 메뉴정보 가격
[이촌역 맛집]장인의 세월이 느껴지는 일본 가정식 도시락 ‘스즈
[서울 이촌역 맛집] 스즈란테이(평일 웨이팅 없이 도시락
스즈란테이 - 이촌 일본가정식, 돈까스 맛집
스즈란테이 - 서울 강북, 용산-이촌 | 맛집
일본 정통 가정식 요리를 재현하는 곳
유명한 미타니야 일식집의 원조 주인인 일본인 미타니 마사키씨가 운영하는 일본 가정식요리 전문점입니다. 주방장과 스텝들이 거의 일본인들로 정통 가정식요리를 재현하고 있습니다. 일본 가정식은 반찬이 적고 깔끔한 것이 특징입니다. 그릇과 재료들도 일본에서 직접 공수해 온다고 합니다. 3인이상 단체시 예약 가능합니다.
2. 설박의 달인 김순종 (男 / 50세) <용대리 폭포가 있는 캠핑장>
위치 주소: 강원 인제군 북면 미시령로 1312
예약 문의 연락처 전화번호: 010-7732-6900
<천체사진 작가 윤철규 / 밤하늘 별 영상 제공>
https://www.youtube.com/@tv-xk1dj (초가집밤하늘tv)
<은둔식달 - 오벤토(도시락)의 달인>
서울 중심에 위치한 익숙하고도 이국적인 동네, 이촌동. 과거 일본인들이 많이 살아 “재팬타운”이라 불리던 이곳에 일본 가정식의 진미를 보여주는 달인이 있다. 1998년 문을 연 이래로 26년째 오벤토(일본 가정식 도시락)을 선보이고 있는 오너 쉐프, 미타미 마사키 달인. 평소 제철 지역 특산물을 이용해 음식을 선보이겠다는 지산지소(地産地消)를 원칙으로 식재료 준비부터 심혈을 기울인다는데. 이촌동을 대표하는 일본 가정식 도시락, 오벤토의 달인을 '은둔식달'에서 만나본다.
<설박의 달인>
캠핑을 사랑하는 사람들 사이에서 “겨울”은 그야말로 낭만 가득한 계절! 특히 텐트 없이 즐기는 눈 위에서의 하룻밤, “설박”은 겨울 캠핑의 꽃이라고 불린다는데. 올해로 비박 인생 7년 차에 접어들었다는 캠핑 마니아 김순종 달인. 세 아이를 둔 가장이자 직장인이기도 한 그는, 직장생활에서 오는 스트레스를 날려버리러 매주 주말마다 산에서 캠핑을 즐기게 됐다고. 어느새 “비박 전문가”의 경지에 오르게 된 그는 요즘 겨울철에만 즐길 수 있는 “설박”에 푹 빠져 있다는데. 설박을 위해 강원도 최북단 오지를 찾아가 영하의 날씨 속 쌓여있는 눈으로 “설동”, 즉 눈으로 된 굴을 만드는 달인. 그가 만든 설동 속 온도는 영상 7도에 이를 정도로 따뜻한데! 한겨울 눈 속에서 반 팔 차림으로 비박을 즐기는 달인의 생존 노하우를 공개한다.
생활의 달인 일본 가정식 도시락 미타니 마사키, 이촌 스즈란테이 맛집 위치 메뉴 가격 예약 전화번호..설박의 달인 김순종, 용대리 폭포가 있는 캠핑장
태풍이 불어도 바다에 나가는 어부의 꿈ㅣ어부의 발
https://youtu.be/fhxmOCxwdNY?list=TLPQMDcwMTIwMjQjnqA1pqMWGg
