‘생방송 오늘저녁’ 꼬기쫑 김밥, 성수김밥 퍼니텅 땡초김밥 맛집 위치 노랑김밥 메뉴 가격..해남 원동떡방앗간, 박하윤 부부 쑥떡 주문 전화번호

‘생방송 오늘저녁’ 꼬기쫑 김밥, 성수김밥 퍼니텅 땡초김밥 맛집 위치 노랑김밥 메뉴 가격..해남 원동떡방앗간, 박하윤 부부 쑥떡 주문 전화번호 

‘생방송 오늘저녁’ 2190회 01월 31일 수요일 취재 연락처 방송정보

<오늘은 김밥 먹는 날> 방송정보
▶ 성수김밥 퍼니텅

위치 주소: 서울특별시 성동구 성덕정3길 10-11층 성수동1가 72-33
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1346-5025
영업 중14:30에 브레이크타임14시 30분에 브레이크타임02/09-02/11 설날 연휴 휴무
왕쏘김밥 대표 4,900원 퍼니텅_노랑김밥 대표 4,900원 퍼니텅_두부롤 대표 6,500원
[성수 김밥 맛집] 국내산 재료로 알찬 성수김밥 퍼니텅
성수 김밥 맛집 다크호스 성수김밥 퍼니텅
[성수 김밥 퍼니텅 - 성수동] 소시지를 통으로 넣은 왕쏘김밥. 뚝섬
[맛집vs맛집] '생방송오늘저녁' 꼬기쫑 김밥→노랑 김밥, 톡톡튀는
성수김밥 퍼니텅 - 성수동 김밥, 땡초김밥 맛집 |
성수김밥 퍼니텅 - 서울 강북, 성수 서울숲 뚝섬 | 맛집
https://www.instagram.com/seongsugimbap_funnytongue/
성수동 성수김밥_퍼니텅
Restaurant
■ 평일 10:00~19:00(break time 14:30~16:00)
토요일 10:00~15:00
재료소진시 마감
■ 휴무 매주 일요일, 마지막주 월요일
■ 단체주문 환영 (최소 2일전에 연락 부탁드립니다.)

<촌집 전성시대> 방송정보
▶ 해남 원동떡방앗간

위치 주소: 전남 해남군 문내면 명량로 597 석교리 1791-11
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1323-1518
영업 중18:00에 영업 종료
은둔식달-해남 해풍 쑥떡 달인 <삼산떡방앗간> 
[인생 떡집] 원동 떡 방앗간을 소개

1. 꼬기쫑 김밥? 노랑 김밥? 알쏭달쏭 김밥집의 비밀
2. 집 구매부터 수리까지! 단돈 2,500만 원으로?
3. 남대문시장을 주름잡은 닭볶음탕 삼층탑?
4. 나는 계속 일하고 싶어요

1. [오늘은 김밥 먹는 날] 꼬기쫑 김밥? 노랑 김밥? 알쏭달쏭 김밥집의 비밀

서울 성동구, 톡톡 튀는 아이디어로 탄생한 각양각색의 김밥으로 눈과 입을 모두 즐겁게 하는 김밥집이 있다. 이 집의 대표메뉴는 간장 돼지불고기와 마늘종을 넣은 ‘꼬기쫑’ 김밥! 간장 돼지불고기는 기름기가 적어 쫄깃한 맛을 내는 국내산 돼지 뒷다릿살을 사용. 간장, 참기름 등을 넣은 양념에 하루 재운 뒤 굽는다. 마늘종은 단 10초간 뜨거운 물에 데쳐 매운맛을 빼고 특유의 아삭한 식감은 살려준다. 그리곤 밥을 지을 땐, 저울을 사용해 항상 쌀과 물의 비율을 일정하게 맞춰 균일한 밥맛을 유지한다. 이렇게 지은 밥 위에 당근, 상추, 단무지 등과 함께 간장 돼지불고기와 마늘종을 올려 잘 말아주면, 달콤 짭짤하면서 아삭한 식감이 살아있는 ‘꼬기쫑’ 김밥이 완성된다. 김밥이 손님상에 나갈 때, 매일 아침 끓인 미역국과 함께 나가는데, 김밥과의 조화를 위해 깔끔한 맛에 중점을 둬, 고기나 해산물을 넣지 않고 끓였단다. ‘꼬기쫑’ 김밥 외에도 통조림 햄과 볶음김치를 넣은 김밥을 달걀지단으로 돌돌 감싸 부드러운 식감이 일품인 노랑 김밥도 있다. 식품 개발자 출신 주인장이 만든 각양각색의 김밥을 만나보자. 

2. [촌집 전성시대] 집 구매부터 수리까지! 단돈 2,500만 원으로?

2년 전, 서울에서 쌓아온 직장, 경력, 인맥 등을 전부 포기하고, 전남 해남군으로 귀촌한 30대 부부가 있다. 요즘 막바지 쌈 배추 수확이 한창인 박석진(31), 이남희(31) 부부가 바로 그 주인공이다. 두 사람은 대학 시절, 패션디자인과 동기로 만나 부부의 인연을 맺게 됐단다. 대학을 졸업한 후엔 동대문에서 패션 디자이너로 근무했는데, 혹독하고 치열한 패션업계 속에서 업무 스트레스와 박봉으로 인해 점차 서울살이에 지쳐갔단다. 이에 고달픈 서울살이에서 해방되고자, 부부는 남편 고향인 전남 해남으로 귀촌을 결심했다. 당시 부부 수중에 회사 퇴직금과 전세 보증금을 더한 2,500만 원이 전부인 상황! 그래서 2,000만 원으로 집을 매입하고, 나머지 500만 원으로 집을 고쳤단다. 그렇게 총 2,500만 원으로 마련한 촌집에서 한 살배기 딸과 함께 살며, 가업으로 이어받은 떡집을 운영하고 있다는 부부. 육아와 떡집 운영으로 정신없이 바쁜 하루를 보내고 있지만, 그 어느 때보다 행복하다는 30대 귀촌 부부의 촌집으로 찾아가 보자. 

‘생방송 오늘저녁’ 꼬기쫑 김밥, 성수김밥 퍼니텅 땡초김밥 맛집 위치 노랑김밥 메뉴 가격..해남 원동떡방앗간, 박하윤 부부 쑥떡 주문 전화번호

2022.08.10 - [생방송 오늘저녁] - ‘생방송 오늘저녁’ 보양 전골 월 1억 원 매출 서울 특별食, 성수동 원기옥 맛집 위치 1++ 최고급 한우 메뉴 가격 성동구 식당 영업시간

‘생방송 오늘저녁’ 보양 전골 월 1억 원 매출 서울 특별食, 성수동 원기옥 맛집 위치 1++ 최고급

태풍이 불어도 바다에 나가는 어부의 꿈ㅣ어부의 발
https://youtu.be/fhxmOCxwdNY?list=TLPQMDcwMTIwMjQjnqA1pqMWGg