‘생방송 오늘저녁’ 멸치 씨앗 김밥, 양주 김밥풍경 옥정호수공원 맛집 위치 궁채 장아찌 겉절이 비빔국수 메뉴 가격 매콤 어묵 김밥 배달 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2167회 12월 28일 목요일 취재 연락처 방송정보
<오늘은 김밥 먹는 날> 방송정보
▶ 양주 김밥풍경
위치 주소: 경기 양주시 옥정동로 187 204호 (옥정동, 블루타워) 옥정동 1041-1
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1436-7793
영업 중18:40에 라스트오더18시 40분에 라스트오더
메뉴 멸치씨앗들깨김밥 멸치씨앗들깨김밥 4,800원 풍경김밥 풍경김밥 3,800원 비빔국수 비빔국수 7,000원 잔치국수 잔치국수 6,000원
김밥풍경 - 양주 김밥, 김밥집 맛집
양주 옥정호수공원 맛집 김밥풍경 피크닉 산책 도서관 이용
양주 옥정 김밥맛집 김밥풍경 혼밥
점심식사, 배달 양주 | 김밥, 김밥집
<세상 속으로> 방송정보
방송 정보 없음
2. [오늘은 김밥 먹는 날] 겉절이와 함께 먹는 멸치 씨앗 김밥
경기도 양주시, 이곳에 마치 하늘에서 내린 눈이 포근히 감싼 겨울 땅을 닮은 김밥이 있다? 바로, 김밥 위에 멸치 씨앗 볶음을 뿌려 포근히 감싼 멸치 씨앗 김밥! 먼저 김밥은 깔끔하면서 상큼한 맛을 위해 적채, 오이 등을 채 썰어 넣고, 거기에 단무지 대신 직접 만든 궁채 장아찌와 오이 절임을 더해 새콤함과 건강함까지 잡았다. 그리고 멸치 씨앗 볶음은 멸치를 한번 볶아 수분을 날려준 뒤, 볶은 양파와 맛술, 간장 등을 넣어 각종 씨앗, 들깨와 함께 볶아 만들어준다. 그리곤 김밥 위에 눈처럼 소복이 뿌려주면, 고소함으로 시작해 상큼하게 마무리하는 멸치 씨앗 김밥이 완성된다. 이 집에선 김밥을 주문하면 마치 집에서 먹는 것처럼 겉절이가 함께 나오는데, 요 겉절이가 또 별미란다. 배, 사과, 파인애플로 단맛을 낸 양념장으로 매일 담근 겉절이를 김밥 위에 올려 같이 먹으면, 질리지 않고 무한정 먹게 된단다. 그리고 이 집의 또 다른 인기 메뉴인 매콤 어묵 김밥! 어묵은 얇게 썰어 기름에 볶은 다음, 고춧가루, 마늘, 식초 등을 넣은 양념에 버무리는데, 이때 고춧가루의 매운맛을 제대로 살리기 위해 불을 사용하지 않는 게 포인트! 덕분에 화끈한 매운맛을 자랑해 한번 맛보면 자꾸만 그 맛에 푹 빠지게 된단다. 연말을 맞아, 따뜻한 집밥 같은 김밥을 맛보러 가보자.
4. [세상 속으로] 길 한복판에 공짜 음식 냉장고가?
경기도 수원시에 사는 장용옥(66) 씨는 동네 골목을 거닐 때면 이웃들이 부르는 소리에 몇 걸음 가다 멈추고, 몇 걸음 가다 멈추고를 반복한다. 그 이유는 이웃들이 자꾸만 용옥 씨에게 먹을 것을 주기 때문이다. 덕분에 먹을 것을 잔뜩 챙긴 그녀가 향하는 곳은 다름 아닌, 길 한복판에 자리한 냉장고! 냉장고에 도착해서는 이웃들이 준 음식은 물론, 용옥 씨가 집에서 따로 챙겨온 음식들까지 가득 채워 넣는다. 대체 이 냉장고의 정체가 무엇이기에 음식들을 채워 넣나 했더니, 누구든지 음식을 채울 수 있고 또 누구든지 가져갈 수 있는 우리 동네 ‘공유냉장고’란다. 음식 나눔을 통해 이웃과 정도 나누고, 환경 보호도 할 수 있는 이 공유냉장고는 시민들의 자발적인 참여로 운영되고 있다. 공유냉장고가 안전하게 잘 활용될 수 있게 매일 냉장고를 관리하는 담당 운영자들과 마음 따뜻한 시민들의 활발한 참여 덕분에 2018년에 3대로 시작한 수원시 공유냉장고는 현재 28대로 늘어났단다. 세상에서 가장 따뜻한 냉장고로 불리는 공유냉장고. 오늘은 어떤 마음들이 나뉘고 있는지 확인하러 가보자.
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https://www.youtube.com/watch?v=xPyjWq6hu-I
