‘생방송 오늘저녁’ 매운 만두 연매출 8억 원, 3대 50년 전통 청주 육거리소문난만두 육거리시장 맛집 위치 비건 저당 메뉴 가격 예약 전화번호

‘생방송 오늘저녁’ 매운 만두 연매출 8억 원, 3대 50년 전통 청주 육거리소문난만두 육거리종합시장 맛집 위치 비건 저당 만두 메뉴 가격 예약 전화번호

‘생방송 오늘저녁’ 2166회 12월 27일 수요일 취재 연락처 방송정보

<우리동네 간식장인>
▶ 청주 육거리소문난만두

위치 주소:  충북 청주시 상당구 상당로5번길 11 석교동 126-27
예약 문의 연락처 전화번호: 043-252-1195
홈페이지 https://m.smartstore.naver.com/celebmandoo
메뉴 핵폭탄만두(5개) 7,000원 큐브스테이크 불왕갈비만두 7,000원 큐브스테이크 왕갈비만두 7,000원 얇은 날개 전통 고기만두 6,000원
육거리소문난만두 / 청주 서운동 육거리시장 만두 맛집
50년 전통의 소문난 만두 맛집! 육거리소문난만두
[청주 육거리종합시장 맛집] 육거리소문난만두
[청주육거리종합시장맛집] 만두맛집 육거리소문난만두
청주 육거리시장 맛집 50년 전통 3대를 이어온 육거리 소문난만두
육거리소문난만두 - 청주 고기만두, 김치만두 맛집
육거리소문난만두 - 충북, 청주-상당구 중앙 문의 | 맛집
청주만두맛집 육거리 소문난만두 도넛

2. [우리동네 간식장인] 연매출 8억 원! 매운 만두의 비밀은?

겨울철 입맛을 사로잡는 많은 간식 중에서도 든든함과 풍성함이라면 단연코 1위라는 간식, 만두. 남녀노소 모두가 즐기는 이 겨울 간식으로 대박을 터트린 가게가 있다는데. 대박 만두는 만두피부터 다르다. 반죽부터 성형까지 모두 100% 수제라는 만두피는 다른 만두보다 수분 함량이 높아 텁텁한 맛이 덜하고 훨씬 더 부드러운 식감을 가지고 있다. 두 번째 맛의 비밀을 품고 있는 건 바로 만두 속. 당면과 두부로 이루어진 다른 만두 속과 달리 이 집의 만두는 무말랭이를 넣는다고 한다. 무 본연의 단맛으로 다른 첨가물을 줄이고 풍미를 높일 수 있다는데. 실제로 다른 만두들보다 설탕 함유량이 적은 게 장점이라고. 또 하나, 이 집을 만두 명가로 만들어준 건 총 16가지의 다양한 만두 메뉴. 고기, 김치, 새우를 품은 기본 라인부터 청양고추 송송 썰어넣은 매콤한 핵폭탄 만두에 요즘 트렌드를 반영한 비건 만두, 저당 만두까지! 손님들의 다양한 의견과 트렌드를 반영해 입맛 따라, 변화하는 식문화 따라 만들어낸 여러 메뉴들이 인기를 끌고 있다고. 그중에서도 매운맛 톡톡~히 보여주는 핵폭탄 만두는 1년 사이 매출을 약 3억 원 올려준 효자 메뉴라는데. 장인이 만들어낸 특별한 속을 품은 다양한 만두 메뉴를 <우리동네 간식장인>에서 알아보자. 


4. [오늘저녁 주치의] 엄마의 고집을 꺾은 잔소리꾼 아들?!

충청남도 홍성에 살고 있는 최숙열(71)-김영래(41) 모자(母子)! 3년 전, 아버지가 돌아가시며 고향으로 내려온 영래 씨는 매년마다 굽어져가는 어머니의 허리가 걱정이라며 <오늘저녁 주치의>에 사연을 보냈는데...병원을 찾아 정밀 검진을 받기로 한 숙열 씨! 그런데... 모자가 생각했던 것보다 더욱 심각한 숙열 씨의 허리 상태. 뼈를 깎아내 허리를 곧게 잡아주는 나사를 박아야 한다. 게다가, 6년 전 맥박 이상으로 인공심장박동기를 삽입한 숙열 씨. 때문에 병원에 주요 의료진들이 모두 모여 숙열 씨 수술에 대한 회의를 마친 후에서야 수술을 할 수 있게 됐는데... 한 달 뒤, 다시 병원을 찾은 모자! 과연 숙열 씨는 지지대 없이 올곧게 설 수 있을까?! 그리고, 영래 씨가 숙열 씨를 위해 준비한 깜짝 이벤트! 놀이동산과 초고층 서울 전망대 나들이까지! <오늘저녁 주치의>를 통해 어머니의 건강을 되찾고 싶은 잔소리꾼 아들의 바람은 이뤄질 수 있을까?

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2022.04.19 - [생방송 투데이] - ‘생방송 투데이’ 매운만두 수제 만둣집 하루 약 7천 개 판매 소문의 맛집, 입이즐거운그만두 청주 본점 위치 메뉴 가격

‘생방송 투데이’ 매운만두 수제 만둣집 하루 약 7천 개 판매 소문의 맛집, 입이즐거운그만두

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