‘오늘N’ 감말랭이무침, 전남 금정아천농장 장갑선 낙지호롱구이 맛집 위치 대봉감 택배 주문, 대한불교조동종 자비암, 빨래판 청정 스님 문의 전화번호

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‘생방송 오늘N’ 2615회 11월 26일 수요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서

<한상 잘 차렸습니다>
▶ 전남 금정아천농장

 

위치 주소: 전라남도 금정면 아천길 9
블로그 위치 주소: https://blog.naver.com/byh928541
예약 문의 연락처 전화번호: 010-3220-5602
https://www.instagram.com/bagyeonhyeon/
bagyeonhyeon 박연현 게시물 219 팔로워 722 팔로우 224
곶감에 미친 농부 박연현입니다
하나 드시더라도 믿고 드실 수 있는 대한민국 곶감을 만들기 위해서 노력하고 있습니다.
그리고 전국에서 가장 큰 대봉곶감만 만들겠다는 마음으로. 귀향 선택했습니다.
금정아천농장 명품 대봉곶감 반건시 특2호 1.9kg (1개) - 다나와


<YOU, 별난 이야기>
▶ 대한불교조동종 창원 자비암

위치 주소: 경남 창원시 마산합포구 성호남1길 22
예약 문의 연락처 전화번호: 055-241-1176

2. [한상 잘 차렸습니다] 관송마을에서 입소문 난 집밥의 여왕
감말랭이무침
전국 집밥의 고수를 찾아 어디든 달려가는 <한상 잘 차렸습니다>! 오늘 밥상을 메고 달려간 곳은 전라남도 영암! 관송마을에서 매년 이맘때면 한마음으로 모여 대봉감 수확을 돕고 있다는데. 이렇게 다 같이 수확한 후에는 꼭 함께 모여 밥까지 차려 먹는다고. 이때 든든한 한 끼 식사를 책임지는 집밥의 고수가 있었으니. 바로 장갑선(52) 씨가 그 주인공이다. 제철 대봉감을 수확하는 만큼 밥상에서도 빠질 수 없는 것 역시 대봉감! 먼저 햇볕에 말린 대봉감으로는 감말랭이무침을 만들어 주는데. 시어머니가 남편이 어릴 적 간식으로 자주 만들어주던 감말랭이에 고추장을 더해 반찬으로 재탄생시킨 음식이라고. 여기에 특별한 김치까지 더해졌으니. 단감으로 만든 깍두기와 홍시를 넣은 겉절이! 알고 보니 이곳에선 매년 가을이면 밥상에 빠지지 않고 올라오는 별미 중 별미라고. 이날 힘쓴 마을 사람들을 위해 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 영암의 특산물 세발낙지까지 더해줬는데. 낙지호롱구이는 숯불에 굽지 않고 찜기에 찌기 때문에 촉촉하고 부드러운 식감이 일품! 갈비탕에 세발낙지를 넣어 만든 갈낙탕 또한 힘이 불끈불끈 날 정도의 맛을 자랑한다는데. 이날 차린 요리 모두 갑선 씨가 30년 전 남편과 결혼하면서 시어머니에게 전수 받은 것이라고. 돌아가신 시어머니가 그리울 때마다 이렇게 요리를 만들어 먹곤 한다는데. 추억과 온기가 가득한 영암의 밥상을 <한상 잘 차렸습니다>에서 만나보자! 

1. [YOU, 별난 이야기] 목탁 대신 빨래판을 든 스님

유별난 주인공을 찾아간 곳은 경상남도 창원의 한 등산로! 이곳에 코주부 가면을 쓰고 빨래판 연주를 하는 사람이 있다는데. 동네에 소문이 자자하다는 자타공인 스타! 매일 산속에서 유별난 연주를 끝내고 향한 곳은 법당이 차려진 절. 알고 보니 이 절의 주지라는 청정 스님(78)이라고! 법당에서 신도들과 함께 경건하게 불공을 드리는데. 30여 년 전 남편이 간경화로 세상을 떠난 뒤 출가를 결심하게 되면서 노래를 통해 불도수행의 길을 걷고 있다고. 빨래판으로 직접 작사, 작곡한 찬불가는 물론 트로트까지 개사해 소리 공양도 매일 올리고 있다는데. 스님이 빨래판을 악기 삼아 공연을 하게 된 배경은 우연히 심장 수술을 받았던 아이를 보고 웃음을 찾아주고 싶었기 때문. 그래서 빨래판으로 길거리뿐만 아니라 공연장에서도 행복 바이러스를 전파 중이라고 한다. 거기다 전직이 미용사라 절에 찾아오는 신도들의 헤어스타일도 책임지고 있다는데. 목탁 대신 빨래판을 든 흥 넘치는 스님의 일상을 만나보자. 

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