‘오늘N’ 시래기 된장찌개, 포천 사리원 백반기행 맛집 위치 소고기 제육볶음 묵은지 김치찌게 메뉴 가격, 스테이 물천 경주 한옥펜션 민박 예약 전화번호

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‘생방송 오늘N’ 2600회 10월 28일 화요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서

<국민 밥상의 비밀>
▶ 포천 사리원 소고기구이

 

 

위치 주소: 경기 포천시 창수면 포천로 2518
예약 문의 연락처 전화번호: 031-531-2100
영업 중21:00에 영업 종료
메뉴 등심 1인분 대표 45,000원 김치찌개 11,000원 시래기시골밥상 11,000원
식객허영만의백반기행 112회, 21.07.16.2021년 7월 16일 생등심구이/시래
http://sari.365food.com/
포천집밥, 시래기
식객허영만의백반기행, 술모임, 데이트
깔끔한, 현지인, 점심식사, 저녁식사, 연중무휴, 아기의자, 무료주차
시래기시골밥상, 제육볶음 묵은지김치찌게
점심식사, 저녁식사, 술모임, 숨은맛집, 무료주차

<촌집 전성시대>
▶ 스테이 물천 경주

위치 주소: 경주 천북면 물천안길 39 스테이 물천
예약 문의 연락처 전화번호: 010-7990-8996
https://www.instagram.com/stay.mulcheon
stay.mulcheon 스테이물천,Staymulcheon 게시물 97 팔로워 655 팔로우 2 경주감성숙소_경주한옥펜션 경주시 물천안길 39 Peace in Staymulcheon🪻 네이버예약 & AirBnB✨ 대표자 : 박지원 사업자등록번호 : 735-06-02877  http://m.place.naver.com/accommodation/1007849580/room?entry=pll&businessCategory=guesthouse 외 1개 stay.mulcheon

1. [국민 밥상의 비밀] 직접 담근 맛이 일품! 된장찌개

경기도 포천의 한 식당은 평일, 주말 할 것 없이 찾아오는 손님들로 인기 만점! 한 번 발걸음 하면 단골이 될 수밖에 없다는 맛집이란다. 손님들 입맛 사로잡은 주인공은 바로 시래기 된장찌개! 구수한 향과 담백하고 부드러운 감칠맛 자랑하는 시래기 된장찌개는 옛 추억마저 불러일으킬 정도다. 식당 뒤뜰에 있는 마당에는 100개가 넘는 장독대로 가득하다는 사실! 어머니와 함께 식당을 운영했다는 주인장 정완용(44) 씨는 함께 담근 된장이 얼마나 오래됐는지 위치만 봐도 알 수 있을 정도란다. 10년 이상 묵은 된장과 4년 묵은 된장을 섞어 사용해 깊고 구수한 맛이 일품! 술술 넘어가는 시래기는 6시간 이상 삶아 부드러운 식감을 살린다. 여기에 든든한 지원군 고추된장무침을 비롯해 무생채, 멸치볶음 등 반찬도 더해져 든든한 집밥 같은 한 상이 완성된다. 익숙해서 더 끌리는, 한국인의 소울 푸드를 자세히 들여다보는 시간! 친숙한 메뉴인 만큼 아는 맛이 무섭다! 시간과 정성, 손맛이 더해져 완성되는 정겨운 밥상을 함께 만나보자. 

2. [촌집 전성시대] 아버지 퇴직금으로 산 집이 무너졌다!

시내에서 조금 떨어진 경북 경주시의 조용한 시골 마을. 이곳에 무너진 집을 다시 살린 이들이 있다. 약 5년 전, 세컨하우스 겸 부모님 노후 준비를 위해 이곳에 70년 된 촌집을 구매했다는 박형욱 (35)씨. 집을 보러 온 당시 이미 오래된 폐가였지만, 집의 구조와 집을 둘러싼 대나무숲이 마음에 들어 형욱 씨는 이 집을 선택했다. 하지만, 고쳐서 쓰려던 계획과 달리 공사를 시작한 지 얼마 되지 않아 폭삭 무너져버린 옛집. 당시 현장에 있었던 형욱 씨 역시 너무 충격을 받아 헛웃음만 나왔단다. 그러나, 형욱 씨보다 더욱 충격을 받은 이가 있었다. 바로 현장에 함께 있었던 형욱 씨의 아버지. 사실 이 집은 아버지의 퇴직금이 들어간 집이었단다. 결국 이 상황을 수습하고 아버지의 충격을 덜어 드리기 위해 실력 발휘를 했다는 형욱 씨. 과연 그는 무너진 집을 어떻게 수습했을까? 집이 무너진 와중에 다행인 점이 하나 있었다. 바로 형욱 씨의 직업이 건축사라는 것! 게다가 과거 가족들이 사는 한옥을 리모델링한 적이 있었다는 형욱 씨. 결국 자신의 전공과 경험을 살려 새집을 짓기로 결심했다. 건축사 주인장이 지은 새집과, 아버지와 함께 집을 지으며 있었던 우여곡절을 만나본다. 

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2025.08.05 - [생방송 오늘N] - ‘오늘N’ 뚝배기 동치미국수, 2대 27년 전통 포천 별난동치미국수 광릉수목원 근처 맛집 위치 고기만두 떡만두국 고추장아찌 메뉴 가격, 예약 전화번호

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그날 가족들은 잊지 못할 일을 겪었습니다 결국 부모님이 울었습니다
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