‘오늘N’ 청양고추 짜장면 3대 60년 전통, 종로 신승관 장수영 화교 맛집 위치 비취 탕수육 메뉴 가격, 제주 동화마을 목수국 정원 입장료 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 청양고추 짜장면 3대 60년 전통, 종로 신승관 장수영 화교 맛집 위치 중국냉면 비취 탕수육 메뉴 가격, 제주 동화마을 목수국 정원 입장료 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2558회 8월 20일 수요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<격파! 중식로드>
▶ 종각 종로 신승관
위치 주소: 서울 종로구 종로 19 217호
예약 문의 연락처 전화번호: 02-735-9955
영업 중15:00에 브레이크타임15시 0분에 브레이크타임
메뉴 고추자장 고추자장 11,000원 유슬볶음밥 유슬볶음밥 14,000원 삼선짬뽕 삼선짬뽕 15,000원 해물백짬뽕 해물백짬뽕 15,000원
신승관 - [종로1가] 3대 60년 정통 중화요리 디타워 맛집 SINCE 1964
신승관 - 광화문 중식 맛집
신승관 - 서울 강북, 광화문
식신로드1 86회, 12.07.14.2012년 7월 14일 중국냉면
https://www.instagram.com/jongro_sinseungkwan
신승관
since 1964 신승관
서울 종로구 종로 19🥢
02-735-9955🥢
월-토 11:00~23:00
브레이크타임 15:00~16:30
라스트오더 21:00
일요일 정기휴무
종로에 위치한 중식 맛집
맛의 진수를 느끼실 수 있는 신승관입니다
http://m.place.naver.com/restaurant/12989948/home?entry=pll
<대한민국 보물정원>
▶ 제주 동화마을 입장료 근처 맛집
위치 주소: 제주 제주시 구좌읍 비자림로 1191
예약 문의 연락처 전화번호: 064-743-5000
영업 중20:00에 영업 종료
제주 송당 동화마을 입장료 *영업시간 매일 09:00 ~ 20:00 / *입장료: 무료
제주동화마을
Community Garden
연중무휴(09:00~20:00)
공간협업,제휴,팝업,입점 문의 yominko@naver.com
🏛스튜디오지브리 🎁도토리숲 🧹코리코카페
🐮미스터밀크송당 🐴파리바게뜨몽생이집
🐷제이팜정육식당🍚송당산들네
🍱CU🛒제스코관광마트 ⭐️스타벅스R
📍제주시 구좌읍 비자림로1191, Jeju
1. [격파! 중식로드] 맛의 정석! 60년 역사의 노포 중식당
대만 화교 출신의 할아버지, 아버지에 이어 3대째 운영 중인 중식당이 있다. 1964년에 문을 연 이곳의 대표 메뉴는 청양고추 짜장면이다. 장수영(44세/경력 13년) 주인장은 대만 화교인 할아버지 때부터 이어오는 방식으로 짜장면을 만들고 있다. 짜장의 핵심은 춘장과 양파다. 춘장은 기름에 튀겨 고소한 맛을 끌어올리고, 직접 손질한 45kg의 생양파는 고기를 볶을 때 식감을 위해 총 세 번을 나누어 넣는다. 면을 만들 땐 강화제 없이 48시간 숙성으로 면발의 탄력을 살린다. 13년 전만 해도, 평범한 영어 강사였다는 주인장. 아버지가 코로나19 위기로 가게를 접으려고 하자, 자신이 직접 가게를 맡겠다고 나섰다. 남자 주방장도 들기 버거운 웍을 잡고 종일 짜장과 짬뽕을 만들었다. 손목이 성한 날이 없었지만, 아버지가 알려준 비법들을 기본부터 차근차근 익혔다. 두 번째 요리는 딸에 대한 아버지의 사랑이 담긴 ‘비취 탕수육’이다. 아버지는 편식이 심하던 어린 딸을 자주 걱정했단다. 그러다 우연히 딸이 좋아하던 만화영화 ‘뽀빠이’ 속 시금치를 보고 먹기 편하도록 탕수육 반죽에 넣었다. 색도 예쁘고 소화도 편해 어린 딸도 잘 먹었단다. 지금은 단골손님들이 자주 찾는 요리로 자리 잡았다는데. 60년의 전통이 깃든 노포 중식당을 <격파! 중식로드>에서 만나보자.
3. [대한민국 보물정원] 2만 5천 그루 목수국이 만개한 무료 정원
오늘의 정원은 ‘제주다움’을 자랑하는 무료정원이다. 부지만 119,000제곱미터(3만 6천 평)! 제주도의 상징인 한라산을 축소해 만든 한라산 동산부터 동자석을 수집해 만든 신들의 정원도 있다. 시기에 맞춰 꽃축제도 연다는데. 현재 목수국이 만개해 하얀 꽃물결이 넘실거린단다. 사계절 내내 많은 관광객이 찾는 이곳은 정원사 오영진(59세) 씨가 가꾸는 곳이다. 특이한 건, 정원주가 따로 있다는 사실. 이곳은 원래 제주에서 사업을 하는 정원주가 수집한 나무와 돌을 가져다 놓는 개인 사유지였다. 평소 제주다운 공간을 만들고 싶었던 정원주가 오영진(59세) 씨에게 조경을 맡겼고, 잡목만 무성하던 땅이 지금의 핫 플레이스로 변모한 것. 현재, 영진 씨를 비롯한 3명의 관리팀이 넓은 정원을 가꾸고 있다. 아침 7시에 시작되는 정원일. 3명이 잡초 관리, 꽃 전지, 나무 수형 잡기 등 일을 분업해서 하고 있는데. 이 일을 오영진 씨가 진두지휘한다. 사진작가이기도 한 영진 씨는 가족 손님들을 위해 사진을 찍어주는 이벤트를 하기도 한다는데. 정원을 찾는 방문객들에게 행복을 주기 위해 고군분투하는 이들의 하루를 쫓아가 본다.
‘생방송 오늘N’ 청양고추 짜장면 3대 60년 전통, 종로 신승관 장수영 화교 맛집 위치 중국냉면 비취 탕수육 메뉴 가격, 제주 동화마을 목수국 정원 입장료 예약 전화번호
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‘MBC 오늘N’ 산더미 비빔밥집, 종로 가보세 정송열 맛집 위치 보리비빔밥 칼국수 비빔냉면 열무냉국수 메뉴 가격, 남원 오부자공방 방짜유기 혼수용품 문의 전화번호 ‘생방송 오늘저녁’ ‘MB
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생각치도 못한 큰 선물에 엄마와 딸이 함께 울어 버리다
https://youtu.be/eUyIHHsmVOQ