‘2TV 생생정보’ 물회 홍게찜 재료 승부사, 강릉 그린횟집 가격 위치 50억 이정석 서민갑부 전화번호 쟁반회 모둠회 해산물 밥상
생방송오늘저녁 1230회20.01.07. 쟁반회
생방송투데이 2162회18.08.13. 활어회
2TV생생정보 383회17.07.31. 쟁반회/모둠회
생방송오늘저녁 415회16.08.01. 모듬회/해산물
생방송오늘저녁 197회15.08.27. 해산물 밥상
메뉴 구성이나 양이나 신선도는 좋습니다. 다만, 음식을 먹으면서 파리를 쫓느라 ...
매장 넓고 깔끔~~ 친절하시고 회도 맛나용 ㅎ 재방문 의사 있어요~^^
뷰가 좋은 강릉 그린횟집
강릉여행 사천해변 그린횟집 서민갑부 쟁반회 진 셋트
강릉맛집]그린횟집; 신선하고 쫄깃한 회 맛집
서민갑부] 쟁반회 강릉 그린횟집 영업시간은? 사천진해수욕장 앞에서 신선힌...
서민갑부 쟁반회, 강릉 그린횟집 '수십억 매출' 신선한 횟감이 비결
30년 전통 강릉맛집 그린횟집, 평일 예약 손님에게 참치회 제공
'생방송오늘저녁' 그린횟집·50cm쟁반회, 속초대게·대나무찜대게
동해 앞바다를 눈에 담으며 모둠회를 즐길수 있는 횟집이다. 민박과 함께 운영한다고 한다. 석화와 새우구이, 꽁치구이, 오징어 파전, 홍게 등을 한 상 가득 차려준 뒤 주문진항에서 구매한 광어, 우럭 등의 신선한 활어를 맛볼수 있다.
스끼다시도 맛없고 옆테이블에 30000원 주고 대게 추가했더니 홍게를 주시더라고요? 양심 있게 장사합시다..!! 저 회도 150000원이에요 ㅠㅠㅠ 다른 가성비 있는 곳 가세요 저희 계산할 때도 뻔뻔하게 삼만 원 덮어씌우려다가 실패하셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참나..
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/NjkxNDI3
스끼다시가 많은 횟집!
가격대는.. 2인 12만원 13만원정도
가격대가 엄청 나지만 그만큼 다양하게 먹을 수 있고 싱싱한회를 먹을 수 있다.
13만원짜리를 시키면 게가 먹기좋게 손질되어나오고 게딱지밥도 해먹을 수 있다.
스끼다시는 콘샐러드, 떡, 꽁치, 새우튀김, 번데기 등등 엄청 다양하다.
회와 게와 매운탕이 나오기전에 배가터질수도 있다.
매운탕도 얼큰하고 적당히 매콤하고 맛있었다. 또 안에 생선도 많이 들어 있었다.
회는 광어를 비롯해서 다양한 종류가 나왔다.
넓고 손님도 엄청 많아서 직원분들께서 신경을 많이 못써주시는게 좀 아쉽다.
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/MzgxNDAz
50cm가 넘는(스페셜 기준) 커다란 쟁반에는 제철 생선회가 가득이고 여기에 25가지나 되는 곁들임 음식이 물회, 대나무 잎 밥, 연어 아가미 튀김, 오징어 통순대, 수제 생선가스 등 질 좋은 다양한 요리들을 제공해 아이들부터 남녀노소 누구나 한상을 즐길 수 있다.
이렇듯 손님들을 사로잡을 수 있었던 데에는 텃밭에서 부지런히 길러낸 채소와 매일 싱싱한 횟감을 공급하는 남편 이정석 씨 씨와 요리를 총괄하는 아내 전채송 씨, 손님들의 취향을 분석하며 메뉴 개발과 홍보에 앞장선 아들 이왕규 씨의 노력이 있었기에 가능했다.
서민갑부 이정석 씨의 어머아마한 자산은 얼마일까. 상가 건물 두 채와, 집, 땅, 부모님을 모신 선산까지 횟집을 하며 모은 자산은 약 50억 원에 달했다.
원래 외항선을 탔던 정석 씨는 부모님의 반대와 아내와 아들에 대한 걱정으로 배에서 내려 해안도로 근처 공터에 건물을 짓고 횟집을 시작하게 되었다고 한다. 하지만 바다 앞에 자리 잡아 처음엔 그럭저럭 장사가 잘 되던 횟집이었지만 IMF 사태 이후 줄곧 내리막을 걷게 되는 어려움을 겪고, 인건비를 아끼기 위해 아들이었던 왕규 씨가 합류하게 된다.
가족들은 대박 횟집의 일등 공신으로 아들 왕규 씨를 꼽았다. 왕규 씨는 회를 떠서 펜션 단지를 찾아 홍보 활동으로 단골 유치에 신경썼고, 회 배달을 시작했다. 10통이 오던 전화는 6개 월 후 100통으로 늘었고, 입소문과 함께 2년 만에 매출이 수직상승 했다.
한편, '서민갑부' 쟁반회 집은 강원 강릉시 사천면 진리해변길에 위치한 '그린횟집'과 강원 강릉시 초당원길 '강문가'다.
‘2TV 생생정보’ 1355회 7월 13일 화요일 취재 연락처
[재료 승부사] <가족이 함께 만드는 물회&홍게찜>
♦ 물회&홍게찜 <강릉 그린횟집> 50억 이정석
위치 주소 : 강원도 강릉시 사천면 진리해변길 123 사천진리 266-10
영업시간 평일 10:30~22:30 연중무휴
가격 모듬회 2인 90,000게+활어회+해산물+스끼다시20종 130,000
예약 문의 연락처 전화번호: 033-644-0366
[생생정보통] <그동안 몰랐던 콩나물의 재발견>
※ 방송에 도움을 주신 윤정인 요리연구가님께 진심으로 감사드립니다.
‘2TV 생생정보’ 물회 홍게찜 재료 승부사, 강릉 그린횟집 가격 위치 50억 이정석 서민갑부 전화번호 쟁반회 모둠회 해산물 밥상