‘생방송 오늘저녁’ 남대문 갈치 조림 퇴근 후n, 2대 45년 전통 남대문시장 전주식당 무한도전 맛집 위치 갈치튀김 달걀찜 공짜 메뉴 가격 예약 전화번호
‘생방송 오늘저녁’ 2062회 07월 14일 금요일 취재 연락처 방송정보
<퇴근 후 N>
▶ 남대문시장 전주식당
위치 주소: 서울 중구 남대문시장길 18-7 남창동 34-38
영업시간 영업 중21:30에 영업 종료
가격 갈치조림 20,000고등어조림 20,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-756-4126
전주식당 (남대문시장 갈치골목) (서울 중구 남창동: 갈치조림
전주식당 - 중구 남창동 한식 | 동네맛집
[중구 남창동] 남대문시장 갈치골목 전주식당
중구 남창동 전주식당
[서울/남창동/회현역] 전주식당, 남대문시장 갈치조림골목의 숨은
남대문 밥집 갈치조림 전주식당
매콤한 양념 국물이 자작한 갈치조림
남대문시장 | 갈치조림, 갈치 무한도전맛집, 어르신 노포, 아침식사, 점심식사, 좌식
2. [퇴근 후N] 남대문의 전설! 45년 전통 갈치 조림
슈트를 빼입고 퇴근길 런웨이에 나선 곳은 남대문 시장! 하루 방문객만 40만 명! 서울을 대표하는 종합 시장답게 호떡, 꽈배기 등을 판매하는 포장마차부터 칼국수 골목까지 남대문 시장은 먹거리 천국이라 해도 과언이 아닌데. 그중에서도 매콤, 짭조름한 냄새로 식객들 멈춰 세우는 골목이 있었으니~ 그 정체는 바로 갈치 조림 골목! 수입 상가 맞은편에 자리한 미로 같은 골목이지만, 식당마다 밖에서 끓여내는 갈치 조림은 남대문 시장의 명물이 된 지 오래라고.
오랜 세월 자리를 지키며 내공을 다져온 갈치조림집 중 핫플레이스로 손꼽히는 집이 있다는데~ 바로 45년의 세월을 자랑하는 갈치조림집! <무한도전>에도 출연하며 얼굴을 알렸던 1대 주인장에게서 현재는 큰아들이 이어받아 운영하고 있는데.
점심시간만 되면 주변 직장인들 줄 세우는 것은 기본~ 한 달에 사용하는 갈치 양만 해도 3,000여 마리 정도라고. 푹 삶은 무 위에 비법 양념, 통통한 갈치를 올려주고 밖에 있는 화구에서 바글바글 총 세 번을 끓여내면~ 칼칼한 국물 맛이 일품인 갈치 조림 완성! 갈치 속살까지 양념이 잘 배어 깊은 맛을 자랑하는 건 물론, 무에도 매운맛과 달착지근한 맛이 깊게 어우러져 흰 쌀밥에 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없는데. 여기에 매콤한 맛을 중화시켜줄 폭신한 달걀찜과 바삭바삭한 갈치튀김이 서비스! 거기다 푹 익은 묵은지가 들어있는 고등어 조림까지 시켜줘야 인지상정이라고. 갈치 조림 무의 달큼한 맛과 고등어 조림 묵은지의 새콤한 맛이 함께 어우러지면 환상의 단짠 조합이 탄생한단다. 얼큰, 칼칼한 냄새와 정다운 분위기가 반겨주는 갈치 조림 골목에서 하루의 피로를 씻어 내보자!
‘생방송 오늘저녁’ 남대문 갈치 조림 퇴근 후n, 2대 45년 전통 남대문시장 전주식당 무한도전 맛집 위치 갈치튀김 달걀찜 공짜 메뉴 가격 예약 전화번호
https://www.youtube.com/watch?v=KFao1_JOcO0&t=497s
