‘생방송 투데이’ 한약족발 순대국 무한리필 소문의 맛집, 20년 전통 공덕시장 한방족발 식당 위치 반반족발 메뉴 가격 예약 전화번호 족발골목 영업시간
‘생방송 투데이’ 3310회 06월 06일 화요일 취재 연락처 방송정보
2. 소문의 맛집 - 20년째 골목을 지킨 전통의 맛! 공덕 족발 편
▶<공덕동 한방족발>
위치 주소: 서울 마포구 만리재로 19 공덕동 256-11
영업시간 영업 중01:00에 영업 종료
가격 반반족발(대) 45,000족발 (대) 38,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-706-2126
공덕역 맛집 - 공덕동 족발골목, 한방족발
공덕동 족발골목 맛집
[서울 공덕동] 공덕시장 족발골목 "한방족발"
매장소개
이 곳은 한약재를 넣어 만들어진 족발이 유명한 족발 전문점입니다. 10가지이상의 한약재를 넣어 부드럽고 쫄깃한 맛이 일품이라고 합니다. 족발을 시키면 같이 서비스로 따라나오는 순대와 순대국은 무한리필을 할 수 있어 배부른 식사를 할 수 있는 곳입니다. 분위기는 서민적이며, 시끌벅적하니 참고하세요.
시장입구에 들어서기 전부터 푹 삶은 족발의 냄새가 진동한다. 좁다란 길에 들어서면 양 옆으로 족발집이 나란히 있는데, 사장님들의 거부감들지 않는 부드러운(?) 호객행위가 인상적이다.
반반(일반+매운)을 주문. 족발을 주문하면 순대와 순대국이 무료로 제공된다. 당면 가득한 찰순대와 아주 오래 삶아 퍽퍽한 간은 동네 분식집같다. 깻잎과 들깨가 뿌려진 국물을 홀짝이고 있으면 반질반질 윤기가 도는 일반 족발 먼저 등장. 야들야들한 갈색빛 껍질에 연분홍빛 베이지 속살이 아주 먹음직스럽게 생겼다.
매운 족발은 순대볶음 혹은 야채곱창처럼 볶먹 스타일이다. 순대도 몇 조각 추가돼있고 야채도 아삭하게 잘 볶아졌다. 과하게 맵지 않아 맵찔이도 충분히 먹을 만하다.
맛은 전반적으로 괜찮으나 껍질이 쫀득보다는 질척대는 스타일이다. 씹을 때마다 이빨에 쩌억하고 달라붙는 느낌. 니글거린다고 표현할 수준은 아니지만 개인적으로 탕탕하고 쫀득한 껍질을 좋아하는지라 살짝 아쉬웠다.
개인 취향의 문제일 뿐, 가격대비 맛과 양 모두 괜찮은 편이다. 시끌벅적한 시장 바이브도 퇴근 후 훌훌 털어버리고 기분 내기에 안성맞춤. 가볍에 방문해보기 좋다.
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/j9BSDrXWRz
한방족발 - 공덕족발골목 고기 요리 | 맛집검색 망고플레이트
36778명이 방문하고 싶어하는 공덕족발골목 맛집 한방족발의 평점은 4.0/5점 입니다. 한방족발을(를) 대표하는 키워드는 족발입니다.
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‘생방송 투데이’ 한약족발 순대국 무한리필 소문의 맛집, 20년 전통 공덕시장 한방족발 식당 위치 반반족발 메뉴 가격 예약 전화번호 족발골목 영업시간
https://www.youtube.com/watch?v=KFao1_JOcO0&t=497s
