‘2TV 생생정보’ 메밀막국수 고수의 부엌, 인천 봉평메밀막국수와 춘향골토장추어탕 모래내시장 맛집 위치 토장추어탕 메뉴 가격 예약 전화번호
‘2TV 생생정보’ 1814회 05월 29일 월요일 취재 연락처 방송정보
[고수의 부엌] <소문난 맛집, 메밀막국수>
♦ 봉평메밀막국수와춘향골토장추어탕
위치 주소: 인천광역시 남동구 호구포로800길 8 구월동 1265-1 2층
영업시간 영업 중21:00에 영업 종료
가격 부추만두 4,000토장추어탕+솥밥 8,500
예약 문의 연락처 전화번호: 032-468-0054
*영업시간 매일 10:30 – 21:00 (매주 화요일 정기휴무)
인천 구월동막국수맛집 ☆ 봉평메밀막국수 ☆ 춘향골토장추어탕 모래내시장맛집 모래내시장 맛집 “봉평메밀막국수와춘향골토장추어탕” 비린 맛없음 인천막국수맛집) 봉평메밀막국수와춘향골토장추어탕
인천 구월동 봉평메밀막국수와 춘향골토장추어탕 | 구월동 모래내 맛집
'2TV 생생정보' 메밀막국수, 고소한 면발에 깔끔한 뒷맛!
인천막국수맛집 : 봉평메밀막국수와 춘향골토장추어탕(인천추어탕
접 면을 뽑는 메밀국수 전문점 입니다.
미리 만들어 놓은 것이 아니라 주문과 동시에 반죽하여 나오는 막국수는 물, 비빔, 뜨끈이(溫) 세가지 종류가 있지요. 즉석 해서 만들기에 메밀의 구수함과 감칠맛이 더욱 진하게 느껴진다고 합니다. 메밀묵, 메밀전병, 메밀부침개와 메밀꽃술까지 메밀음식을 다양하게 즐기실 수 있습니다.
봉평메밀막국수는 인천 모래내시장 근처에 자리한 메밀막국수&토장 추어탕 대표 맛집입니다.
메밀막국수는 100% 국내산 메밀을 사용한 자가제면 방식으로 주문 즉시 면을 뽑아 메밀의 고소한 맛을 느낄 수 있으며,
추어탕 역시 100% 국내산 미꾸라지만을 사용해 비린 맛 없이 고소한 맛을 자랑합니다.
특히 추어탕의 경우 남원식 토장 추어탕 방식으로 미꾸라지를 믹서기에 갈아서 사용하는 것이 아니라
일일이 체에 걸러 사용하는 전통방식을 사용해 추어탕 본연이 맛을 느낄 수 있습니다.
또한 추어탕을 못 먹는 손님들을 위해 소고기샤브칼국수와 옛날불고기전골, 한판수육, 부추만두 등
다양한 메뉴가 준비되어 있어 누구와 방문해도 메뉴 고민 없이 맛있는 한 끼 식사가 가능합니다.
출처 - http://bbsj.kr/tour/tour_store.php?sto_idx=691
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